Яйца. Пригодны в течение 3-5 недель после покупки (с учётом того, что вы купили их до указанного срока годности).

Птица и морепродукты. Эти продукты нужно приготовить или заморозить в течение 1-2-х дней.

Говядина и свинина. Необходимо приготовить или заморозить в течение 3-5-ти дней.

Консервированные продукты. Продукты с высоким содержанием кислот, например, томатный соус, можно хранить 18 месяцев и более. Продукты с пониженным содержанием кислот, как, например, консервированная фасоль, могут быть безопасны до 5-ти лет.

Конечно, эти даты указаны с учётом того, что вы не будете хранить банки в тёплых местах, сырых подвалах или гараже.

За тысячелетия культивации появились сотни видов и сортов риса. Считается, что в Азии каждое поле из-за различий в микроклимате и почве дает собственный сорт риса.

Выделяют три типа риса: длиннозерный (индика), среднезерный, круглозерный.

Из длиннозерных сортов риса готовят рассыпчатые блюда, из среднезерных – блюда с мягкой консистенцией, из круглозерных – вязкие каши, суши, десерты.

Самые знаменитые сорта риса – басмати, жасмин, арборио, девзира.

Дикий рис, по сути, является не рисом, а его близким американским родственником. Темные длинные зерна дикого риса отличаются высокой жесткостью и требуют длительного приготовления.

Кроме сортов, рис классифицируется по способам обработки.

При минимальной обработке, сохраняющей оболочку зерна, получается коричневый рис, после шлифовки рис становится белым, а пропаривание делает его желтым, полупрозрачным и позволяет удержать в зернах витамины и минералы.

В странах Азии коричневый рис употребляют в пищу в основном старики, в то время как в Европе и Америке его ценят сторонники здорового образа жизни за повышенное содержание питательных веществ по сравнению с обычным рисом.

 «Компьютер – это электронный кокаин. Он стимулирует фазы маниакального возбуждения, после которых приходят фазы депрессии», - предостерегает нейролог из Лос-Анджелеса Питер Уайброу (Peter Whybrow).

Миллионы людей в мире не могут вообразить свою жизнь без интернета, мобильного телефона, смартфона, iPad и прочих электронных диковинок.

День, даже час без смс-сообщений или посещения сайта социальной сети кажутся им потраченными впустую.

Подрастает поколение digitale natives, рожденных в цифровую эпоху и не помнящих времен без глобальной паутины.

Люди, которые попали в зависимость от электронных игрушек, превращаются в киборгов, разговаривающих с собственным смартфоном при помощи программы Siri.

Среднестатистический американский подросток отправляет в месяц 3700 смс, в два раза больше, чем в 2007 году.

Многочисленные исследования доказывают, что интернет отупляет и даже может довести до депрессии и психологических расстройств.

Серия сообщений "эксперименты":
Часть 1 - Творчество душевнобольных людей...
Часть 2 - Где моя энергия?
...
Часть 15 - Шары-убийцы
Часть 16 - Как попасть в Фазу
Часть 17 - он завладел умами, Великий и ужасный... интернет
Часть 18 - что такое естественный отбор
Часть 19 - Информационная диета
...
Часть 45 - Склонность к подражанию - "Если живешь в Риме, живи по римским обычаям"
Часть 46 - 5 причин чаще писать от руки
Часть 47 - разница между настоящими способностями человека и его восприятием этих способностей

 Говорят, что в каждой стране есть свои яблоки. Такими своими, любимыми на русской земле, хочется верить, навсегда стали антоновские яблоки. Они — символ жизни, достатка в доме. Для крестьян «деревенские дела хороши, если антоновка уродилась: значит, и хлеб уродился», пишет в своем знаменитом рассказе «Антоновские яблоки» Иван Бунин. И вспоминает тут же пословицу: «Ядреная антоновка — к веселому году».

  Во французской haute cuisine по сию пору действует «правило трех С»:

настоящим поваром считается лишь тот, который может приготовить салат, суп и соус.

Как настоящая женщина умеет сделать из ничего салат, шляпку и скандал, так и профессиональный повар должен суметь сделать салатный шедевр даже из одуванчиков.

Рецептов салатов существует множество, салаты хороши и тем, что каждая хозяйка или именитый шеф-повар может изобрести самый невероятный рецепт.

Времена, когда мы называли салатом нарезанные овощи, плавающие в майонезе, кажется, ушли или уходят.

В России вообще майонез стал каким-то аккордом в салатном деле.

Парадокс состоит в том, что настоящий майонез родом из Франции — изящный, благородный и весьма капризный соус.

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Салат из шампиньонов
Часть 2 - как приготовить вкусный омлет
...
Часть 9 - Готовим маринованные оливки
Часть 10 - Чесночное масло
Часть 11 - Правило трех С (салат, соус, суп)
Часть 12 - Мясо вместо колбасы (отличные рецепты!)
Часть 13 - закусочный торт
...
Часть 37 - В Японии есть поговорка: «Когда поспевает хурма, врачи остаются без работы».
Часть 38 - Семга на шубке
Часть 39 - 9 замечательных рецептов из сельди на заметку

Установлено, что по физиологическим нормам питания в год человеку требуется не менее 8 кг гречневой крупы. Одной из самых популярных и эффективных диет считается гречневая диета.

Гречка не только помогает сбросить лишний вес без сильных негативных ощущений, но и очистить организм от шлаков и токсинов. На основе гречки даже базируется антираковая диета доктора Ласкина.

Целые зерна гречки, очищенные от оболочки путем «пропаривания» называют Ядрицей. Каши, приготовленные из такой крупы получаются рассыпчатыми, и часто ее используют при запекании мяса – нафаршированное, оно отдает ядрице лишний жир.

Сечкой (проделом) называется дробленая гречка. Это не значит, что крупа очень мелкая, она просто потеряла целостность – “посеклась”. Такая крупа идеально подходит для детского кормления, так как она лучше и быстрее разваривается.

“Смоленская” гречка от всех остальных отличается размерами – не больше макового зерна. Идеально подходит для людей, страдающих кишечными болезнями. Очень похожа на гречневую муку, поэтому из “Смоленской” гречки часто готовят запеканки, а так же начинку для пирогов.

Можно выделить еще просто зеленую гречку.

В отличие от обычной ядрицы, зеленая гречка не подвергается обработке паром, ее очищают бережно и продают практически сразу.

Принятие нового бюджета тормозит не только пенсионный спор чиновников. Предвыборные обещания президента увеличить зарплаты врачей и учителей могут оказаться непосильными для Москвы, регионов и муниципалитетов

В ходе избирательной кампании кандидат Владимир Путин обещал:

Уже в 2012 году довести зарплату педагогических работников учреждений общего образования до уровня средней заработной платы по региону.

В 2013 году увеличить среднюю зарплату педагогических работников дошкольных образовательных учреждений до средней в общем образовании.

Повысить к 2018 году до средней по региону зарплаты преподавателей и мастеров производственного обучения учреждений начального и среднего профобразования, педработников учреждений дополнительного образования детей, сотрудников учреждений культуры, работников соцобеспечения, среднего и младшего медперсонала.

Средняя зарплата врачей должна дойти к этому времени до 200% от средней по экономике региона.

Серия сообщений "полезные ссылки":
Часть 1 - полезные ссылки
Часть 2 - ужаснись сам
...
Часть 12 - Чтобы на забыть - метро
Часть 13 - Итон: так выращивают элиту
Часть 14 - Владимир Путин обещал...
Часть 15 - Получи удовольствие!
Часть 16 - 2 минуты релаксации
...
Часть 41 - Несколько трюков с адресной строкой YouTube
Часть 42 - Разница между зарплатами простых людей и чиновников
Часть 43 - Автоплатеж за коммунальные и другие услуги

ИНГРЕДИЕНТЫ:
700 г жирной говяжьей грудинки на ребрышках
1/2 стакана грецких орехов
1/2 стакана риса
2 средние луковицы
1 помидор
1 пучок зелени (кинза, петрушка, укроп)
3-4 зубчика чеснока
3 столовые ложки соуса ткемали
1 чайная ложка сушеных специй для харчо (уцхо-сунели, шафран и др.)
3 столовые ложки топленного или растительного масла
черный молотый перец
соль

Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - солянка
Часть 2 - солянка
...
Часть 10 - Рыбный суп на скорую руку
Часть 11 - Борщ украинский (секреты)
Часть 12 - Хочу харчо...
Часть 13 - Ленивый борщ
Часть 14 - Легкий супчик по сильно Восточным мотивам
...
Часть 24 - Быстрый борщ (интересно)
Часть 25 - Как приготовить шурпу (инфографика)
Часть 26 - Как приготовить холодный свекольник

500гр-кабачков

0,5ч.лож.-соли

100мл-оливкового(можно и подсолнечного)масла

1ст.лож-мёда

2ст.лож-уксуса

2-3 зубочка-чеснока

зелень, перец по вкусу 

Кабачки помыть, кожуру не снимать.

