Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Цитатник

Вязание изделий в технике интарсия - (0)

Вязание изделий в технике интарсия Вязание изделий в технике интарсия   &...

Компьютерная помощь вязальщице! - (1)

��Компьютерная помощь вязальщице! 1. Облегчить работу вязальщицы помогут специальн...

Пуловер сочного цитрусового оттенка - (0)

Пулундер сочного цитрусового оттенка Источник https://www.liveinternet.ru/users/5173920/p...

Салат "Пассажирский - (2)

Салат "Пассажирский" Продукты: -печень говяжья -350 гр -лук-3шт (у меня мелкий) -мо...

САЛАТ «ПЕНЕК С ГРИБОЧКАМИ» - (0)

Салат «Пенек с грибочками» ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 3 шт. морковь большая - 1 шт. ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аленка_-_К

 -Интересы

жизнь прекрасна и я её хозяйка! делаю всё что хочу и никогда ни о чем не жалею!
Выбрана рубрика Овощное.


Соседние рубрики: Хлебопечка(5), Супы и бульоны(62), Соусы, приправы(26), советы(0), Салаты(236), рыба соленая(47), рыба запеченная(28), рыба жаренная(3), Разнообразные вкусняшки(87), приправы(1), Напитки(103), на скорую руку(2), Мясо(90), Мультиварка(7), морепродукты (кальмары и т.д)(8), Курица(185), котлетки рыбные(8), кореяночка(6), Книга о питании(1), Каши(9), карвинг(1), Казан(1), запеканки овощные(11), Запеканка(60), закуски(10), жульен(1), домашняя техника(10), домашняя сметана(1), домашняя сгущенка(5), домашняя колбаса(9), домашняя буженина(2), домашний творог(12), домашний сыр(42), домашний кефир, ряженка(3), домашний йогурт(2), домашнее сало(6), домашнее мороженое(13), домашнее масло(7), Все из фарша(123), Вареники, пельмени, холодец(67), в горшочках(5), блюда с тыквой(16), Блюда с творогом (сырники)(12), Блюда с творогом (запеканки)(6), Блюда с творогом (десерты)(53), блюда с капустой(11), блюда с кабачком(8), Блюда из картофеля(15), Все с печенью(46)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмора(8), Эзотерика. Заговоры. Ритуалы. и т.д.(286), Шитье(305), Фотографии(25), Фильмы, книги онлайн(6), Философия и т.п.(54), Ферма(4), Уход за телом(18), Уход за руками(32), Уход за лицом(169), Уход за волосами(54), Уроки Фотошопа(17), Умные программки(76), Стихи(31), Сад и огород(341), Рукоделие(204), Разные стили вязания(187), Психология(9), Праздники(93), Очумелые ручки(197), Оформление дневника(72), Музыкальное видео(13), Мастер классы(23), Красивая фигура(112), Котоматрица(60), Кладовая народных рецептов(497), загородный дом(67), Домоводство(253), Домашняя Кухня(1572), Вязание спицами(5598), вязание рукоделие(1), Вязание крючком(310), Вышивка(89), Выпечка(1236), Вкусная зимушка(751), Бисер(56)
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 30 Мая 2017 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения GayaneKostanyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая пицца

Кабачковая пицца


 

Кабачковая пицца


Любители кабачков, все сюда! Сегодня приготовим очень интересное, простое, но безумно вкусное блюдо из доступных продуктов. Кабачковая пицца – это своего рода овощная запеканка, только невероятно нежная и сочная. А пиццей она называется исключительно благодаря схожести с одноименным итальянским блюдом.

Готовить кабачковую пиццу мы будем не только на основе кабачка, но и куриных яиц, свежих помидоров и сыра. Это основа, которую при желании и наличии фантазии можно дополнить колбасой, мясом или птицей. Тогда получится не только вкусно, но и намного сытнее. Особенно мужчинам понравится такой вариант.

