Вязание изделий в технике интарсия Вязание изделий в технике интарсия &...
Компьютерная помощь вязальщице! - (1)��Компьютерная помощь вязальщице! 1. Облегчить работу вязальщицы помогут специальн...
Пуловер сочного цитрусового оттенка - (0)Пулундер сочного цитрусового оттенка Источник https://www.liveinternet.ru/users/5173920/p...
Салат "Пассажирский - (2)Салат "Пассажирский" Продукты: -печень говяжья -350 гр -лук-3шт (у меня мелкий) -мо...
САЛАТ «ПЕНЕК С ГРИБОЧКАМИ» - (0)Салат «Пенек с грибочками» ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 3 шт. морковь большая - 1 шт. ...
Без заголовка |
Простые ингредиенты, их необычное сочетание, всё по - весеннему зелено и очень вкусно. Нужен праздник в будний вечер? Приготовтье это блюдо, и Он - Ваш! |
- 2 небольших молодых кабачка;
|
Кабачки промываем водой, обсушиваем. Нарезаем вдоль тонкими пластинками, затем - соломкой. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Мелко режем зеленый лук, укроп и петрушку.
В сковородку с разогретым растительным маслом выкладываем лук, обжариваем до прозрачности.
К луку выкладываем кабачки, обжариваем до золотистого цвета.
Далее кладем зеленый лук, укроп и петрушку.
Перемешиваем, солим , перчим, слегка обжариваем (минут 5). Даем остыть.
Брынзу нарезаем соломкой, выкладываем к овощам.
Перемешиваем.
Миксером взбиваем яйца со сливками.
Формочки смазываем растительным маслом, посыпаем сухарями.
На дно каждой формочки наливаем яичную смесь (~1/2 половника).
Далее выкладываем начинку из овощей и брынзы.
Сверху снова наливаем яичную смесь.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-30 минут.
Подаем на листьях салата, с овощами.
Яйца с кабачками, запеченные в духовке, готовы!!!
Приятного аппетита!!!
"Кулинарный блокнотик для дочери".Рубрики: | Домашняя Кухня/Овощное |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |