Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_блюд

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 26354

Комментарии (1)

Интересная игра вкусов и сочетаний! Лучшие САЛАТЫ №22-06

Дневник

Вторник, 08 Февраля 2022 г. 11:27 + в цитатник
Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Интересная игра вкусов и сочетаний! Лучшие САЛАТЫ №22-06

Салат с куриной печенью, маринованными огурцами и яично-сырными блинчиками. Крабовый салат с капустой и яблоком. Мясной салат с горошком. Салат из трёх видов капусты. Салат с курицей, бананом и яблоком. Салат с кальмарами и зелёным горошком. Винегрет с квашеной капустой без моркови.

 

Лёгкий, аппетитный, свежий салат с пекинской капустой, крабовыми палочками, яблоком и болгарским перцем можно приготовить за считанные минуты. Основа блюда - пекинская капуста. Приятную фруктовую кислинку добавит яблоко, нотки сладости - болгарский перец. Ну а крабовые палочки отлично сочетаются по вкусу со всеми компонентами. Заправляется салат растительным маслом.

 

 

Если вы любите морепродукты, попробуйте салат с кальмарами, морковью, зелёным горошком и яйцами. Простые компоненты салата дополнены кальмарами, которые придают блюду утонченный вкус. Салат вполне может претендовать на звание праздничного.

 

 

Салат из трёх видов капусты с маринованным луком отлично подойдёт для постного и вегетарианского меню. Интересное сочетание трёх видов капусты (белокочанной, краснокочанной и пекинской) обеспечивает отличный вкус, яркость и сочность блюда. Заправка салата лёгкая и пикантная - из растительного масла, бальзамического уксуса, соевого соуса, орегано и мёда.

 

 

Мясной салат с горошком, сыром и маринованными огурцами - достойный конкурент оливье. Хоть этот салат и похож немного на оливье, но имеет свои интересные особенности. А значит, новизна вкуса обеспечена!

 

 

Казалось бы, ингредиенты, входящие в состав этого салата, не должны были встретиться в одной тарелке никогда. Но почему бы не поэкспериментировать! Салат с курицей, сыром, бананом, яблоком и оливками удивляет оригинальностью вкуса. Скромный по внешнему виду салат получается очень интересным, необычным и изысканным.

 

 

Винегрет с квашеной капустой и зелёным горошком по этому рецепту готовится без моркови. Сочетание консервированного горошка, отварного картофеля, лука и квашеной капусты придаёт салату сытность, сочность и приятную кислинку. А традиционный сладковатый вкус привносит отварная свёкла.

 

 

Салат с куриной печенью, маринованными огурцами и яично-сырными блинчиками очень сытный, поэтому с лёгкостью заменит второе блюдо на обед. Омлет для такого салата готовится не обычный, а сырный, что придаёт готовому блюду интересные нотки и сырное послевкусие.

 

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Яркое разнообразие вкусовых оттенков! Лучшие САЛАТЫ №22-05”.

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Салаты/Салаты из капусты
Лучшие рецепты салатов из капусты
Здоровье
Полезные для здоровья рецепты
Курица
Лучшие рецепты из курицы
Мясо

Метки:  
Комментарии (0)

Калейдоскоп кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №18

Дневник

Понедельник, 24 Января 2022 г. 10:45 + в цитатник
Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Калейдоскоп кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №18

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

 

Номинация "Завтраки"

Омлет с кускусом, помидорами, сыром и кукурузой, приготовленный в духовке, – полезный и сытный завтрак. Интересно то, что все ингредиенты соединяются воедино, но после запекания омлет получается как бы двухслойным: мягкий кускус, кукуруза и расплавленный сыр снизу, а сверху – румяная корочка с сочным помидором и ярким зелёным луком.

 

 

Номинация "Ужины"

Фунчоза с курицей, грибами и овощами. "Стеклянная" лапша почти не имеет вкуса и впитывает в себя ароматы и вкусы компонентов, с которыми готовится. В данном случае это нежное куриное филе, сочные грибы, сладкий перец, морковь и лук. Пикантности блюду добавляют соевый соус и чеснок.

 

 

Номинация "Выпечка"

Заливной пирог с картошкой, рыбными консервами и зелёным луком придётся по вкусу любителям несладкой выпечки. Основа теста – кефир и сметана, а вот масло в тесто не добавляется ни сливочное, ни подсолнечное. Заливное тесто замешивается на раз-два и прекрасно пропекается. Пирог получается мягким, очень вкусным, сытным, с тончайшей румяной корочкой.

