Вкусный печеночный паштет, всегда расходится на Ура! |
|
Нежный паштет из тунца, помидоров и зелени |
Ингредиенты:
- Тунец консервированный в с/с 1 банка (~130 г)
- Яйцо 2шт
- Помидоры 100 г
- Оливковое масло 10 мл
- Зелень 15-20 г (у меня был укроп)
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Слить жидкость из консервированного тунца.
2. Яйцо отварить.
3. Сложить все ингредиенты в блендер. Измельчить все до однородной массы.
4. Паштет готов! Хранить в холодильнике.
|
Паштет из селедки «Черная икра» |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление:
Автор: elizavetakulinaria
|
Куриный паштет с грибами |
|
Низкокалорийный грибной пaштет |
.
Низкокалорийный грибной пaштет
на 100грамм - 50.2 ккалБ/Ж/У - 6.52/1.65/2.97
Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 г
Творог обезжиренный - 150 г
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Оливковое масло - 1 ч. л
Специи, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут.
Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут
5-7.
После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки. Наш паштет готов.
Вкусно, полезно и не калорийн
Метки: грибы |
Потрясающая замена покупной Колбасе! |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе куриное - 400 г
морковь - 200 г
лук - 2 шт.
масло сливочное - 70 г
чеснок - 2 зубчика
лавровый лист - 1 шт.
перец душистый - 2 шт.
перец черный молотый
соль
масло растительное для жарки
|
Грибной Паштет! Отличная Закуска На Праздник и На Каждый День! |
РЕЦЕПТ:
грибы шампиньоны 300 г
творог 5% жирности 150 г
лук 1 шт
морковь 1 шт
масло подсолнечное для жарки
соль и перец по вкусу
багет 1 шт
петрушка для украшения
|
Паштет из куриной печени - нежнее не бывает! Только лучшие рецепты |
|
Паштет "Крабовый" |
|
ДЕРЕВЕНСКАЯ РАДОСТЬ: ГОТОВИМ ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ «КИЕВСКИЙ» СВОИМИ РУКАМИ! |
Закуска, которая лучше любого форшмака!
|
3 овощных паштета: польза для тела и кошелька |
|
Рецепты печеночных паштетов |
Готовлю печеночные паштеты очень часто,как по привычным рецептам, так и с новыми вкусами.Собралось у меня уже несколько самых любимых и я решила,что пора ими поделиться с вами,мои дорогие читатели.Вы спросите а как же лучше паштет использовать в меню? Да как угодно.Самый распространенный рецепт применения паштета,конечно,это намазать его на булочки или тосты.Можно приготовить из него начинку для наполнения тарталеток и нафаршировать им яйца.Причем добавлять к паштету можно что угодно отварное мясо и грибы,сыр и овощи.И обязательно сверху их смазать домашним майонезом.А если нафаршировать им картофельные лапти ,посыпав сверху сыром и запечь в духовке,то получится чудесное горячее блюдо. |
|
Зельц из куриной печени с овощами |
Традиционно зельцем называют прессованное изделие из кусочков мяса, шпика или субпродуктов. Часто для приготовления зельца используют говядину или свинину, но также существует множество рецептов этого блюда из печени, языка или мяса птицы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить зельц из куриной печени с овощами и манной крупой. В результате получается вкусное, сытное и очень ароматное блюдо, которые можно подавать в качестве холодной закуски или как дополнение к картофельному пюре или рису.
|
ПАШТЕТ С ГРАНАТОВЫМ ЖЕЛЕ |
ИНГРЕДИЕНТЫ
чеснок – 2 зубчика
печень куриная – 500 г
гусиный жир – 2 ст. л.
можжевельник – 7 ягод
мед – 1 ст. л.
портвейн – 100 мл
соль – по вкусу
лук-шалот (луковица) – 4 шт.
масло сливочное – 150 г
бальзамический уксус – 4 ст.л.
свежий гранатовый сок – 1 стакан
желатин в гранулах – 15 г
перец – по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
|
Паштет из куриной печени |
Дневник |
650-750 г куриных печенок, 1 ст. сливок или жирного молока, 4 ст.л. измельченного на тёрке репчатого лука, 2 ст.л. коньяка, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. молотого черного перца.
Куриные печенки вымойте, тщательно проверьте, чтобы не попала желчь и откиньте на сито. Сложите в кастрюлю, залейте кипятком и, слегка подсолив, варите 10-15 мину т до готовности. Отцедите горячие печенки от остатков воды и протрите сквозь сито. Добавьте сливки, соль, перец и лук, влейте коньяк. Всю массу тщательно перемешайте, разотрите, уложите в форму для паштета и дайте хорошо застыть в холодильнике. Отдельно к паштету подайте сливочное масло.
|
ШКОЛА ГАСТРОНОМА коллекция рецептов паштетов |
|
Как узбекский Нохат-шурак превратился в Хумус |
|
Фасолевый паштет с салом |
Вкусная и очень сытная намазка для бутербродов из белой фасоли и соленого сала. Сало не чувствуется совсем. Читать далее
Метки: фасоль |
Паштет из белой фасоли |
Метки: фасоль |
Рийет из горбуши с творогом |
|