Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Цитатник

Картофельные рулетики с грибами - (1)

Картофельные рулетики с грибами Нежные и в то же время очень сытные рулетики из картофельного т...

Молочная девочка, торт. - (1)

Молочная девочка, торт.

Красивая кайма для начала вязаных изделий. - (1)

Красивая кайма для начала вязаных изделий. ...

Порою жизнь нас встряхивает круто... - (0)

Порою жизнь нас встряхивает круто... ...

Листья хрена - единственные из растений, способные вытягивать соль через поры кожи. - (0)

Листья хрена – единственные из растений, способные вытягивать соль через поры кожи. ...

 -Музыка

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
10:53 02.03.2011
Фотографий: 8

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мальцева_Марина

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 20353

Выбрана рубрика Овощные блюда .


Соседние рубрики: Фруктово-ягодные салаты(1), Торты (11), Соусы и подливы(6), Сало(1), Салаты, закуски(59), Напитки (13), Мясное(7), Малосольные огурчики(1), Канапе (2), Закусочные рулеты(12), Домашняя колбаса, ветчина(1), Домашние сыры(1), Домашнее вино, ликёры, коньяк(6), Десерты(21), Выпечка сладкая(51), Выпечка(95), Вкусняшки из творога(15), Вкусные блюда с сосисками(1), Блюда из рыбы(14), Блюда из птицы (21), Блюда из мяса(24), Блюда из морепродуктов(1), Блюда из картошки(7), Торты и десерты без выпечки(11)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(6), Челябинск(2), Цитаты, афоризмы, пословицы(37), Цветы(9), Хозяюшкам на заметку(51), Фильмы(5), Утро(4), Уроки фотошопа(2), Туризм, путешествия, города(4), СЧАСТЬЕ, а что это?(22), Свадьба(10), Рассказы(44), Психология(139), Психолог Наталья Толстая(4), Программы для компьютера(7), Про любовь(70), Прически(2), Притча(15), Праздники(32), Полезные советы(110), Полезные программы для компьютера(5), Полезное в сети(185), Пауло Коэльо(2), Пасхальные идеи(2), Парфюмерный гурман(2), Обмен подарками(2), Новый год(24), Необычная архитектура(1), Настроение(5), Народное творчество(1), Мысли вслух(83), Музыкальная пауза(2), Музыка(14), Мода (6), Мечты должны сбываться!(20), Мастер-класс(18), Литература, поэзия, проза(11), Кулинария(359), Кубок признания:)(2), Красота и Здоровье(148), Красота(20), Красивые стихи(229), Красивые женщины(7), Короткометражные фильмы(5), Конкурсы(1), Книги по учёбе(1), История(4), Интерьер квартиры(6), Интернет(7), Интересное(31), Здоровье(69), Заработок в интернете (2), Заготовки на зиму(23), Живопись(8), Домохозяйка(10), Домоводство(4), Домашнее ателье(34), Для телефона(1), Дети(23), Дача, сад, огород(18), Гороскопы(1), Вязание спицами(104), Вязание крючком(44), Всё для дневника(9), Видео(16), Будем красивыми(42), Автомобили и все что с ними связано(2), "Штучки"– для быта(2)
Комментарии (1)

Картофельные рулетики с грибами

Четверг, 01 Июня 2023 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные рулетики с грибами

1 (604x422, 313Kb)
Нежные и в то же время очень сытные рулетики из картофельного теста с грибной начинкой. Очень вкусно!

Ингредиенты:
Мука — 550 г,может чуть меньше,будите уже сами смотреть по структуре теста)
Вода (кипяченая) — 250 г
Картофель (средний) — 4-5 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль (щепотка)
Масло подсолнечное (для жарки)
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 3-4 шт
Морковь 1 шт
Яйцо (для смазки рулетиков. Кто постится можно не смазывать.) — 1 шт
Дрожжи — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Блюда из картошки

Комментарии (2)

Оригинальная закуска из помидоров и баклажана с сырной начинкой.

