Яблочный пирог на сковороде на плите без духовки за 15 минут

Среда, 13 Декабря 2023 г. 19:48 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Яблочный пирог на сковороде на плите без духовки за 15 минут

РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РЅР° РїР»РёС‚Рµ Р±РµР· РґСѓС…РѕРІРєРё Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚1 (677x420, 158Kb)

Яблочный пирог на сковороде за 5 минут + время на выпечку. Это невероятная вкусняшка. Яблочный пирог на сковороде на плите без духовки за 15 минут простой рецепт..

Ингредиенты

(сковорода 26 или 28 см, вес 760 г, высота 2,5 см):

✅Яйца С1 или С0 -2 шт

✅Сахар 3 – 5 ст.л (50 – 80 г)

✅Ванильный сахар -1 ч.л

✅Соль - щепотка

✅Йогурт или сметана – 3 ст.л (120 г)

✅Растительное масло - 2 ст.л (20 г)

✅Мука - 1 стакан 250 мл (160г)

✅Разрыхлитель – 2 ч.л.

✅Яблоки – 3 шт (400 г)

✅Сливочное масло - 10 г

Как приготовить Яблочный пирог на сковороде на плите без духовки за 15 минут рецепт пошагово

РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РЅР° РїР»РёС‚Рµ Р±РµР· РґСѓС…РѕРІРєРё Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚2 (677x420, 105Kb)

1. Для теста в миску разбиваем 2 яйца желательно комнатной температуры, добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваем венчиком ~3 минуты. Добавляем сметану желательно комнатной температуры и масло. Перемешиваем.

РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РЅР° РїР»РёС‚Рµ Р±РµР· РґСѓС…РѕРІРєРё Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚3 (677x420, 94Kb)

2. Просеем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Для начинки 3 средних яблока нарезаем на небольшие кусочки. Добавляем яблоки в тесто и перемешиваем. Сковороду смазываем кусочком сливочного масла, выкладываем тесто.

РЇР±Р»РѕС‡РЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РЅР° РїР»РёС‚Рµ Р±РµР· РґСѓС…РѕРІРєРё Р·Р° 15 РјРёРЅСѓС‚4 (677x420, 165Kb)

3. Выпекаем пирог под закрытой крышкой на самом маленьком огне 30 – 40 минут, переворачиваем и допекаем еще 10 мин. Готовый пирог очень вкусный, нежный и сочный.

Источник

Рубрики:

Выпечка - пироги с яблоками,грушами