Любые блины вдвойне вкуснее, если приготовить к ним подходящую начинку. Насколько разнообразны сами блины, столь же много вариантов их начинок.
Собрали для вас шесть проверенных рецептов, которые помогут вам вкусно накормить всю семью. И хоть блины вкуснее с пылу с жару, их также можно готовить впрок и замораживать. Выбирайте, какие начинки больше понравятся вашим близким, и приступайте к экспериментам на кухне.
Начинка для блинов из яблок
Вам понадобятся: 400-500 г яблок, 150 г сахара, корица, лимонная цедра, 2 ст.л. компота или воды, 50 г орехов.
Приготовление. Яблоки очистите, нарежьте на кубики и протушите в собственном соку. Добавьте компот, сахар, корицу, орехи и лимонную цедру. Полученную кашицу выложите на блин и сверните его в четыре раза.