Просто перемешиваю все продукты ложкой и в духовку: можно печь с любыми фруктами (со сливой вкуснее всего). Пирог к чаю |
Пирог получается невероятно нежным. Что-то среднее между манником и шарлоткой, с приятной ягодной кислинкой. Готовлю его и летом в сезон фруктов, и зимой из замороженных ягод. Взбивать миксером ничего не нужно, достаточно просто смешать все в одной миске при помощи венчика или вилки. Все продукты у вас наверняка есть на кухне. Посмотрите, какой он красивый и аппетитный! При желании для аромата можно добавить корицы или ванилина. Но и без них он достаточно вкусный.
Метки: выпечка с фруктами |
Ягодный пирог из песочного теста со сметанной заливкой |
Дневник |
Метки: выпечка с фруктами |
Пирог на скорую руку с любыми ягодами |
Метки: выпечка с фруктами |
Творожная галета с малиной. |
Дневник |
Творожная галета с малиной. Лучший рецепт летней выпечки (хрустящее тесто и много сочной ягодной начинки).
мука 160 г
сахарная пудра 40 г
холодное сливочное масло 100 г
творог 70 г
ванилин 1 г
щепотка соли
малина (или любые другие ягоды) 300-350 г
крахмал 1 стол. ложка
сахар 2-3 стол. ложки
желток для смазывания теста
В посуде смешайте муку, сахарную пудру, щепотку соли и ванилин. Затем добавьте холодное сливочное масло и все быстро руками перетрите в крошку.
После добавьте творог и соберите тесто в комок. Готовое тесто переложите в пакет и уберите в морозилку на 15 минут или в холодильник на 30 минут.
Перенесите холодное тесто на пергамент и тонко раскатайте его скалкой (диметром примерно 30 см). В центре распределите крахмал, не доходя до краев теста.
Для начинки можно использовать любые ягоды (малина, смородина) или фрукты (сливы, абрикосы).
Выложите ягоды в середину и присыпьте сверху их сахаром
Защипните края теста, чтобы они слегка прикрыли начинку.
Тесто смажьте разболтанным яичным желтком и присыпьте сахаром.
Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут, до румяной корочки.
Метки: галета творог ягоды малина |
Мой ходовой ягодный пирог |
Метки: выпечка с фруктами ягоды |
Галета |
Метки: галета ягоды |
Осетинка учит готовить настоящие Осетинские пироги |
Осетинка учит готовить настоящие Осетинские пироги
Тесто дрожжевое на пять пирогов:
Вода 500 мл
Молоко 500 мл
Дрожжи 17 г (1 ст л)
Сахар 30 г (1 ст л)
Соль 45 г (2 ст л)
Мука 1,4 кг
Масло растительное 80 мл
На 400 граммов теста кладите 500 граммов начинки
Метки: выпечка не сладкая осетинские пироги пироги |
Пирог «Сенаторский». |
Метки: пироги творожный сыр |
Пирог с картошкой. |
Метки: выпечка не сладкая пироги картофель |
Готовим сочный осетинский пирог с сыром и картофелем в домашних условиях! |
Приготовить подлинные осетинские пироги в домашних условиях легко. Для восхитительных пирогов понадобятся лишь простые продукты: сыр, картофель и тесто.
Метки: выпечка не сладкая осетинские пироги |
После этого пирога вы забудете о пахлаве. Невероятно вкусная выпечка |
Метки: выпечка пахлава |
Серия "Королевское блюдо": Великолепные пироги |
Метки: школа гастронома пироги |
Шикарный пирог к чаю. Простой набор ингредиентов: красиво и аппетитно |
Метки: выпечка с фруктами |
Журнал "Миллион меню": Пироги |
Метки: школа гастронома пироги |
Итальянский сметанный пирог. |
Метки: выпечка сметана |
«Всё быстро смешала и в духовку»: пирог с ягодами «Пятиминутка» |
Я просто все смешиваю за пять минут и отправляю в духовку! Пирог с любыми ягодами «Пятиминутка». Невероятно вкусно, быстро и легко! Никаких заморочек и возни. Очень рекомендую этот рецепт.
Метки: выпечка с фруктами |
«Традиционный бретонский пирог "Кунь - аман"» |
Метки: выпечко |
Πиpoг c фpуктaми зa 10 минут |
Дневник |
Πиpoг пpocтo фaнтacтичеcкий, легкий и вoздушный. А глaвнoе, гoтoвитcя нa paз, двa, тpи. Πиpoг пpocтo cведет c умa кaждoгo cвoим изумительным вкуcoм. И вы зaхoтите гoтoвить егo cнoвa и cнoвa. Для егo нaчинки мoжнo иcпoльзoвaть aбcoлютнo любые фpукты, a знaчит. вaш пиpoг будет кaждый paз иметь нoвый вкуc и не нaдoеcт.
Для пpигoтoвления пoнaдoбитcя:
4 яйцa
150 мл мoлoкa
75 мл pacтительнoгo мacлa
180 гp caхapa
10 гp paзpыхлителя
350 гp муки
coль
600 гp фpуктoв
Πpиcтупaем к пpигoтoвлению:
Β миcку вбивaем куpиные яйцa, дoбaвляем coль и caхap. Βcе пеpетиpaем венчикoм.
Β мaccу вливaем теплoе мoлoкo, pacтительнoе мacлo и вcе тщaтельнo пеpемешивaем.
Β cмеcь в неcкoлькo зaхoдoв ввoдим муку и paзpыхлитель, зaмешивaем теcтo. Онo пoлучaетcя жидким, cуть гуще, чем нa oлaдьи.
Беpем фopму для выпечки (24 cм.), зacтилaем пеpгaментнoй бумaгoй и выклaдывaем пoдгoтoвленнoе теcтo.
Φpукты нapезaем небoльшими куcoчкaми и вcтaвляем в теcтo. Свеpху пpиcыпaем caхapoм.
Πиpoг выпекaем в духoвке, paзoгpетoй дo 180 гpaдуcoв, в течение 40 минут.
Γoтoвый пиpoг пoлнocтью ocтужaем и пoдaем к cтoлу.
Метки: выпечка с фруктами |
Крымский заливной торт: много фруктов, много крема, много бисквита...вот только съедается быстро... |
Уже прошло лет 10, как моя подружка привезла его из Крыма, где проводила свой отпуск. С тех пор такой торт стал частым гостем и на нашем столе, и у друзей, и у знакомых, которые отведав кусочек всегда просят рецепт. А он прост до безобразия. предлагаю попробовать нежный, ароматный, фруктовый, тающий во рту и несложный в приготовлении Крымский заливной торт.
Этот торт – один из моих самых любимых десертов. Он невероятно вкусный и красивый, содержит минимум «неполезных» сладостей. А его внешний вид никого не оставит равнодушным!
Метки: выпечка с фруктами |
Чайный пирог |
Приготовить вкусный пирог можно на крепкой чайной заварке. Скажу честно, выпечка получается ничуть не хуже, чем из теста на кисломолочных продуктах, а по цене, сами понимаете, будете гораздо дешевле.Чайный пирог из заварки очень выручит, когда нужно приготовить что-то вкусное и домашнее к завтраку или на перекус в течение дня. Главное, чтобы у вас было немного сладкого варенья и хорошая мука. Минимум продуктов, простой до банальности рецепт, а выпечка – вкуснейшая!
Метки: выпечка чай |