Ингредиенты:

Кабачок Кабачок (600 граммов) Помидор Помидор (200 граммов) Яйца куриные Яйца куриные (3 штуки) Мука пшеничная Мука пшеничная (2 столовые ложки) Сыр Российский Сыр Российский (50 граммов) Петрушка Петрушка (0.5 пучка) Разрыхлитель теста Разрыхлитель теста (1 чайная ложка) Поваренная соль Поваренная соль (0.25 чайной ложки) Масло растительное Масло растительное (2 столовые ложки) Манная крупа Манная крупа (2 столовые ложки)

 

 

Приготовление блюда по шагам с фото:

Шаг 1
Шаг 1. Для приготовления кабачковой пиццы нам понадобится кабачок (масса в уже очищенном виде), помидоры, куриные яйца, любой сыр, свежая петрушка, немного рафинированного растительного масла, пшеничная мука, манка и соль

Для приготовления кабачковой пиццы нам понадобится кабачок (масса в уже очищенном виде), помидоры, куриные яйца, любой сыр, свежая петрушка, немного рафинированного растительного масла, пшеничная мука, манка и соль.

Шаг 2
Шаг 2. Сразу включаем греться духовку на 190 градусов

Сразу включаем греться духовку на 190 градусов. Тем временем очищаем кабачок от кожуры и семян, а мякоть натираем на крупной терке. Если кабачок очень сочный, отжимаем сок (он не нужен).

Шаг 3
Шаг 3. Добавляем к измельченному кабачку куриные яйца, пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем, соль (по вкусу), а также мелко нарубленную зелень

Добавляем к измельченному кабачку куриные яйца, пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем, соль (по вкусу), а также мелко нарубленную зелень.

Шаг 4
Шаг 4. Перемешиваем все, чтобы получилось тесто как на кабачковые оладушки

Перемешиваем все, чтобы получилось тесто как на кабачковые оладушки.

Шаг 5
Шаг 5. Широкую и не высокую форму (у меня диаметром 24 сантиметра) смазываем маслом и обильно присыпаем манкой, что запеканка не прилипла

Широкую и не высокую форму (у меня диаметром 24 сантиметра) смазываем маслом и обильно присыпаем манкой, что запеканка не прилипла.

Шаг 6
Шаг 6. Наверх кладем помидоры, которые нарезаем кружочками

Наверх кладем помидоры, которые нарезаем кружочками.

Шаг 7
Шаг 7. И в конце посыпаем тертым сыром - можете взять абсолютно любой, какой больше нравится

И в конце посыпаем тертым сыром - можете взять абсолютно любой, какой больше нравится. Ставим форму в горячую духовку и готовим при 180-190 градусах около 20-30 минут.

Шаг 8
Шаг 8. Готовой кабачковой пицце желательно дать остыть, так как вы ее просто не сможете достать из формы - она очень нежная

Готовой кабачковой пицце желательно дать остыть, так как вы ее просто не сможете достать из формы - она очень нежная.

Шаг 9
Шаг 9. Ну а потом можно и полакомиться этой вкуснейшей и невероятно сочной запеканкой

Ну а потом можно и полакомиться этой вкуснейшей и невероятно сочной запеканкой.

Шаг 10
Шаг 10. Да, не забудьте украсить готовое блюдо свежей зеленью - так ведь гораздо аппетитней, правда?

Да, не забудьте украсить готовое блюдо свежей зеленью - так ведь гораздо аппетитней, правда?

Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное
Домашняя Кухня/блюда с тыквой

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Июля 2016 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённые рулетики из кабачков

(500x375, 99Kb)

Нежные, аппетитные рулетики из кабачков. Угощайтесь.
Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из кабачков с сырно-овощной начинкой

Нежный и очень вкусный летний овощной тортик из кабачков.

4131733_CIMG0014_640x481 (640x481, 127Kb)

4131733_CIMG0024_640x480 (640x480, 121Kb)

 

Продукты:

Кабачок средний 1 шт.

морковь 3 шт.

лук 1 шт.

яйцо 2 шт.

мука 5-7 ст.л.

сыр 150 гр.

майонез

чеснок

соль

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 27 Мая 2016 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Len [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в картофельных корзиночках

 

5289294_tefteli (700x525, 47Kb)

Потребуется:

 4-5 картофелин;

1-2 ст. ложки муки;

300 г смешанного фарша;

1 луковица;

2 ст. ложки отварного риса;

2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш);

100 г тёртого сыра;

соль, специи; петрушка.