Дневник

Вторник, 13 Октября 2020 г. 17:40 + в цитатник
Очень простая, но довольно оригинальная закуска из помидоров и баклажана с сырной начинкой на любой Праздничный Стол. 
На первый взгляд может показаться, что сложно готовится, но на самом деле всё легко и просто. 
Попробуйте приготовить!
Ингредиенты:
  • Помидоры - 6 шт.
  • Баклажан - 0,5 шт. (100 гр)
  • Сыр твёрдый - 200 гр
  • Майонез - 100 гр
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Укроп


Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария/Овощные блюда

Метки:  
Комментарии (4)

Сладкая, сочная, хрустящая!

Дневник

Пятница, 09 Октября 2020 г. 09:47 + в цитатник
Сладкая, сочная, хрустящая! Простая капуста, а такая Вкуснятина! (Через сутки уже можно кушать).
Сегодня готовлю сочную и хрустящую маринованную капусту
в сладком маринаде.
По этому рецепту капуста получается невероятно вкусная и готовится очень легко,
если добавить стручок жгучего перца то будет капуста еще и остренькая.
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Заготовки на зиму/Квасим капусту

Метки:  
Комментарии (3)

Как вкусно приготовить фасоль! Удивите своих родных и близких!

Дневник

Четверг, 04 Июня 2020 г. 08:22 + в цитатник
Как вкусно приготовить фасоль! Удивите своих родных и близких! 
Всем привет! Сейчас вы увидите простой рецепт - вкусной фасоли, который обязательно Вам понравится.
Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты:
  • фасоль - 300 г
  • сладкий перец - 100 г
  • лук (крупный) - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • кинза
  • перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • томатный сок - 200 мл
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария/Овощные блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепт: настоящая палочка выручалочка, шашлычки из кабачков!

Дневник

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 07:55 + в цитатник


Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы
Кулинария/Овощные блюда

Метки:  
Комментарии (6)

Гнёзда из кабачков.

Дневник

Понедельник, 12 Августа 2019 г. 12:59 + в цитатник
4239794_gnezda_iz_kabachkov585351 (607x404, 50Kb)
Гнёзда из кабачков с сочной мясной начинкой, под ароматной сырной корочкой - это то, что нужно для вкусного и сытного обеда или ужина. Рецепт простой, а продукты доступные! Берите на заметку!
Описание приготовления: Этот вариант приготовления кабачков точно придётся вам по вкусу. В отличие от кабачков, которые фаршируют в виде колец, этот способ делает этот вкусный и полезный овощ максимально нежным и сочным. Попробуйте приготовить гнезда из кабачков. Это интересное и вкусное блюдо украсит любой стол.
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (4)

Съедаются в один миг!

Дневник

Понедельник, 05 Августа 2019 г. 09:08 + в цитатник
Съедаются в один миг! Нереальная минутная вкуснота на завтрак! И снова эти кабачки!
4239794_siedaiutsiavodinmighnieriealnaiaminutnaiavkusnotanazavtrakisnovaetikabachkibreakfast_osnovnoe_foto_recepta (700x456, 71Kb)
Очень вкусный и быстрый завтрак или перекус, просто нереальная вкуснота быстро и просто. Простая и быстрая, по-летнему актуальная идея для завтрака. Готовится не больше 10 минут, а получается сытный и очень вкусный завтрак.
Давайте приготовим очень вкусный, простой и интересный минутный завтрак  для всей семьи. В нём великолепное сочетание самых простых и доступных ингредиентов, и не последнюю роль там играют кабачки. Уверена, что приготовив однажды, вы будете повторять его снова и снова. Обязательно попробуйте!
   Ингредиенты:
  • 200 г кабачков
  • 4 яйца
  • 50 г сыра
  • 1 зубчик чеснока (по вкусу, можно 2 зубчика)
  • петрушка или любая другая зелень
  • соль, перец
Кабачки натираем на крупной тёрке. Сыр - трём на мелкой тёрке. Яйца посолить, добавить специи, чеснок, зелень. Всё хорошо перемешать. Кабачки отжать, добавить к яйцам, туда же добавить сыр. Всё перемешать. На разогретую сковороду налить растительного масла, налить тонким слоем яичную смесь. Даём поджарится сворачиваем рулетиком, оставляя хвостик. Добавляем ещё яичную смесь, чтобы соединилась с хвостиком. Поджариваем и опять сворачиваем рулетиком оставляя хвостик.
И так пока не кончится смесь. Огонь делаем меньше среднего (рулетик можно посыпать тёртым сыром), закрываем крышкой и даём 5 минут потушится.
Приятного аппетита!


Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Закусочные рулеты

Метки:  
Комментарии (3)

Поцарапайте кабачки для этого рецепта вилкой, будет вкуснее!

Дневник

Вторник, 02 Июля 2019 г. 18:51 + в цитатник
4239794_recipepictureec5bacf2594e4c8d9f3a74720865cd7f_large (700x394, 334Kb)
Ингредиенты:
  • кабачки - 2 шт.
  • лук - 1 шт.
  • сладкий перец - (красный) 1/2 шт.
  • острый перец - 1 шт.
  • чеснок - 3 зуб.
  • зелень петрушки
  • специи для мяса - 1 ст. л.
  • фарш - 300 гр.
  • томатный сок - 1,5 ст.
  • соль                                                                                               

Пошаговый рецепт приготовления

4239794_1_1_ (700x394, 356Kb)
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (4)

И снoва кaбачки!

Дневник

Вторник, 18 Июня 2019 г. 08:33 + в цитатник
Люблю я этот овощ. Ничего не могу с собой поделать. Делюсь ещё одной вкусняшкой. И естественно очень простым в приготовлении.
Вам потребуется:
  • Курица (филе) - 1 шт.
  • Кабачки молодые - 2 шт.
  • Сыр твердый - 50 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соус из паприки готовый
  • Базилик - несколько листиков
  • Соль и черный молотый перец - по вкусу
  • Оливковое масло
Рубрики:  Кулинария/Блюда из птицы
Кулинария/Овощные блюда

Метки:  
Комментарии (4)

Какая прелесть эти Ваши чебуреки!

Дневник

Четверг, 06 Июня 2019 г. 09:19 + в цитатник
Самые необычные чебуреки из кабачков, которые вы будете готовить постоянно!
Какая прелесть эти Ваши чебуреки!
Рецепт простого, но безумно вкусного блюда из кабачков. Блюдо сытное, и очень-очень вкусное! Рекомендую приготовить кабачковые чебуреки, вам обязательно понравится!
Ингредиенты:
для начинки
фарш (у меня говяжий) - 180 г
луковица - 1 шт
соль
перец по вкусу
сыр твёрдый - 100 г
кабачковое тесто                                                
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда
Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  
Комментарии (3)

Перловая каша с грибами… Вкусно!

Дневник

Понедельник, 27 Мая 2019 г. 17:22 + в цитатник
Перловая каша, да не простая!
Даже, кто никогда её не ел, были в восторге! Теперь это моё коронное блюдо! Лично я перловку обожаю потому, что я знаю как её готовить. 
Перловая каша с грибами… Вкусно!
Ингредиенты:
  • перловая крупа - 1 стакан.
  • шампиньоны - 300 г
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • сливочное масло - 50 г
  • паприка - 1 ч. л.
  • лавровый лист - 2 шт.
  • соль, перец по вкусу.
Приготовление: 
Замочить перловку на 4 часа в воде. Затем воду сливаем и заливаем чистой. Варим в
подсоленной воде почти до готовности. Добавляем масло и паприку.
Обжариваем на растительном масле грибы, нарезанные пластинками.
Нарезаем лук полукольцами, натираем морковь  на крупной терке.
Доливаем в овощи воды, солим, перчим, добавляем лавровый лист. Выкладываем на дно горшочка немного овощей, затем перловку, грибы и снова овощи.
Ставим в разогретую духовку на пол часа.
Приятного аппетита!

https://i.pinimg.com/originals/51/fe/a0/51fea0b52b6ee0fc62898aa20f44b221.jpg

Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Баклажанная закуска.

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанная закуска.

Вчера приготовила. Вчера и попробовала, понравилось. А сегодня - еще лучше. Так что эту закуску надо заранее готовить, за сутки.

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария/Овощные блюда

Метки:  

Любимое блюдо из кабачков.

Дневник

Суббота, 15 Августа 2015 г. 13:52 + в цитатник

Очень вкусно!  Любимое блюдо из кабачков.

Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
4239794_6046428819277669_1_ (679x422, 78Kb)
Отварить рис - 3 столовых ложки, смешать с 500 г фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300 г порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле.
Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3 мм, слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. Форму купила специально для этого блюда.
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачковый торт - закуска.

Четверг, 13 Августа 2015 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения nina-kir [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый торт - закуска.

торт-закуска (500x350, 85Kb)
Продукты:
  • средние кабачки 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • мука 4-5 ст.л.
  • майонез 2 ст.л.
  • сметана 2 ст.л.
  • твердый сыр 100 г
  • чеснок 2 дольки
  • соль,
  • перец по вкусу
  • свежая зелень по вкусу

 

Приготовление:

Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, соль, перец и тщательно перемешать.

 Добавить муку, перемешать.

В сковородке небольшого диаметра разогреть растительное масло и выложить несколько ложек кабачкового теста.

Жарить коржи на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые коржи остудить.

Приготовить соус: натереть чеснок и сыр на мелкой терке, добавить майонез, сметану и рубленую зелень, перемешать.

Промазать и сложить кабачковый торт,

Украсить его свежей зеленью и помидорами.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты, закуски
Кулинария/Овощные блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Овощной торт.

Понедельник, 06 Июля 2015 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной торт.

Ингредиенты:
  • Кабачок
  • 2 яйца
  • 3-4 столовые ложки муки
  • 3-4 столовые ложки манки
  • майонез
  • 3 зубчика чеснока
  • зелень
  • лук
  • морковь
  • соль
Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  
Комментарии (8)

Маринованные баклажаны "Мозаика".

Дневник

Пятница, 12 Июня 2015 г. 14:31 + в цитатник

Ингредиенты:

  •  3 баклажана                                                                                                                                                    
  •  1 средняя головка чеснока
  •  4 разноцветных болгарских перца
  •  1 перец красный чили 
  •  укроп, кинза - по 3 столовые ложки в мелко порубленном виде
  •  соль, чёрный перец (молотый)
  •  1 /3 стакана яблочного уксуса
  •  2/3 стакана холодной кипяченой воды
  •  растительное масло

4741324_104602397_EWLmwTMiHiM (496x355, 82Kb)

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Пышные, румяные котлетки из кабачков - с лихвой дадут фору мясным.

Четверг, 11 Июня 2015 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные, румяные котлетки из кабачков - с лихвой дадут фору мясным.

Любите баловать родных чем-то вкусненьким? Этот рецепт специально для вас! Летние овощные котлеты - это находка сезона! Котлеты из кабачков??? Такое бывает?!!! Ещё как! Они с лихвой дадут фору мясным. Экстравагантны, нежны, легки, а вкусовой букет никого не оставит равнодушным.

Чем котлеты из кабачков, отличаются от оладьев из кабачков? Во-первых в котлетах присутствует сыр и зелень, а во-вторых они более плотные по консистенции и их надо есть вилкой.

recipes36-60 (600x456, 58Kb)

Возможно, для вас этот рецепт не станет новым, однако я познакомилась с ним сравнительно недавно, и с тех пор до безумия полюбила его. Поэтому и спешу поделиться им с теми, кто еще не знает, какое изумительно вкусное, сытное, ароматное кушанье можно приготовить из нежно-зеленого овоща за считанные минуты.

10 (26x23, 4Kb) Пышные, румяные котлетки! Просто, вкусно, полезно!
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Ах, картошка - объеденье!

Суббота, 06 Июня 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, картошка - объеденье, денье, денье!

4239794_1164907_63842nothumb500 (500x375, 68Kb)

Описание: Изумительно вкусная и очень ароматная картошечка, которую можно кушать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Рецепт найден в интернете и немного изменен.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Овощные блюда

Метки:  

 Страницы: [1]