ДЛЯ ИММУНИТЕТА
Отличный вариант для осенне-зимнего сезона, чтобы не болеть и всегда оставаться энергичным. Свекла и имбирь славятся высоким содержанием витаминов А, С, группы В, а также железа, йода и цинка, что, несомненно, помогает нам поддержать иммунитет.

МИНДАЛЬНОЕ МОЛОКО - 100 МЛ
СРЕДНЯЯ СВЕКЛА - 1/2 ШТ.
ФИНИК - 2 ШТ.
СВЕЖИЙ ИМБИРЬ - 4-5 СЛАЙСОВ
ЛИМОННЫЙ СОК - 3 Ч. Л.
СЕМЕНА ЧИА - 2 Ч. Л.
КОКОСОВОЕ МОЛОКО - 2 СТ. Л.
ВОДА - 2 СТ. Л.

Имбирь очистить от кожуры. После все ингредиенты смешать в блендере.
Читать далее

Смузи с черносливом, халвой и мятой

Читать далее

ИСТОЧНИК

Какая может быть польза от листового овоща? Колоссальная, если речь о шпинате. И хотя по сути это трава, в ней сосредоточен такой кладезь ценных веществ, который редко где найдешь. Ему поют дифирамбы диетологи и дают положительные рекомендации доктора. Чем же так замечателен шпинат? Почему следует включить его в повседневный рацион? Что можно из него приготовить? Обо всем этом вы узнаете из нашей статьи.

Салат с запеченной свеклой и шпинатом

Читать далее

 

Польза смузи бесспорна. Так как коктейль состоит из свежих фруктов и овощей, то смузи вообще является одной из главных составляющих правильного и здорового питания. Всего лишь одна порция смузи позволит восполнить суточную норму витаминов, а в приготовлении витаминного коктейля нет ничего сложного.

Для тех, кто следит за своим питанием и не хочет набирать лишний вес - смузи вообще идеальный вариант. В напитке очень низкое содержание калорий, а утоляет чувства голода очень надолго. Такие коктейли можно использовать и как перекус, и как полноценный завтрак. А чтобы максимально зарядить свой организм энергией, пить смузи лучше с утра.

И, конечно же, самый полезный вариант такого коктейля - сделанный своими руками. Этим мы сейчас и займемся.

Ингредиенты:

Банан - 1 шт

Яблоко - 1 шт

Лимон - 1 шт

Салат корн

Вода - 300 мл

Читать далее

 

 

‌
Ингредиенты:
▫сок — 300 мл
▫фрукты — по вкусу
▫овсяные хлопья — 150 г
▫миндаль — 50 г
▫грецкие орехи — 50 г
▫тыквенные семечки — 20 г
▫яблочный сок — 50 мл
▫масло растительное — 30 г
▫мед — 70 г
▫вяленая клюква — 50 г
‌
Способ приготовления:
1. Орехи крупно порубить ножом. В миске смешать овсяные хлопья, орехи, тыквенные семечки, добавить яблочный сок, растительное масло и жидкий мед. Тщательно размешать.
2. Массу выложить тонким слоем в форму для запекания (на пергамент). Запекать в хорошо прогретой духовке при температуре 160° примерно 45 минут. При запекании гранолы важно ее постоянно перемешивать.
3. Готовую гранолу полностью остудить. Затем добавить вяленую клюкву.
4. В тарелку налить смузи, добавить гранолу и украсить свежими фруктами.
‌
Приятного аппетита!
‌

Ингредиенты:
яблоки голден — 1 шт.
киви — 1 шт.
свежий базилик — 1 пучок
лаймовый сок — 1 ст. л.
вода — 100 мл.

Способ приготовления:
1. Киви и яблоко очищаем от кожуры, у яблок удаляем сердцевину.
2. Наливаем очищенную воду из фильтра в блендер и погружаем в него все остальные ингредиенты.
3. Взбиваем до однородной консистенции.

Приятного аппетита!

Я думаю, что вы даже не догадывались, что из обычной гречки можно сделать потрясающе вкусное блюдо, которое понравится и взрослым и детям, и поможет в процессе детокса

Ингредиенты:
Гречневая крупа в сухом виде (обычная или зеленая гречка) – 100 гр
Кокосовое молочко – 50 мл
Фрукты и ягоды по вкусу
Соль по вкусу

Приготовление:
- Отварить крупу до готовности, остудить.
- Добавить небольшое количество кокосового молочка (рекомендую покупать фирмы AROY-D, в зеленой пачке)
- Пюрировать (необходимо получить консистенцию мусса, если будет необходимость – добавить воду).
- Украсить ягодами перед подачей.