Нарезать с помощью овощечистки на тонкие полоски, по всей длине кабачка.

Посолить, оставить на 30мин.Затем хорошо отжать руками и переложить в миску с маринадом.

Маринад:

Чеснок измельчить, смешать с маслом, мёдом уксусом и перцем.Добавить залень и хорошо перемешать.

Поставить в холодильник на 2-3 часа для маринования.

В процессе можно перемешивать периодически.

http://cookingclub.ru/

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Драники
Часть 2 - картофельная вкусняшка за 7 минут
...
Часть 29 - Брокколи и цветная капуста (секреты)
Часть 30 - Заморозка овощей - витамины зимой (советы)
Часть 31 - Маринованные кабачки
Часть 32 - Очередное блюдо из картошки(секреты)
Часть 33 - зелёные помидоры - и жарим, и солим...
...
Часть 46 - Бабка (готовим!)
Часть 47 - Грибные баклажаны - "китайские"
Часть 48 - Pommes fondantes (тающий картофель) – старинный Французский рецепт.

Пуровер-кофеварка
 

Первая пуровер-кофеварка появилась совсем недавно. Ее выпуск для кофеманов – интересное событие, потому что с ее появлением у пуровера – дорогостоящего и изысканного способа приготовления кофе – появился шанс стать народным кофе на каждое утро.
 

Популярность настигла пуровер благодаря тому, что, как утверждают специалисты, это единственный вид кофе, обладающий естественным вкусом.

Что значит «естественный вкус» - для многих не вполне очевидно: мы привыкли считать стандартным кофейным вкус напитка, приготовленного в джезве или кофеварке.

Какой он - этот вкус? Терпкий и горьковатый, иногда с кислинкой, довольно интенсивный, некоторые, возможно, назовут его резким.

Но специалисты вам скажут – большинство из этих вкусовых характеристик кофе на самом деле не являются его естественными чертами.

Эти оттенки появляются у кофе из-за того, что в процессе приготовления его доводят до состояния кипятка или шпарят раскаленным паром.

Природный же вкус кофе является гораздо более мягким и нежным. Чтобы получить такой вкус, нужно заваривать кофе с особой нежностью и трепетом.

 В тюркских языках слово «кизил» означает «красный». Плоды кизила получили такое название благодаря своей насыщенной алой окраске. Алый цвет указывает на высокое содержание в ягодах кизила P-активных веществ (антоцианов).

Его ягоды настолько целебны, что их издавна называют всемогущим доктором. Кизил обладает и еще одним свойством —экологическим, он очищает воздух от вредных бактерий и насекомых.

Часто растение называют «шайтановой ягодой».

Согласно восточной легенде, нетерпеливый и жадный Шайтан выпросил у Аллаха в собственность рано зацветающий кизил. Но, так и не дождавшись созревания ягод кизила, отдал их людям.

Собирая поздней осенью сладкие плоды, люди подсмеивались над глупым Шайтаном. В отместку злой дух сделал так, чтобы на следующий год кизила уродилось в два раза больше. Из-за этого запасы солнечного тепла истощились, и людей ждала холодная зима.

С тех пор народная примета гласит, что чем больше урожай плодов кизила, тем более суровыми будут зимние холода.

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - Рецепт медового перца
Часть 2 - Маринованный имбирь
...
Часть 16 - Рецепт баклажанов консервированных в масле
Часть 17 - абрикосовое масло и маринованные сливы
Часть 18 - Кизил
Часть 19 - Заморозка-2 (зелень, клюква)
Часть 20 - Помидоры на зиму (солим, маринуем)
...
Часть 32 - Виноград маринованный
Часть 33 - Домашнее ЛЕЧО в рукаве
Часть 34 - Имбирные цукаты по-домашнему

«Никто не ранит меня, не поранившись сам»

 Спартанская красота легендарного растения – в чувственных сиреневых цветах,

защищённых кольчугой острых зелёных шипов.

Таков он, чертополох – он же артишок, репейник, расторопша, синеголовник, будяк, татарник – из семейства Астровые.

За какие военные заслуги скромный сорняк был выбран эмблемой Шотландии и является  символом, в честь которого назван рыцарский орден - чертополох.

