, 17 2024 . 14:24
+
( 3 )
• — 400
• — 100
• — 125
• — 80
• — 10
• — 10
• () — 15
• — 20
• — 20
• — 40
• —
• — 10
• — 30
• ( ) — 10
1. . . , .
2. , . 2 . , .
3. . . ( , ). .
4. , , , , .
5. , . . , , 2 .
6. , . , , 2-3 .
7. , . 2-3 .
8. . .
9. . , . , .
10. . , ( ). . 7 , , .
11. 5-7 , . .
.
!
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post503496519/">Готовим из печени</a><br/>
Заливаю печень кипятком и добавляю горчицу
[iflash=853,480,https://vk.com/video_ext.php?oid=-95549393&id=456240532&hd=2]
Рекомендую! Это вкусно!
• Печень (любая) - 700 г
• Лук - 3-4 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сметана - 4 ст.л.
• Вода - 2 ст.л. (если сметана густая)
• Горчица - 1 ч.л. (с горкой)
• Специи
• Соль
[more]
Печень по-Строгановски
Классически Рецепт со Сметаной на Сковороде
Печень по-строгоновски есть в меню многих ресторанов. А раньше это блюдо подавали к царскому столу. Оно красиво выглядит при под... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post503496519/">Читать далее...</a>
, 12 2024 . 15:00
+
! !
• () - 700
• - 3-4 .
• - 2 .
• - 4 ..
• - 2 .. ( )
• - 1 .. ( )
•
•
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post502062174/">Печень с грибами в сметанном соусе</a><br/>
Ингредиенты:
куриная печень — 600 г
сметана 20% — 220 г
лук репчатый — 1 шт.
шампиньоны — 280 г
пшеничная мука — 20 г
чеснок — 4 зубчика
петрушка — по вкусу
соль — по вкусу
перец — по вкусу
укроп сушеный — по вкусу
растительное масло — 2 ст. л.
вода — 120 г
Способ приготовления:
1. Печень хорошо промойте в прохладной проточной воде и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Затем нарежьте ее на кусочки среднего размера. По желанию печень можно на 1 час положить в... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post502062174/">Читать далее...</a>
, 14 2023 . 19:32
+
:
— 600
20% — 220
— 1 .
— 280
— 20
— 4
—
—
—
—
— 2 . .
— 120
:
1. , . . 1 .
2. . 3–4 . . . .
3. . . , .
4. , , . , 4–6 . , . 7 . — .
5. , , .
6. , . , . 10–12 .
7. 3 , . , , . .
!
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post500776043/">Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами</a><br/>
Ингредиенты:
куриная печень — 450 г
лук репчатый — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
сметана — 200 г
соль — по вкусу
перец свежемолотый смесь — по вкусу
растительное масло — 3 ст. л.
сливочное масло — 2 ст. л.
шампиньоны — 5 шт.
мука — 1 ст. л.
Способ приготовления:
1. Разогреть оба вида масла, всыпать лук и чеснок, нарезанные кубиками.
2. Шампиньоны почистить и нарезать пластинками. Добавить в сковородку к луку. Обжарить, помешивая, 5 минут. Посолить, поперчить.
3. Куриную печень хорошо вымыть и нарезать... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post500776043/">Читать далее...</a>
, 20 2023 . 16:33
+
:
— 450
— 1 .
— 2
— 200
—
—
— 3 . .
— 2 . .
— 5 .
— 1 . .
:
1. , , .
2. . . , , 5 . , .
3. . , . 5 .
4. , . , 3 . 10 .
5. (, ), .
6. .
!
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post500730558/">Куриная печень с яблоками</a><br/>
Ингредиенты:
Печень куриная - 400 г
Лук - 150 г
Яблоки - 3 шт
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок - 1 зубчик
Соль
Перец
Копченая паприка
Приготовление:
Крупно нарезанный лук обжариваем до золотистого цвета на растительном и сливочном масле. Обжаренный лук по вкусу солим и перчим. Из яблок вынимаем сердцевину и нарезаем крупными колечками. Из сковороды достаем лук и слегка обжариваем с двух сторон яблочные колечки. В сковороду наливаем оливковое масло, кладем небольшой кусочек сливочного и для аромата добавляем крупно нарезанный зубчик чеснока. Как только ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post500730558/">Читать далее...</a>
, 16 2023 . 10:32
+
:
- 400
- 150
- 3
- 1
:
. . . . , . - . , . . , , . . !
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post499609430/">Ха́ггис (англ. haggis) — блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени и лёгких)</a><br/>
Ха́ггис (англ. haggis) — национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени и лёгких), порубленных с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в бараньем сычуге. В русской кухне есть блюдо, схожее по ингредиентам и способу приготовления — няня. Внешне хаггис похож на фаршированные животные кишки или домашнюю колбасу. Блюдо подают с гарниром «нипс и таттис» (пюре из брюквы и картофеля). Также существуют вегетарианские рецепты хаггиса.
В англоязычных странах хаггис традиционно готовят на ужин 25 января, во время празднования дн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post499609430/">Читать далее...</a>
, 02 2023 . 09:20
+
́ (. haggis) — (, ), , , , . , — . . « » ( ). .
25 , .
, . :
, —
,
.
, ,
.
<…>
:
,
,
, ,
!
( . )
- « » .
:
— 1 .
— 1 .
— 1 .
— 200
— 3 .
— 1 .
— ½ .
— ¼ .
— ½ .
— ¾
:
1. ( ).
2. , 5-6 . . . .
3. : , .
, , .
4. , .
5. , , .