 

 

Номинация "Салаты и закуски"

Салат с курицей, кукурузой, авокадо и красным луком – настоящее украшение любого застолья! Пикантная медово-горчичная салатная заправка с оливковым маслом, лимонным соком, острым перцем и чесноком служит также и маринадом для курицы, что придаёт куриному мясу сочность и очень аппетитный аромат.

 

 

Номинация "Супы"

Борщ с квашеной капустой и фасолью – зимний вариант первого блюда, так как в это время организму хочется согреться и получить из еды больше калорий. Этот борщ получается насыщенным, сытным и очень вкусным. Готовится он без зажарки, а значит, будет более полезным.

 

 

Номинация "Рецепты на выходные"

Котлеты из мясного фарша, запечённые с сыром и помидорами. Из фарша формируем плоские круглые котлетки, напоминающие котлеты для гамбургеров, на них выкладываем кружочки помидоров и помещаем в духовку. Затем посыпаем тёртым сыром. Получается очень аппетитно, вкусно, сочно. И интереснее, чем обычные котлеты.

 

 

Номинация "Сладости"

Яблочный зефир на агар-агаре, приготовленный в домашних условиях, получается очень нежным и воздушным. Зачем тогда покупать зефир в магазине? Тем более, что домашний зефир не содержит сомнительных добавок. Зефир готовится из яблочного пюре и яичного белка, с добавлением сахарного сиропа с агар-агаром. Всё достаточно легко и доступно.

 

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Парад популярнейших рецептов года! Лучшие рецепты года 2021 №17". Продолжение следует.

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Здоровье
Полезные для здоровья рецепты
Сладости
Самые лучшие сладкие блюда
Супы
Лучшие рецепты супов
Пироги
Лучшие рецепты пирогов
Картофель
Лучшие рецепты из картофеля
Курица
Лучшие рецепты из курицы
Салаты
Лучшие рецепты салатов
Котлеты
Лучшие рецепты котлет
Рыба
Лучшие рецепты из рыбы
Гарнир
Лучшие рецепты на гарнир
Грибы
Тесто
Мясо
Выпечка
Фарш

Метки:  
Комментарии (0)

Парад популярнейших рецептов года! Лучшие рецепты года 2021 №12

Дневник

Среда, 19 Января 2022 г. 11:39 + в цитатник
Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Парад популярнейших рецептов года! Лучшие рецепты года 2021 №12

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

 

Номинация "Завтраки"

Банановые оладьи с рисовой мукой - замечательный сладкий завтрак без добавления сахара. Бананы обеспечивают сладость, а рисовая мука - особенную нежность оладий. Несложный способ начать день вкусно и правильно!

 

 

Номинация "Ужины"

Капуста, тушенная с картошкой и колбасой, - сытное и самодостаточное повседневное блюдо из простых ингредиентов. Капуста и картофель отлично подходят для совместного тушения. Колбасу можно использовать любую, но с полукопчёной блюдо будет ароматнее.

 

 

Номинация "Выпечка"

Бисквитные кексы с бананами и корицей - нежная воздушная выпечка. Корица, которой посыпаются кексы, придаёт им невероятный аромат, идеальный в сочетании с запечённым бананом.

 

 

Номинация "Сладости"

Торт из печенья, варёной сгущенки и грецких орехов готовится без выпечки и всего лишь из трёх ингредиентов! Да-да, понадобится только варёное сгущённое молоко, галетное печенье и грецкие орехи. Всего минут двадцать вашего времени, затем час в холодильнике - и идеальное лакомство для сладкоежек готово!

 

 

Номинация "Рецепты на выходные"

Картофель, запечённый с куриным филе, грудинкой и грибами. Курица, картошка, шампиньоны и свиная грудинка - отличное сочетание продуктов! Благодаря этому "квартету" в основном составе запеканка получается очень вкусной. А также сочной и нежной за счёт добавления овощного бульона и сливок.

 

 

Номинация "Супы"

Суп с копчёной курицей и плавленым сыром получается очень нежным и с приятным ароматом "дымка", который заманит на кухню всех до единого.) А готовится сырный суп очень просто и довольно быстро.