Девиз ордена - никто не тронет меня безнаказанно.

Говорят, что за его колючками скрывается ранимая душа, способна к самопожертвованию и взаимовыручке.

В христианской символике его колючки символизируют муки Христа, а также грех, злобу, посягающую на добродетель (Иов, 31).

Его использовали в культовых обрядах, как траву способную прогонять злых духов и вообще зло. Спасёт ли чертополох от плохой энергетики и болезней?

Легенда о чертополохе, сослужившим верную службу армии в клетчатых юбках, по-прежнему жива.

Скалка для теста

Самый банальный вариант скалки, который наверняка был или есть на кухне любой хозяйки, – это монолитная красавица, сделанная из единого куска дерева, как правило, из липы или дуба.

Любительницы выпечки уважают своих помощниц за дешевизну (стоят они всего 150-300 рублей) и тяжесть – весит деревянная скалочка от 0,5 до 1 кг, а значит, ею можно раскатать тесто, не прикладывая дополнительных усилий.

Правда, минусов у нее тоже предостаточно: в процессе эксплуатации дерево рассыхается, теряет первоначальную форму, начинает крошиться, и на нем развиваются бактерии.

Тесто к скалке прилипает, да и работать ею не очень удобно – при раскатке постоянно приходится перехватывать ручки.

Поэтому более удобным считается не монолитный, а вращающийся вариант деревяшки.

 Закон Лавера.

Cогласно этому закону, один и тот-же костюм будет :
● Неприличным - за 10 лет до своего времени,
● Бесстыдным - за 5 лет,
● Смелым - за 1 год,
● Нарядным - в своё время,
● Вышедшим из моды - годом позже,
● Отвратительным - через 10 лет,
● Смешным - через 20 лет,
● Забавным - через30 лет,
● Причудливым - через 50 лет,
● Очаровательным - через70 лет,
● Романтическим - через 100 лет,
● Красивым - через 150 лет.

Серия сообщений "желание":
Часть 1 - "Игры" с едой...
Часть 2 - Есть здорово!
...
Часть 20 - 12 условий для счастья
Часть 21 - Секс в большом возрасте | Будьте здоровы | Наша Психология
Часть 22 - Мои любимые старые вещи...
Часть 23 - Законы успеха от Ренди Гейдж
Часть 24 - Тайные приёмы магазинов
...
Часть 36 - Танго бывает социальное, то есть для всех...
Часть 37 - Привычки, навязанные бедностью, остаются с человеком навсегда.
Часть 38 - Как ты думаешь, почему рядом с нищетой всегда грязь?

По результатам мониторинга, проведенного учеными из университета Осло под руководством О. Линдстрема, были сделаны любопытные выводы.

25% людей, опрошенных специалистами, проживают в пригороде, не занимаясь выращиванием овощей для продажи на рынках.

То, что возделывают, они потребляют в пищу – для себя и своей семьи.

Характер человека отражают его действия, выбор, хобби, поэтому зная о предпочтениях в выращивании определенного овоща или фрукта, легко выявить характер человека.

Хотя о вкусах не спорят, однако, приверженность в выборе такого корнеплода, как популярный во всем мире картофель, характерна для спокойных и уравновешенных личностей.

Серия сообщений "хобби":
Часть 1 - Печати Календаря Майя
Часть 2 - Талант по расписаню
...
Часть 6 - Чем увлекается мужчина? Игры для взрослых
Часть 7 - Я еще и крестиком вышиваю...
Часть 8 - Что выращиваешь? Улыбнемся!
Часть 9 - 6 историй о стариках (вот это да!)
Часть 10 - Уроки рисования с Сергеем Андриякой. "Пионы (акварель)"
...
Часть 46 - Первая пишущая машинка... у меня)))
Часть 47 - Как стать модным современным художником, не прилагая никаких усилий
Часть 48 - Если тело хочет танцевать...

Жиры, если мы потребляем их в разумных количествах, крайне важны для нашего здоровья. Они служат источником энергии, помогают усваивать витамины, защищают органы и ткани от повреждений и переохлаждения.

Однако не все жиры одинаково полезны. А некоторые могут быть даже вредны. К таким, как свидетельствуют различные исследования, относятся в первую очередь трансжиры.