Мой любимый:
- молодая крапивка
- лебеда
- молодой лист липы
- банан
- клубника (остатки из заморозки)
- вода

И получается приятно, нежно, ценно для тела. И оно потом благодарно Да просто это чувство что сейчас ты делаешь для него что-то полезное, приятно!

Ведь такие смузи - крутейший детокс. Сегодняшние выведенные фрукты и овощи крупные, красивые, урожайные, но они слабее по составу в сравнении с дикими травами. С полевыми или лесными, или с горными - травами, ягодами.
Читать далее

Отличный бодрящий смузи с бананом, кофе, финиками и овсяными хлопьями.
⠀
Ингредиенты:
1 банан
360 мл соевого молока
30 г овсяных хлопьев
3 финика
1/2 ч. л. специй для кофе
1 ч. л. растворимого кофе или 30 мл сваренного кофе
⠀
Рецепт:
1. Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до получения однородной массы.

ИСТОЧНИК

Смузи из красной смородины

Ингредиенты:
красная смородина — 200 г
клубника — 100 г
бананы — 1 шт.
миндальное молоко — 200 мл

Способ приготовления:
1. Смородину отделяем от веточек, у клубники снимаем лепесточки, банан очищаем от кожуры.
2. Взбиваем в блендере смородину, клубнику, банан и растительное молоко.
3. Выливаем смузи в стаканы и украшаем по желанию веточкой смородины.

Смузи с черносливом, халвой и мятой

Ингредиенты:
молоко — 350 г
чернослив без косточек — 100 г
халва — 100 г
мята — 1 веточка

Способ приготовления:
1. Чернослив залейте горячей водой на 10 минут. Откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
2. Халву разломайте на кусочки (у меня арахисовая халва).
3. В молоко добавьте размягченный чернослив, халву и веточку свежей мяты. Пробейте блендером для полного объединения.
4. Разлейте по стаканам. Подавайте к столу.

Смузи — фруктово-овощные смеси, содержащие клетчатку, витамины и минералы. По мнению диетологов, они могут насытить организм полезными веществами и стать важной частью здорового рациона.

Читать далее

Тропический смузи

 

Творожный смузи

Ингредиенты:
1/2 ст. творога
1 порция протеина
1 ст.л. лаймового сока
1 ст. льда
1/2 ст. воды
1 ст.л. подсластителя
1/2 ст. шпината

Способ приготовления:
Поместить все ингредиенты для смузи в блендер и взбить до однородности.

Калорийность: 180 ккал на весь смузи: БЖУ - 6г/1г/7г
Читать далее

 

Ингредиенты:
бананы — 1 шт.
киви — 1 шт.
груши — 1 шт.
миндальное молоко — ½ стакана
вода — ½ стакана
шпинат свежий — 1 ½ стакана

Способ приготовления:
1. Подготавливаем вышеперечисленные продукты.
2. Шпинат промываем и нарезаем.
3. Фрукты нарезаем на кусочки.
4. Все складываем в стакан от блендера, наливаем растительное молоко, воду и взбиваем до однородной массы! На заметку! Как правило, в зеленых смузи такое соотношение продуктов: 40% - зелень, 60% - овощи, фрукты.
5. Разливаем в стаканчики и наслаждаемся вкусным и полезным напитком. Несмотря на достаточное количество зелени, она почти не чувствуется, а вот над вкусом здесь преобладает киви!

Приятного аппетита!

Читать далее

ИСТОЧНИК

Смузи-бум начался почти сто лет назад, когда в США был изобретен блендер и на каждом шагу стали продавать напитки из измельченных овощей и фруктов. Название «смузи» появилось чуть позже ― к 70-м годам, когда стала популярна фирма Smoothie King, производившая коктейли из фруктов и ягод. Кстати, smooth переводится как «однородный, приятный». Так оно и есть ― фруктовые коктейли отличаются гладкой текстурой и нежным вкусом. Они заменяют перекус и дают организму необходимые витамины, микроэлементы и клетчатку. Если вы ищете рецепты смузи на лето, смотрите нашу подборку!

Банан и абрикос