Приготовление:
Рубрики:  Домашняя Кухня/Все из фарша
Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 19 Мая 2016 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки

Моей бабуле в этом году исполнилось 88 лет. Она, как и многие бабушки, готовила нам в детстве блюда настолько вкусные, что они запоминались на всю жизнь. И многие блюда я готовлю именно так, как она. В частности, эти ленивые голубцы - вкусные, сочные и полезные! Угощайтесь!

Я — ленивица та еще, потому у меня ОЧЕНЬ ЛЕНИВЫЕ голубцы — ленивей не бывает

Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное
Домашняя Кухня/Запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Мая 2016 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты по-корейски

Салаты по-корейски
1. Морковь по-корейски

Читать далее


2. Свекла по-корейски
Читать далее


3. Цветная капуста по-корейски
Читать далее


4. Шампиньоны по-корейски
Читать далее


5. Капуста по-корейски
Читать далее

Рубрики:  Домашняя Кухня/Салаты
Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 06 Мая 2016 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца с кабачками, запечённые в духовке



 

Простые ингредиенты, их необычное сочетание, всё по - весеннему зелено и очень вкусно. Нужен праздник в будний вечер? Приготовтье это блюдо, и Он - Ваш!

 

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Мая 2016 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление овощной запеканки

Красивая овощная запеканка

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой - 1 шт.
  • Морковь крупная - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сметана 15 % - 100 г
  • Сыр твердый - 50 г
  • Чеснок ( по желанию ) - 3 зубчика
  • Соль

Приготовление:

  • Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки.
  • Помидоры нарезать кружочками.
  • Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.
  • Выложить рулетики в шахматном порядке в форму для запекания.
  • Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру.
  • Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.
  • Залить заливкой овощи.
  • Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком.
  • Запекать в духовке 25 - 30 минут при температуре 180 градусов.

1.
01 (570x604, 360Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное
Домашняя Кухня/Запеканка

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты гречневые

v4cSeku--8Q (604x453, 149Kb)

 
Ингредиенты:
 
Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 24 Марта 2016 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Аниканова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные котлеты из картофеля и риса

Приближается Великий Пост! Многие хозяйки столкнутся с проблемой, что же приготовить постное и чем разнообразить свой постный стол. Скажу Вам уверенно поститься можно очень вкусно!

 



Ингредиенты:

Картофель – 500 г

Рис – 0,5 стак.

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь– 1 шт.

Мука для панировки–1 стак.

Масло для жарки–0,5 стак.

Зелень сухая(укроп,петрушка)– 1ст.ложка

Соль,перец– по вкусу

Приготовление котлет начинаем с того, что отвариваем картофель в подсоленной воде до готовности и разминаем его, полностью слив воду. Также, в подсоленной воде отвариваем рис. На сковороде обжариваем лук и морковь в растительном масле до золотистого цвета. Соединяем картофель, рис и обжаренный лук с морковью, добавляем черный меленый перец, зелень и соль по вкусу и тщательно все перемешиваем. Формируем из приготовленного картофельно-рисового фарша котлеты, обваливаем в муке и отправляем на сковороду обжаривая с обеих сторон до золотистой корочки.

Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ

Предлагаю вам рецепт очень нарядного,вкусного и совсем простого в приготовлении закусочного тортика.Коржи для него можно испечь  за 2-3 дня раньше и потом только останется приготовить прослойку и украсить его.Идею этого тортика я вынашивала давно. Очень хотелось, чтобы коржи были не из жареных блинчиков, а выпечены в духовке. И чтобы выглядел он на праздничном столе как настоящий торт. И вот такой он у меня получился.

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски в картошке

 
Ингредиенты:

4 средних, отваренных в мундире картофелины;
3 сосиски;
2 яйца;
3-4 ст. л. муки (и немного муки для панировки);
1-2 зубчика чеснока;
растительное масло (для жарки);
соль, чёрный свежесмолотый перец - по вкусу.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя Кухня/Разнообразные вкусняшки
Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 28 Января 2016 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные котлеты!

5283370__5_ (604x453, 196Kb)
 
Ингредиенты:
 
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
Читать далее...
Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сытные, вкусные, нежные и необычные пирожки с мясом из кабачкового теста

Наверное, самое популярное, самое традиционное блюдо и – это пирожки. И какие же они разные! И по форме, и по начинкам, и по виду теста, и даже по румяности. Если вы хотите покорить своих гостей пирожками, воспользуйтесь моим фирменный рецептом – он не подводил меня ни разу. Пирожки с мясом из кабачкового теста у моих гостей пользуются особым спросом.
5d12cc (600x450, 30Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Сытные, вкусные, нежные и необычные пирожки для любителей кабачков.
Рубрики:  Домашняя Кухня/Все из фарша
Домашняя Кухня/Овощное
Выпечка/пирожки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 23 Декабря 2015 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные биточки - разлетаются вмиг!


Ингредиенты
Картофель - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Молотые сухари - 2 ст.л.
Растительное масло - 1/2 стакана.
Сыр твердый - 100 г.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления
Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 вкусных блюд из кабачков

5685568_Bez_imeni1 (700x364, 319Kb)
 

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 27 Августа 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки. Попробуйте такой замечательный рецептик

Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем. Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков.

3925311_kabachki (604x453, 143Kb)

Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту.

Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 06 Августа 2015 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ: ГОТОВИТСЯ ПРОСТО, КУШАЕТСЯ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!52 рецепта фаршированого перца

Красный, жёлтый, зелёный! Это не светофор, а сладкий болгарский перец наконец-то поспел и радует своим разноцветьем на грядках и рынках!

Сочный, хрустящий, аппетитный салатный перец так и просится к столу. А приготовить из перчика можно множество блюд – несложных, вкусных и красивых: лечо и рагу, закуски и салаты… Рецептов десятки, но фаворитом среди них многие назовут фаршированный перец.

Готовится просто, кушается с удовольствием! Нафаршировать перец – всегда выигрышный вариант, собираетесь ли Вы накормить семью сытным ужином или приглашаете большую компанию гостей на праздничное застолье.

 

Перец фаршированный

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Июля 2015 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая запеканка с рисово-мясной начинкой.

getImage-7 (600x450, 155Kb)

Эта кабачковая запеканка с рисово-мясной начинкой не только вкусная, но и очень красивая на вид. Она легко пойдёт на любой праздничный стол в виде и горячей закуски и холодной, потому что в любом виде она вкусная. А приготовление её очень простое, только определитесь с правильной формой для запекания.

Итак, нам необходимо отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500 гр. фарша.

Посолить, поперчить.

Грибы 300 гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле.

Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3 мм, слегка присолить. Можно кожуру не чистить, если она мягкая. Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так, чтобы края кабачков свисали. Если нет такой формы, то можно приготовить и в сковородке. Уложить фарш. Следующий слой грибы с луком, затем остальной фарш. Нарезать помидоры, уложить, посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности. Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью.

xaa.su/24yR

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Домашняя Кухня/Все из фарша
Домашняя Кухня/Овощное

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 02 Апреля 2014 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ветчинно-кабачковый кекс

омлет запеченный (604x431, 183Kb)

Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Ветчина - 300 г.
Сыр - 300 г.
Яйцо - 3 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сметана - 3 ст.ложки.
Мука - 3 ст.ложки.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Зелень - пучок.
Соль, специи - по вкусу.

Приготовления:
Взбить яйца, добавить сметану, соль, перец. Все смешать. Добавить муку с разрыхлителем
Помыть кабачок и натереть на крупной терке. Сыр также натереть на крупной терке
Нарезать кубиками болгарский перец, ветчину. Измельчить зелень и чеснок. Все вместе аккуратно перемешать
Смазать форму маслом и выложить приготовленную массу. 5.Запекать в разогретой духовке примерно 40 минут при t 200 градусов
Готовый кекс остудить в форме. Подавать можно и горячим и холодным
Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Домашняя Кухня/Овощное
Домашняя Кухня/Запеканка


 Страницы: [8] 7 6 5 4 3 2 1