 

 

Номинация "Салаты и закуски"

Салат с тунцом, кукурузой, солёными огурцами и яйцами. Если у вас в запасе есть баночка консервированного тунца и баночка кукурузы, неожиданные гости никогда не застанут вас врасплох. Салат с тунцом получается с приятной кислинкой, которую придают солёные огурчики.

 

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Парад кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №11". Продолжение следует.

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Сладости
Самые лучшие сладкие блюда
Супы
Лучшие рецепты супов
Картофель
Лучшие рецепты из картофеля
Курица
Лучшие рецепты из курицы
Салаты
Лучшие рецепты салатов
Оладьи
Лучшие рецепты оладьев
Рыба
Лучшие рецепты из рыбы
Торты
Лучшие рецепты тортов
Гарнир
Лучшие рецепты на гарнир
Грибы
Тесто
Мясо
Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Вкусная семёрка проверенных рецептов! Лучшие САЛАТЫ №22-03

Дневник

Среда, 19 Января 2022 г. 11:31 + в цитатник
Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Вкусная семёрка проверенных рецептов! Лучшие САЛАТЫ №22-03

Салат с фасолью, маринованными огурцами и грецкими орехами. Салат с куриной печенью, яблоком и маринованным луком. Капустный салат с помидорами, кукурузой и яичными блинчиками. Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой. Салат "Цезарь". И два салата с пекинской капустой: с огурцом и зелёным горошком и с кукурузой и двумя видами колбасы.

 

Салат с куриной печенью, яблоком и маринованным луком - простое блюдо с насыщенным вкусом. Маринованный лук и кисло-сладкое яблоко отлично сочетаются с нежной варёной печенью. Доступные ингредиенты, простота приготовления и отличный вкус - весомые доводы в пользу того, чтобы приготовить это блюдо как можно скорее.

 

 

Свежий, хрустящий салат из пекинской капусты с огурцом, зелёным горошком и яйцами быстро готовится и отлично подходит для гарнира или лёгкого ужина. Зелёный горошек и яйца добавляют сытность и удачно дополняют хрустящую пекинскую капусту и огурцы. Заправляется салат нежирной сметаной, благодаря чему получается очень лёгким.

 

 

Салат из капусты с помидорами, кукурузой и яичными блинчиками вкусный, лёгкий, но в то же время достаточно сытный. Блинчики придают питательность, а кукуруза - приятную сладковатую нотку. В качестве заправки выступает йогурт, зернистая горчица и лимонный сок. Вкусное самостоятельное блюдо, которое подойдёт и в качестве гарнира.

 

 

Полезный свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой. Вкусным и очень ароматным салат получается благодаря заправке из апельсинового сока, растительного масла, бальзамического уксуса, зелени и чеснока. Если отварить свёклу заранее, приготовление салата займёт у вас считанные минуты.

 

 

Базовый вариант салата "Цезарь" - с сыром, хрустящими гренками и классическим соусом "Цезарь". Взяв за основу этот рецепт, можно готовить разные вариации салата: с курицей, помидорами, креветками и другими ингредиентами.

 

 

Салат из пекинской капусты с кукурузой и двумя видами колбасы - элементарное в приготовлении блюдо. Салат получается сытным благодаря использованию варёной и копчёной колбасы. Консервированная кукуруза придаёт сладость, а пекинская капуста делает салат особенно свежим.

 

 

Быстрый в приготовлении салат с фасолью, маринованными огурцами и грецкими орехами. Чтобы салат получился ярким, лучше использовать красную консервированную фасоль. Кроме того, она более плотная и при смешивании с остальными продуктами не теряет форму. Солёные огурчики дополняют нежный вкус фасоли и делают салат сочным, грецкие орехи придают дополнительную питательность, а петрушка и чеснок - яркий аромат!

 

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Устали от длительной готовки? Есть семь простейших рецептов. Лучшие САЛАТЫ №22-02”.

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Салаты/Салаты из огурцов
Лучшие рецепты салатов из огурцов
Салаты/Салаты из капусты
Лучшие рецепты салатов из капусты

Метки:  
Комментарии (0)

Калейдоскоп кулинарных удач года! Лучшие рецепты года 2021 №10

Дневник

Понедельник, 17 Января 2022 г. 10:50 + в цитатник
Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Калейдоскоп кулинарных удач года! Лучшие рецепты года 2021 №10

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

 

Номинация "Завтраки"

Постные картофельные драники готовятся без яиц и без муки - только из картофеля и лука. Драники румяные, нежные и очень вкусные.