С употреблением транс-жиров связывают также ослабление иммунитета, снижение мужского полового гормона тестостерона и ухудшение качества спермы; они способствуют ухудшению зрения, развитию атеросклероза, артериальной гипертензии, ишемической болезни сердца, рака, ожирения.

Производят их из растительных масел методом специальной обработки — гидрогенизации: через нагретое до высоких температур жидкое масло пропускают водород. В результате получается твердая, устойчивая к окислению жировая масса.

 Если вы не страдаете сахарным диабетом, 

то, как и большинство людей, вы наверняка не очень-то озабочены таким показателем здоровья,

как уровень сахара в крови.

И вы, скорее всего, удивитесь, узнав, что неограниченное потребление продуктов, повышающих уровень сахара, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний даже у абсолютно здоровых людей.

Ведь это ведет к повреждению кровеносных сосудов и высокому холестерину. По той же причине ухудшается память и возрастает риск развития онкологических заболеваний.

     Последние открытия в медицине позволяют по-новому взглянуть на то, что мы едим.

К счастью, все вышеназванные осложнения происходят не в одночасье, поэтому даже небольшие изменения привычного рациона помогут вам уберечь здоровье.

Более того, вы сразу же почувствуете себя бодрее и энергичнее.

Как стерилизовать банки в микроволновке

Вымойте тщательно банки с содой, проверьте целостность горловин. Поставьте их в микроволновую печь, предварительно налив в каждую по 30-40 мл воды. В зависимости от размеров микроволновой печи можно одновременно простерилизовать 3-5 банок объемом 600-800 мл.
Если нужно стерилизовать банку объемом три литра, то положите ее на бок, также предварительно налив в нее воду.

Закройте микроволновую печь, выставите мощность 700 - 800 Ватт, включите приблизительно на 2-3 мин.

Вода в банках закипает, выделится пар, который стерилизует поверхности. Кроме того волны действуют напрямую на микроорганизмы, нагревая в них жидкость, способствуют разрыву оболочек и последующей их гибели.
Крышки стерилизовать в микроволновой печи нельзя. Прокипятите в кастрюле в течение 15 мин.

Прежде чем подключить внешний монитор к ноутбуку, рекомендуется ознакомиться со следующим алгоритмом действий.

1. Выключите и ноутбук, и внешний монитор (проектор).
2. Подключите мультимедийный проектор (внешний монитор) к видеоразъему ноутбука (VGA-разъем).
3. Сперва включите монитор, затем ноутбук.

В большинстве случаев изображение сразу же появится на мультимедийном проекторе (внешнем мониторе), но иногда требуется переключить картинку вручную.

 Возникла проблема, как маленький экран ноутбука сделать большим, используя плазменный телевизор... Стала искать ответ - делюсь тем, что нашла...

Первый этап подключения ноутбука к телевизору заключается в определении типа используемых разъемов, расположенных на корпусе вашего мобильного компьютера и вашего же телевизора.

Второй этап – это выбор подходящего кабеля, которым будут соединены ваши телевизор и ноутбук, и непосредственно сам момент коммутации.

Третий этап – это настройка режима работы графического адаптера, подразумевающая выбор нескольких вариантов вывода сигнала с ноутбука на дисплей телевизора.

Все плоские телевизоры имеют цифровые входы HDMI. Причем, разницы в типе используемого телевизора нет. Подключить можно как плазменный, так и жидкокристаллический телевизор.

Внимательно осмотрите свой ноутбук, и определите наличие или отсутствие портов для подключения внешних дисплеев. Ваш ноутбук может быть оснащен VGA- (D-Sub), DVI-, HDMI- или DP-разъемами. Все они показаны на иллюстрациях ниже.

 На 2-4 порции:
1/2 арбуза, охлажденного, очищенного от косточек
сок 2х апельсинов, охлажденный
1.5 см тертого имбиря
дробленый лед

1. Выскоблить мякоть арбуза в блендер. Добавить апельсиновый сок и имбирь.
2. Взбить до однородного состояния.
3. Положить немного дробленого льда в высокий бокал и налить арбузный коктейль. Подавать с трубочками.

БЕЛЫЙ ГЛИНТВЕЙН

1 л белого сухого вина (или сидра или любого сока для безалкогольного варианта)
5 гвоздик
1 палочка корицы
1 апельсин (или лимон, по желанию), нарезанный кружочками
20 - 50 г сахара (меда или кандис - кристаллический сахар на палочке)
Это, так называемый, базовый состав. К нему я еще добавляю или заменяю:
3 капсулы кардамона
1 звездчатый анис
1/4 палочки ванили
3 см кусок свежего имбиря

Приготовления глинтвейна дело очень легкое, но есть пара правил, которых нужно придерживаться, чтобы получить качественный продукт, а не головную боль наутро.

