Вкусное блюдо для сытного ужина: друзья вначале не понимали, зачем я добавляю картофель в пшено, а сейчас благодарят

Кулеш мы чаще готовим в казане на природе. Но и дома, в мультиварке, получается не менее вкусно! Попробуйте.
Ингредиенты:
• Пшено - 2 чашки
• Вода - 4 чашки
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 150 г
• Свиная грудинка - 70 г
• Растительное масло - 1 ст.л.