 

 

Номинация "Ужины"

Картошка, тушенная с курицей и грибами, - питательный ужин для всей семьи. Обычные ингредиенты, самый простой вариант приготовления и минимум времени у плиты. Куриное филе и картофель делают блюдо сытным, шампиньоны добавляют ему приятного вкуса, а чеснок и зелень придают аромат.

 

 

Номинация "Супы"

Овощной суп с фасолью и томатной пастой. Лёгкий и питательный суп из отварной фасоли и минимального набора овощей. Добавление томатной пасты делает суп ярче и насыщеннее. Блюдо готовится просто, но понадобится время на замачивание и варку фасоли.

 

 

Номинация "Сладости"

Шоколадный торт со сметанным кремом выглядит очень эффектно. Коржи для торта выпекаются не в духовке, а на сковороде, что упрощает приготовление. А крем - просто сметана, взбитая с сахаром. Несмотря на простоту и привычность ингредиентов, результат достоин праздничного стола!

 

 

Номинация "Выпечка"

Баница с брынзой - румяный, нежный и сочный болгарский пирог, который покорит вас своим насыщенным сливочно-сырным вкусом. Вы удивитесь, насколько просто можно приготовить баницу по этому рецепту: понадобится готовое тесто фило и несложная начинка. Настоящая находка для тех, кто не может проводить на кухне слишком много времени.

 

 

Номинация "Рецепты на выходные"

Картофель, запечённый с сыром и сливочным маслом. В результате длительного запекания в духовке при небольшой температуре картошка пропитывается растопленным сливочным маслом и получается очень мягкой, нежной, аппетитно румяной под сырной корочкой. Тмин и кунжут придают блюду особый аромат. Такой картошечке каждый будет рад!

 

 

Номинация "Салаты и закуски"

Салат с шампиньонами, морковью, сыром и яйцами. В состав салата входят жареные грибы, отварные яйца, сырая морковь, тёртый сыр, свежий укроп и чеснок. Заправкой выступает майонез. Все ингредиенты замечательно сочетаются, салат запоминается прекрасным вкусом, и его хочется повторить.

 

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Хит-парад кулинарных удач года! Лучшие рецепты года 2021 №09". Продолжение следует.

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Здоровье
Полезные для здоровья рецепты
Сладости
Самые лучшие сладкие блюда
Супы
Лучшие рецепты супов
Картофель
Лучшие рецепты из картофеля
Курица
Лучшие рецепты из курицы
Салаты
Лучшие рецепты салатов
Торты
Лучшие рецепты тортов
Гарнир
Лучшие рецепты на гарнир
Грибы
Тесто
Драники
Мясо
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Калейдоскоп кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №08

Дневник

Пятница, 14 Января 2022 г. 11:34 + в цитатник
Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Калейдоскоп кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №08

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

 

Номинация "Завтраки"

Луковые лепёшки на сковороде - простой рецепт хрустящих постных лепёшек. Эти жареные лепёшки, хоть они и без мяса, по вкусу немного напоминают беляши - такие же ароматные, румяные и вкусные. Сытные луковые лепёшки можно подать к чаю, или к основному блюду вместо хлеба.

 

 

Номинация "Выпечка"

Рогалики из песочного теста. Рубленое тесто на сметане и сливочном масле, без яиц, получается замечательным! Оно универсальное: подходит для самой разной выпечки. Нежные слоистые рогалики могут быть с любой начинкой, или даже без неё. В данном рецепте два вида начинки: повидло и орехи с сахаром.

 

 

Номинация "Рецепты на выходные"

Свинина с картошкой по-деревенски - это всегда вкусная "классика". Мясо и картошка предварительно недолго маринуются в соусе из майонеза, горчицы и специй, а затем запекаются на противне в духовке. В итоге получаем вкуснейшее блюдо без лишних хлопот.

 

 

Номинация "Салаты и закуски"

Салат из фасоли с морковью по-корейски, жареным луком и зеленью - сытный и яркий. Отварная фасоль делает его питательным, а морковь по-корейски придаёт салату остроту и пряный аромат. В качестве заправки - масло, в котором обжаривался лук. И никакого майонеза!

 

 

Номинация "Ужины"

Макароны с курицей и сыром, запечённые в духовке. В отличие от привычных макаронных запеканок, это блюдо готовится из сухих макарон. Нужно только добавить к ним куриное филе, твёрдый сыр и залить всё яично-молочной смесью. Дальше за приготовление отвечает духовка. Макароны получаются очень сливочными, с бархатистой текстурой.

