"СМЕТАННИК"

-3 яйца
-стакан сахара
-стакан сметаны
-2 стакана муки
-1/2 пачки маргарина
-1 чайная ложка соли
-1 чайная ложка соды (не гасить)
-курага



Курагу ошпариваем кипятком



И режем каждую ягодку на 4 части



Растапливаем маргарин



Взбиваем яйца, сахар и соль



Во взбитую массу добавляем сметану и муку, всё хорошо перемешиваем , можно добавить пакетик ванилина



Готовое тесто выливаем на противень



Сверху выкладываем курагу



И в духовку на 30-40 минут



Сверху можно посыпать сахарной пудрой

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - РЕЦЕПТ ОТ Маши Шукшиной(яблочный пирог)
Часть 2 - "СМЕТАННИК с курагой"
Часть 3 - сладкого пирога с творогом и мандаринами!
Часть 4 - Лимонный пирог.
...
Часть 21 - Идеальное тесто для пиццы
Часть 22 - Пирог "Цветок" с клубникой
Часть 23 - пирог с вишней