Добро пожаловать

Грибы стали известны с давних времен, и прочно вошли в историю как с научной так и с кулинарной стороны, и по сей день не перестают удивлять своим многообразием: строгие шампиньоны, веселые лисички, болтливые говорушки, тихие сыроежки, зловредные мухоморчики, это малая часть большого царства грибов. Что-бы понять кто есть кто, кого брать в друзья, а кого поостеречься - нужно знать их в лицо, с этой целью и была создана грибная энциклопедия, в ней вы найдете описание грибов с фотографиями, познакомитесь с характером, любимыми местами и времена года когда они выходят на прогулку, взяв на вооружение нашу энциклопедию вы обязательно их встретите и узнаете.

Любой гриб после сбора требует к себе самого пристального внимания, ведь вы его взяли под свою ответственность, а значит должны знать как с ним обращаться, мы создали раздел который вам расскажет, как в зависимости от характера нашего подопечного сделать все правильно, например как обработать, промыть и если понадобиться - сушить.

Подготовив наши любимые грибочки к… как вы уже догадались к готовке, возникнет скромный вопрос, как же приготовить из них такое блюдо, которое бы радовало и удивляло своим оригинальным вкусом и здесь нам приходят на вооружение самые разнообразные рецепты которыми пользовались ещё наши прабабушки и прадедушки, весь процесс и способы приготовления грибов вы найдете в соответствующем разделе нашей энциклопедии.

Искренне надеемся, что пребывание на сайте принесет вам пользу и удовольствие.