 

 

Номинация "Супы"

Куриный суп с нутом и томатами. Нут довольно редко используется нашими хозяйками для приготовления супов. И напрасно, ведь содержание полезных веществ в нём очень высокое. А ещё это вкусно. Суп с нутом и помидорами, а также с сельдереем и пряностями, в том числе с необычной для первых блюд корицей, получается очень ярким, оригинальным, очень ароматным.

 

 

Номинация "Сладости"

Торт из печенья с творожно-сметанным кремом и халвой готовится без выпечки. Замешивать тесто и выпекать коржи не придётся - вместо них используется печенье. Крем здесь очень интересный: из творога, халвы, сметаны и сливочного масла. Всё и по отдельности уже вкусное,) и нетрудно догадаться, что крем - просто пальчики оближешь! Тортик получается мягким, влажным, в меру сладким.

 

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Парад популярнейших рецептов года! Лучшие рецепты года 2021 №07". Продолжение следует.

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Сладости
Самые лучшие сладкие блюда
Супы
Лучшие рецепты супов
Картофель
Лучшие рецепты из картофеля
Курица
Лучшие рецепты из курицы
Салаты
Лучшие рецепты салатов
Торты
Лучшие рецепты тортов
Тесто
Мясо
Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Парад кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №01

Дневник

Суббота, 08 Января 2022 г. 10:52 + в цитатник
Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Парад кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №01

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году. По одному в разных номинациях. Можно отметить понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

 

Номинация "Салаты и закуски"

Салат с фасолью, кукурузой, огурцом и сладким перцем - красочный и аппетитный. Благодаря консервированной фасоли и кукурузе - очень быстрое в приготовлении и питательное блюдо. Сочетание огурца, сладкого перца, лука и зелени придаёт салату сочность и освежающий вкус.

 

 

Номинация "Ужины"

Макароны с говяжьим фаршем, грибами и сметаной, приготовленные на сковороде, - простой и быстрый рецепт. Блюдо прекрасно тем, что готовится в одной посуде - без предварительной варки макарон. Такая технология принципиально меняет вкус привычных отварных макарон, делая его более выразительным. Добавления томатной пасты и сметаны придаёт блюду лёгкую кислинку.

 

 

Номинация "Завтраки"

Постные лепёшки на сковороде - хорошая альтернатива хлебу. Очень простые лепёшки из теста на воде получаются мягкими, румяными. Нейтральные по вкусу лепёшки можно есть как с первыми блюдами, так и подавать их с вареньем или сгущёнкой к чаю.

 

 

Номинация "Супы"

Суп с куриными желудочками и вермишелью готовится достаточно просто и из доступных продуктов. Рецепт супа самый обычный, но вместо мяса используются желудочки. При желании их можно варить не в воде, а использовать для приготовления супа овощной или куриный бульон.

 

 

Номинация "Рецепты на выходные"

Отбивные из свиной печени в кляре - интересный способ приготовления свиной печени. Кусочки печени отбиваются, окунаются в кляр и обжариваются на сковороде. Печень отлично прожаривается, при этом не пересушивается, а остаётся мягкой и сочной.

 

 

Номинация "Сладости"

Безе с вареньем - лёгкое, воздушное, хрупкое. Добавление варенья в белковую массу прекрасно сказывается и на вкусе, и на цвете пирожных. А с помощью кондитерского мешка безешкам можно придать красивую форму.

 

 

Номинация "Выпечка"

Насыпной пирог с мандаринами готовится из песочного теста-крошки. В качестве начинки выступают свежие мандарины, которые в готовом пироге, особенно после полного его остывания, становятся похожими на желейную фруктовую начинку-конфи. Необычно, ароматно и ярко!

 

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, голосуйте, пишите ваше мнение в комментах, - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. И объявим их в феврале. Продолжение следует.

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Сладости
Самые лучшие сладкие блюда
Салаты
Лучшие рецепты салатов
Варенье
Лучшие рецепты варенья
Тесто
Выпечка
Фарш

Метки:  
Комментарии (0)

Сделаем классику оригинальной! ВИНЕГРЕТ по-необычному (5)

Дневник

Понедельник, 03 Января 2022 г. 10:27 + в цитатник
Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Сделаем классику оригинальной! ВИНЕГРЕТ по-необычному (5)

Винегрет с крабовыми палочками. Винегрет с квашеной капустой и морковью по-корейски. Винегрет с колбасой и зелёным горошком. Винегрет из жареных овощей с солёными огурцами и зелёным горошком.

