Салат Кремлевский. Рецепт

Рецептов приготовления кремлевских салатов существует огромное количество. Они бывают фруктовыми, картофельными, баклажанными, мясными и яблочными. А мы хотим вам представить самый вкусный вариант – это кремлевский салат с рыбкой и икрой.

Ингредиенты:

1. Пекинская капуста – 1 шт.

2. Соленая красная рыба (форель, семга, лосось) – 150 г

3. Куриные яйца – 4 шт.

4. Рис – горсть

5. Красная икра – полбанки

6. Майонез, сливки (сметана)

1. Отварите, охладите, очистите и нарежьте яйца. Пекинскую капусту нашинкуйте, рис отварите, рыбу порежьте на тонкий слайсы.

2. Теперь можете выкладывать салат. На дно блюда переложите капусту, посыпьте ее рисом, а затем и яйцами. Затем красиво уложите ровные кусочки рыбы. На этом этапе необходимо прослоить салат майонезом со сливками или сметаной, в виде мелкой решетки. Теперь можете заново выложить слои и так до окончания ингредиентов. Сверху украсьте красной икрой. Солить не нужно.

Салат Тиффани. Рецепт

Салат «Для дорогого именинника», с сыром и грейпфрутом

Ингредиенты

- сыр мягкий, 200 г

- грейпфрут, 2 шт

- оливки, 50 г

- помидоры, 200 г

Соус

- масло оливковое, 3 ст л

- соль

- перец чёрный молотый

- зелень душицы, 1 ч л

1. Грейпфруты чистим, снимаем плёнки, а мякоть режем красивыми тонкими кругами. Так же, кругами, нарезаем помидоры, а мягкий сыр – кубиками.

2. Берём для салата плоское блюдо, выкладываем на него грейпфрутовые круги, поверх, как на основание, выкладываем помидорные кружочки и кубики сыра. Слои салата должны не смешиваться, но слегка перекрывать друг друга. Украшаем салат оливками

3. Готовим соус, смешав все его компоненты. Этим соусом поливаем салат, ставим его на ½ часа созревать в холодильнике.

Салат «СюрпрАйз», с говядиной и черносливом

Ингредиенты: 

чернослив без косточек - 300г; 

сыр твердый - 100г; 
яйцо вареное - 1 шт. (если мелкие, то 2 шт.); 
орехи грецкие - 50г; 
чеснок - 2-3 зубчика; 
зелень, майонез. 

Рецепт приготовления: 

Салат "Нежность" с курицей и черносливом

Очень люблю салаты, в состав которых входит китайская (пекинская)капуста. Вот и в этом салате она присутствует. Китайская капуста очень сочная и мягкая, от присутствия ее в составе блюдо приобретает еще более выразительный вкус. Само название салата, говорит о том, что он будет нежный и легкий,  как лебединый пух.

Продукты:

2 шт. сваренного «в мундире» картофеля,

1 средняя луковица,

200г. вареной куриной грудки,

3 вареных яйца,

150г. твердого сыра,

5-6 листиков пекинской капусты,

 майонез, соль, перец.

Ингредиенты:

·         200 г постной свинины или курицы

·         200 г шампиньонов

·         150 г твердого сыра

·         3 яйца

·         2-3 клубня картофеля

·         2 зубчика чеснока

·         2 средних моркови

·         1 головка репчатого лука

·         1 большой пучок зелени

·         1 болгарский красный перец

·         майонез

·         черный молотый перец

·         соль

Серия сообщений "Праздничный рецепт":
Часть 1 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
Часть 2 - Вкуснейший салат "Путь к сердцу мужчины"
...
Часть 31 - Салат «Куриный торт»
Часть 32 - Салат «Сказочная полянка» с копченой курицей и черносливом
Часть 33 - Мясной новогодний салат-торт «Праздничная свеча»
Часть 34 - Курник на кефире

Селёдка под шубой излюбленное традиционное блюдо всех россиян.Этот рецепт любят готовить как в праздничные дни, так и в будни. Я не буду описывать приготовление салата, так как его знает каждая  женщина. Каждая хозяйка   старается как можно изысканней украсить  свой стол, особенно на большие праздники.  

На картинках показаны  45 вариантов украшения салата "Селёдки под шубой".И надеюсь из этого количества  вы выберете свой и не придётся копаться в интернете или что- то придумывать самой. Действуйте!

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Украшение блюд":
Часть 1 - 100 идей для украшений блюд
Часть 2 - Оформляем красиво нарезку сыра и колбасы
...
Часть 39 - Украшение блюд вареной колбасой. Подробные уроки.
Часть 40 - Красота!!!Композиции из красного лука и овощей для украшения салатов, паштетов...
Часть 41 - 45 идей украсить селёдку под шубой
Часть 42 - Огуречная елочка для украшения новогоднего стола
Часть 43 - Украшение торта гортензиями из масляного крема
Часть 44 - Красиво украшаем салаты. Цветы из овощей. Мастер-класс
Часть 45 - Красивое и интересное оформление торта