1. Только качественное вино! Дешевые и суррогатные вина не имеют никакого отношения к глинтвейну.

2. Как можно меньше сахара! Это опасная комбинация -сахар и алкоголь- вызывает головную боль. Это особенно важно, когда вино дешевого качества пробуют "улучшить" сахаром... Полусухие вина вообще не нуждаются в подслащивании.

3. Глентвейн нельзя кипятить!

4. Все специи должны быть целыми, не молотыми! Иначе вино поменяет цвет и может горчить. Вино вливаем в ковшик с ручкой (потом легче процеживать), добавляем сахар, специи и апельсин. Доводим до кипения, сразу же снимаем с огня, закрываемкрышкой и даем настояться пару минут. Затем процеживаем через ситечко сразу в кружки или стаканы. Подходящей вам погоды!

Отдельно сварить очень крепкий кофе или 2 столовые ложки растворимого кофе, пиво, сахар нагреть ДО кипения, но не кипятить, влить водку и сразу снять с огня, добавить желательно ванилин, а не ванильный сахар. Остудить. Приятного аппетита. Можно сахара больше-меньше, на любителя.

http://kuking.net/una.phtm
 

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Молоко
Часть 2 - АРБУЗНЫЙ КУЛЕР и БЕЛЫЙ ГЛИНТВЕЙН
Часть 3 - О кефире, ряженке...
Часть 4 - Боярышник - хлеб для сердца
...
Часть 23 - Как правильно хранить кофе?
Часть 24 - Как приготовить сок из калины
Часть 25 - Домашний йогурт

 Единственным минусом заморозки овощей является то, что они подразумевают очень строгие правила хранения. Их нельзя несколько раз размораживать и замораживать вновь. Они рассчитаны на единственное размораживание, после которой их необходимо сразу приготовить.

Нужно помнить, что после разморозки овощи и фрукты не моют. Поэтому перед тем как заготавливать продукты их необходимо хорошо вымыть и обсушить.

Обсушить нужно обязательно. Иначе вся ваша заморозка слипнется в неаппетитный комок. Сушите продукты, откинув на дуршлаг или разложив на полотенце.

Замораживать можно практически все фрукты, овощи и грибы. Некоторые из них, в основном ягоды, можно заморозить, так называемым «сухим» способом.

Разложить на доске покрытой пищевой пленкой, поставить в морозилку. После того как ягоды замерзнут их нужно просто ссыпать в пакет, удалить лишний воздух, закрыть или завязать отверстие и убрать на хранение в морозилку. Примерно также как заморозка пельменей.

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Драники
Часть 2 - картофельная вкусняшка за 7 минут
...
Часть 28 - Из тыквы
Часть 29 - Брокколи и цветная капуста (секреты)
Часть 30 - Заморозка овощей - витамины зимой (советы)
Часть 31 - Маринованные кабачки
Часть 32 - Очередное блюдо из картошки(секреты)
...
Часть 46 - Бабка (готовим!)
Часть 47 - Грибные баклажаны - "китайские"
Часть 48 - Pommes fondantes (тающий картофель) – старинный Французский рецепт.

 Российское правительство утвердило новые показатели тарифов на 2012-2014 годы.

До конца 2012 года планируется ограничивать темпы роста тарифов, а далее - они будут повышаться до уровня инфляции. Индексация будет проводиться не с 1 января, а с 1 июля.

Вот запланированные правительством РФ показатели роста тарифов на период 2012-2014гг.:

Электроэнергия 3% 8-9% 10-12%

Природный газ 7,5% 15% 15%

Тепловая энергия 4,8% 11% 9,5-11%

Сетевые компании 5,5% 10% 9-10%

Сбытовая надбавка 6% 5,5% 5%

Энергетические компании смогут превышать установленные лимиты роста тарифов в том случае, когда возникнет вопрос о необходимости инвестирования.

Сетевые тарифы указаны с учетом услуг ФСК, но без учета компенсирования реальных потерь.
На сегодняшний день отсутствуют данные о показателях динамики тарифов ФСК. Наиболее вероятный сценарий - ФСК пересмотрят и снизят.