 

Винегрет с квашеной капустой и морковью по-корейски - привычное блюдо с нотками новизны. Вместо традиционной отварной моркови в данном случае используется морковь по-корейски, что придаёт блюду весьма необычный вкус и едва уловимую остринку.

 

 

Винегрет с колбасой, солёными огурцами и зелёным горошком. Салат из овощей с добавлением колбасы получается сытнее и гораздо интереснее по вкусу. Благодаря полукопчёной колбасе винегрет заиграет новыми вкусовыми красками.

 

 

Винегрет из жареных овощей с солёными огурцами и зелёным горошком получается особенно сочным. Времени на его приготовление может уйти даже меньше, чем в классическом варианте с отварными овощами. В горячем виде получается замечательный гарнир, а в охлаждённом - сытный салат.

 

 

Добавление новых компонентов делает винегрет интереснее и вкуснее. Винегрет с крабовыми палочками обладает особо нежным вкусом. Крабовые палочки не только придают салату интересную текстуру, но и отлично сочетаются с отварными овощами.

 

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Винегрет”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "ВИНЕГРЕТ по-необычному (4)". Продолжение следует.

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Салаты
Лучшие рецепты салатов

Метки:  
Комментарии (0)

Семь способов вкусно начать праздничное застолье! Лучшие САЛАТЫ №21-52

Дневник

Суббота, 01 Января 2022 г. 12:18 + в цитатник
Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Семь способов вкусно начать праздничное застолье! Лучшие САЛАТЫ №21-52

Слоёный салат с курицей, картофелем и морковью. Слоёный салат с красной рыбой и картофелем. Салат с сельдью, картофелем и яблоком. Салат с ветчиной, сыром и зелёным горошком. Салат "Печень под шубой". И два салата с курицей: "тигровый" с морковью и солёными огурцами и с мандаринами и огурцами.

 

Слоёный салат с красной рыбой, картофелем, морковью и огурцами станет вкусным и нарядным украшением вашего стола. Все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. Лёгкость и свежесть салату придаёт сочетание красной рыбы и огурчиков, а отваренный картофель и яйца делают салат более сытным. Эффектное праздничное блюдо!

 

 

Салат с сельдью, картофелем, яблоком, свёклой и клюквой – оригинальное и красочное блюдо. Если быть точнее, это два салата, которые соединяются в одной тарелке. Получится довольно праздничный и красивый результат. Вкус у салата просто невероятный. Здесь сочетается много ярких ноток – клюква, яблоко, сельдь, два вида заправки.

 

 

Сытный, вкусный и яркий слоёный салат с ветчиной, сыром и зелёным горошком. В качестве мясного ингредиента отлично подойдёт ветчина, копчёная или полукопчёная колбаса. Для нежного вкуса используется твёрдый сыр и яйца, для сочности – овощи, а для аромата добавляется много зелёного лука. Все ингредиенты укладываются слоями, сдабриваются специями и майонезом.

 

 

Яркий и сытный слоёный салат "Печень под шубой" – вариация на тему известного рыбного салата. В составе много овощей и обжаренная куриная печень. Каждый слой пропитывается майонезом для большей сочности. Получается аппетитное и сытное блюдо!

 

 

Грядущий год – год Тигра, поэтому нарядный слоёный салат с курицей, морковью, солёными огурцами и зелёным горошком будет как нельзя кстати. Салат готовится из простых и доступных ингредиентов. В качестве украшения используются полоски чернослива. Все компоненты отлично сочетаются между собой по вкусу. Этот салат станет ярким акцентом на столе!

 

 

Салат с курицей, мандаринами и огурцами. Дольки сочных и ароматных мандаринов отлично сочетаются с хрустящими огурцами, нежным отварным куриным мясом и зелёными листьями салата. Заправка на основе зернистой горчицы удачно дополняет блюдо.

 

 

Слоёный салат с курицей, картофелем, морковью, сыром и грибами приготовлен по типу салата "Грибная поляна". Украшается салат маринованными грибами, зелёным луком и измельчённым укропом. Получается очень эффектное блюдо!

 

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Время пополнять запасы салатных идей! Лучшие САЛАТЫ №21-51”.

Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Картофель
Лучшие рецепты из картофеля
Салаты
Лучшие рецепты салатов

Метки:  
Комментарии (0)

Чудесные превращения простых продуктов в гармоничные блюда. Время САЛАТОВ (9)

Дневник

Среда, 29 Декабря 2021 г. 11:06 + в цитатник
Лана_Короленко (Рецепты_блюд) все записи автора

Чудесные превращения простых продуктов в гармоничные блюда. Время САЛАТОВ (9)

Салат с куриными сердечками, плавленым сыром и морковью. Селёдочный салат с сырной заправкой. Салат с говядиной и огурцами, по-корейски. Крабовый салат с фасолью и перцем. Салат из свёклы и моркови с чесноком и сметаной.

 

Селёдочный салат с сырной заправкой - оригинальный салат с маринованной сельдью. Селёдка маринуется с горчицей и растительным маслом, что делает её пикантной, мягкой и нежной. Солёная сельдь в салате прекрасно сочетается с отварным картофелем, яйцами и свежим сладким перцем. Сырная заправка с зеленью удачно дополняет вкусовой ансамбль.

 

 

Салат с говядиной, свежими огурцами, перцем и луком, по-корейски, - яркий на вкус и аппетитный. Говядина обжаривается вместе с луком и сладким перцем. Свежие огурцы просто нарезаются и солятся. Все ингредиенты салата смешиваются, заправляются маслом, уксусом, соевым соусом и пряностями. После этого салату нужно часа три промариноваться перед подачей.

 

 

Салат из крабовых палочек, консервированной фасоли и сладкого перца - простое блюдо на скорую руку. Такой салат выигрышно смотрится за счёт яркой цветовой гаммы входящих в его состав продуктов. Что касается вкуса - салат очень гармоничный и неординарный!

 

 

Салат из свёклы и моркови с чесноком и сметаной - очень вкусное, лёгкое и недорогое блюдо. А если овощи отварить заранее, то и быстрое в приготовлении. Чеснок идеально сочетается со свёклой и морковью и придаёт овощному салату необходимую остроту.

 

 

Салат с куриными сердечками, плавленым сыром и морковью готовится просто и обладает насыщенным приятным вкусом. Отварные куриные сердечки обеспечивают питательность блюда, а плавленый сыр отвечает за нежный вкус блюда.

 

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Салаты”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Простота и изысканность в одном блюде. Время САЛАТОВ (8)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ САЛАТЫ. Продолжение следует.

 
Рубрики:  Кулинария/Рецепты
Салаты/Салаты из огурцов
Лучшие рецепты салатов из огурцов
Салаты/Салаты на зиму
Лучшие рецепты салатов на зиму
Перец
Лучшие рецепты из перца
Курица
Лучшие рецепты из курицы
Мясо

Метки:  
Комментарии (0)

Подборка рецептов салатов с фасолью

Дневник

Понедельник, 11 Января 2021 г. 15:17 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Лучшие рецепты салатов

Метки:  
Комментарии (0)

Подборка рецептов приготовления простых салатов

Дневник

Понедельник, 04 Января 2021 г. 20:50 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Лучшие рецепты салатов

Метки:  
Комментарии (1)

Салаты праздничные

Дневник

Суббота, 26 Декабря 2020 г. 18:02 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Лучшие рецепты салатов

Метки:  
Комментарии (1)

Салаты без майонеза

Дневник

Воскресенье, 20 Декабря 2020 г. 17:17 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Лучшие рецепты салатов

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты с авокадо

Дневник

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 17:05 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Лучшие рецепты салатов

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты Новогодние

Дневник

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 17:02 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Лучшие рецепты салатов

Метки:  
Комментарии (1)

Салаты с сыром - 15 лучших рецептов приготовления

Дневник

Вторник, 08 Декабря 2020 г. 17:48 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Лучшие рецепты салатов

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты праздничные - подборка на любой вкус

Дневник

Вторник, 08 Декабря 2020 г. 17:46 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Лучшие рецепты салатов

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты на скорую руку

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 16:31 + в цитатник
Рубрики:  Салаты
Лучшие рецепты салатов

Метки:  
Комментарии (0)

Что приготовить с ананасами - 30 популярных рецептов на праздничный стол

Дневник

Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 16:28 + в цитатник
Рубрики:  Гарнир
Лучшие рецепты на гарнир

Метки:  

 Страницы: [22] 21 20 ..
.. 1