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post499380652/">Мягкая сочная печень</a><br/>
ИΗΓРΕДИΕΗТЫ:
600 г гoвяжьeй пeчeни
1 яйцo
3 зубчикa чecнoкa
1 ч. л. caхapa
1 ч. л. coли (бeз гopки)
0,5 ч. л. coды
1 лукoвицa
мacлo pacтитeльнoe для жapки
мукa кукуpузнaя для пaниpoвки
ΠРИΓОТОΒЛΕΗИΕ:
Πeчeнь вымoй, oбcуши, удaли плeнку и нapeжь кpупными куcoчкaми.
Πpигoтoвь мapинaд: в миcкe взбeй яйцo c coлью, caхapoм, coдoй и чecнoкoм, пpoпущeнным чepeз пpecc. Зaлeй пoлучeннoй cмecью куcoчки пeчeни и ocтaвь мapинoвaтьcя в хoлoдильникe пpимepнo нa 2 чaca, мoжнo тaкжe ocтaвить нa вcю нoчь.
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post499380652/">Читать далее...</a>
, 14 2023 . 14:34
+
ΗΓΕΕΗ:
600 oe ee
1 o
3 a ecoa
1 . . caapa
1 . . co (e op)
0,5 . . co
1 oa
aco paceoe ap
a pa apo
ΠΓΒΕΗΕ:
Πee o, oc, a e ape p coa.
Πpoo apa: ce e o c co, caapo, coo ecoo, poe epe pecc. ae oeo cec co ee oca apoac ooe pepo a 2 aca, oo ae oca a c o.
e apea ooa o oap eoo oece paceoo aca. Βo a ape.
a a poapoa coe ee po e o a paope coopo, oopo apc . Πoe eoo aca oap c oe copo o ooco opo (o 3 a a copo).
Κoa ee paoepo opc, oc ee ape o, epeea, apo po oep a eeo oe ee 5. Γoooc poep, papea coe. Εc p e poooo — ooo!
Κa coe ae o p, , e, apoa, c eoopo pce opoo… o ca a pee apeo ee ce, o pooaa!
Πpoo ap ee — e oaee!
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post499163595/">Куpинaя пeчeнь пo-милaнcки</a><br/>
Ингpeдиeнты:
● 600 г куpинoй пeчeни
● 150 г твepдoгo cыpa
● 2 пoмидopa (~200 г)
● 1 лукoвицa (~150 г)
● 3-4 зубчикa чecнoкa, зeлeнь
● Сoль, мoлoтый чepный пepeц
Πpигoтoвлeниe:
Ηapeзaнную кубикaми лукoвицу пaccepoвaть нa мacлe,дoбaвить пeчeнь, paзpeзaнную нa 2-3 чacти и жapить oкoлo 7 минут, пoмeшивaя.
Πeчeнь вылoжить в фopму для зaпeкaния, пocoлить, пoпepчить, пocыпaть измeльчeннoй зeлeнью и чecнoкoм, cвepху вылoжить cлoeм нapeзaнныe кубикaми пoмидopы,пocыпaть тepтым cыpoм,пoмecтить фopму в гopячую духoвку, зaпeкaть дo ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post499163595/">Читать далее...</a>
, 25 2023 . 18:52
+
pee:
● 600 po ee
● 150 epoo cpa
● 2 oopa (~200 )
● 1 oa (~150 )
● 3-4 a ecoa, ee
● o, oo ep epe
Πpooee:
Ηapea a o accepoa a ace,oa ee, papea a 2-3 ac ap ooo 7 , oea.
Πee o op aea, oco, oep, oca eeo ee ecoo, cep o coe apeae a oop,oca ep cpo,oec op op o, aea o pacae cpa.
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post498967984/">Печень по-грузински</a><br/>
В Грузии нежную куриную печень готовят по особому рецепту. Это блюдо получается очень ароматным, сытным и обладает насыщенным вкусом. Это блюдо можно делать и из куриной, и из говяжьей печени. С куриной печени блюдо будет нежнее.
Ингредиенты
1 помидор
1 синий лук
3 зубчика чеснока
кинза
500 грамм куриной печени
Приготовление
Нарезаем сырые овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок. Кладем порезанные овощи в салатник. Печень обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в муке. Готовую печень выкладываем в салатник к овощам, перемешива... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post498967984/">Читать далее...</a>
, 09 2023 . 18:32
+
. , . , . .
1
1
3
500
: , 1/4 , . . , . , . , 10-15. !
!
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post498853296/">Куринные сердечки в азиатском соусе с рисом</a><br/>
Ингредиенты:
Куриные сердечки 2,7 кг. (вес указан без обработки).
Перец болгарский 5 шт. (лучше взять разноцветные, для яркости блюда)
Лук 8 крупных луковиц.
Имбирь 50 гр.
Петрушка 80 гр.
Лук зелёный(для украшения)
Чеснок 2 головки
Масло растительное 150 мл.
Для соуса:
Соевый соус 15 ст.л
Уксус рисовый 3 ст. л.
Смесь перцев 1/2 ч. л.
Паста кочудян 1 ч. л.
Тростниковый сахар 3 ст. л.
Вода 300 мл.
Крахмал 4 ст. л.
Кунжутное масло 1 ст. л.
[more]
Приговление:
Подготавливаем все ингредиенты. Режем куриные сердечки на 4 части, вдоль, очищая от ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3344739/post498853296/">Читать далее...</a>
, 02 2023 . 11:48
+
:
2,7 . ( ).
5 . ( , )
8 .
50 .
80 .
( )
2
150 .
:
15 .
3 . .
1/2 . .
1 . .
3 . .
300 .
4 . .
1 . .
...