Повышение сбытовой добавки запланировано на уровне показателей инфляции. Ожидается принятие дополнительных законодательных документов в этой сфере.

Все вопросы можно уточнить здесь     

Тарифы по отраслям:

Газовые и электрические плиты

FastCoocing – функция быстрого приготовления замороженных продуктов без предварительной разморозки в духовках Ariston.

Gas Control – система безопасности газовой плиты, автоматически поджигающая конфорку при её затухании.

Geramat – огнеупорный керамический материал, используемый при производстве газовых плит. Слой такого прозрачного материала (как стекло), разделяет пламя конфорки и посуду.

Автофокус – функция индукционной электрической плиты для регулирования зоны нагрева в зависимости от диаметра дна посуды.

Завещание – это односторонняя сделка, единственная возможность распорядиться своим имуществом на случай смерти.

Вступление в действие завещания начинается с момента открытия наследства, который наступает после смерти наследодателя.

Выражение воли завещателя, непосредственно связанной с его личностью и отражается в завещании.

Согласно ст. 1118 ГК РФ завещатель на момент составления завещания должен обладать дееспособностью в полном объеме и совершать составление данного документа лично.

Не допустимо, составление завещания через представителя и выражение в одном завещании воли сразу нескольких граждан. Составленное таким образом завещание признается не действительным.

Содержание завещания.

Воля наследодателя может получить в завещании самое неожиданное воплощение. Он может лишить в завещании права наследования (лишить наследства) всех своих наследников и этим ограничиться.

При составлении завещания наследодатель не связан кругом законных наследников. Гражданин может завещать все свое имущество или часть его одному или нескольким гражданам, как входящим, так и не входящим в круг наследников по закону, а также юридическим лицам, государству, государственным и муниципальным образованиям.

Эффект плацебо (рас. лат. placebo — поправляюсь, удовлетворяю) — внешне положительный лечебный эффект, который связан с авторитетом врачей, с авторитетом лекарств и степенью самовнушения сознания или подсознания пациента.

Волшебная пустышка

С древних времен врачи лечили пациентов не только лекарствами, но и «добрым словом и ласковым взглядом».

Однако первое письменное упоминание плацебо в медицинском контексте относится к XVIII веку: в одном из трудов 1785 года оно описано как «обычный метод врачевания». А первое его определение дано в Quincy’s Lexicon-Medicum (1811): «эпитет, применяемый к любому лечению, которое направлено больше к угоде больного, нежели к его пользе».

Вера, мотивация и ожидания имеют существенное значение для эффекта плацебо. Вместе они называются эффект субъективного ожидания. Классическая выработка условного рефлекса и предложение авторитетного целителя, кажется, являются «спусковым крючком» эффекта плацебо

Эффект плацебо связан с позитивным бессознательным ожиданием пациента, утверждают ученые.

Серия сообщений "диагностика":
Часть 1 - Диагностика болезней по ногтям
Часть 2 - Запах изо рта...
...
Часть 23 - Погода действует на всех по разному
Часть 24 - Смотрю на тебя - лысеешь...
Часть 25 - Веришь? Исцеляйся!
Часть 26 - Памятка - признаки начинающегося алкоголизма
Часть 27 - Сам себе диагност-3
...
Часть 40 - Какие болезни обусловлены характером
Часть 41 - Мифы о диагностике.
Часть 42 - быстрый метод определения физического состояния человека

 Брокколи, калабриз - родная сестра цветной капусты, ее пушистые сочные зеленые стебли, которые мы используем в пищу, - это действительно цветы.

Однако по питательности она значительно превосходит цветную.

В кулинарии брокколи часто заменяет спаржу – служит прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам, хороша она и как основное блюдо – с соусом и в сухарях.

Обычную зелёную брокколи лучше варить в воде – на пару она становится уныло-серой;

а фиолетовую разновидность брокколи, наоборот, парят, как спаржу.

Брокколи сочетается с пастой, прекрасно смотрится в супе, рагу и салате.

Цветная капуста – это не только классические белые сорта, но также зеленые и фиолетовые.

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Драники
Часть 2 - картофельная вкусняшка за 7 минут
...
Часть 27 - Пармеджано из баклажанов
Часть 28 - Из тыквы
Часть 29 - Брокколи и цветная капуста (секреты)
Часть 30 - Заморозка овощей - витамины зимой (советы)
Часть 31 - Маринованные кабачки
...
Часть 46 - Бабка (готовим!)
Часть 47 - Грибные баклажаны - "китайские"
Часть 48 - Pommes fondantes (тающий картофель) – старинный Французский рецепт.

Часто  вижу  возле    мусорных  баков  старые  чугунные  ванны.     Интересно,   что с ними  потом  делают,   сдают в цветмет?  А можно их перетащит  на  дачу и    вот что  можно с  ним  сделать!  

Как получить новый загранпаспорт быстро и без проблем Срок действия вашего загранпаспорта заканчивается, и вы уже слышите лязг опускающегося железного занавеса? Или вы никогда не были за границей и хотели бы исправить это упущение? Значит, пришло время идти в ближайшее отделение УФМС за загранпаспортом нового образца. Надеемся, что наши... // читать статью полностью

 Во-первых, как подставку под телевизор и микроволновку. К такому использованию холодильника большое количество россиян вынуждает не особо большая площадь кухни. Но ведь это не предел выдумки! Начинаем…

Свечи

Не секрет, что у большинства дома есть стратегический запас свечей (особенно после предновогоднего сюрприза от погоды и энергетиков в Подмосковье). Храните восковые свечи в морозильной камере. Новые свечи будут гореть дольше, а с использованных можно будет без труда снять наплывы воска, и они превратятся практически в новые.

 Думаете, что в родительских советах нет никакой истины? - Ошибаетесь! Предлагаем вашему вниманию 10 советов, к которым стоит прислушаться.

СОВЕТ 1. «Ешь кашу!»

Не успели вы открыть глаза, а мама тянет вас на кухню к тарелке с кашей. Вы же объявили мораторий на крупы еще в детстве! Однако диетологи единодушны во мнении: каша — это ваш шанс сохранить стройную фигуру. Она хорошо насыщает и защищает от перееданий. Последние исследования американских ученых доказали, что каши к тому же помогают бороться с жировыми отложениями в области живота.                 

5 чашек свежих зрелых абрикосов, разделенных на половинки

1 чашка сахарного песка

1 с.л. свежего лимонного сока

¼ ч.л. миндального экстракта

Приготовление

Удалите из свежих абрикосов ядрышки. Зрелые плоды превратите в пюре. Абрикосовую мякоть смешайте с сахаром, лимонным соком и миндальным экстрактом в большой кастрюле.

Доведите сладкую смесь до кипения, убавьте огонь и оставьте на плите примерно на 1 час 15 минут (до загустения).

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - Рецепт медового перца
Часть 2 - Маринованный имбирь
...
Часть 15 - Икра из грибов - опята
Часть 16 - Рецепт баклажанов консервированных в масле
Часть 17 - абрикосовое масло и маринованные сливы
Часть 18 - Кизил
Часть 19 - Заморозка-2 (зелень, клюква)
...
Часть 32 - Виноград маринованный
Часть 33 - Домашнее ЛЕЧО в рукаве
Часть 34 - Имбирные цукаты по-домашнему

Чесночное масло станет пикантным дополнением к любым бутербродам, закускам.

Готовое чесночное масло в магазине не купить, но его очень просто сделать у себя на кухне.

Итак, для приготовления масла нам понадобится сливочное масло грамм 200 и головка чеснока.

Сливочное масло выкладываем из холодильника, чтобы оно немного растаяло при комнатной температуре.

Тем временем разделяем чеснок на зубки, чистим каждый зубок. Перекладываем очищенные зубки в сито и обдаём их крутым кипятком. Затем в блендере или в ступе измельчаем чеснок, чем мельче, тем лучше.

Соединяем подтаявшее сливочное масло и чесночное (пюре). Хорошенько перемешиваем, перекладываем в креманку или любое другое блюдце, ставим в холодильник.

Хранить чесночное масло необходимо в холодильнике. Гренки с таким пикантным маслом пойдут "на ура" у ваших гостей. 

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Салат из шампиньонов
Часть 2 - как приготовить вкусный омлет
...
Часть 8 - Заменитель красной икры!
Часть 9 - Готовим маринованные оливки
Часть 10 - Чесночное масло
Часть 11 - Правило трех С (салат, соус, суп)
Часть 12 - Мясо вместо колбасы (отличные рецепты!)
...
Часть 37 - В Японии есть поговорка: «Когда поспевает хурма, врачи остаются без работы».
Часть 38 - Семга на шубке
Часть 39 - 9 замечательных рецептов из сельди на заметку