Наверное многим знакомо название "Иван-чай" или "Копорский чай". Это древний русский напиток, который производился раньше в промышленных масштабах и шел на экспорт. Его начали производить еще в 13 веке. Сейчас этот замечательный напиток совсем не так популярен, а очень напрасно, ведь это, в буквальном смысле, кладезь витаминов. 

Наступила пора готовиться к выходу на пляж. Но вот зеркало что-то не очень радует. Лишние килограммчики округлили фигуру. Нужно что-то делать.

Предлагаю попробовать вечерний имбирный напиток. Благодаря ему вы получите не только удовольствие, но и увидите результаты на своем теле – сантиметры в объеме будут таять на глазах.

Имбирь во всем мире признают пряностью, но в тоже время знахари признавали в нем универсальное снадобье для лечения многих заболеваний. Почему? Да потому что по количеству витаминов, необходимых аминокислот и эфирных масел ему редко можно найти соперника. Он ускоряет все обменные процессы в организме.

Итак, рецепт имбирного напитка.

Продукты:

1. Средний корень имбиря
2. Мед – две столовых ложки
3. Лимон один
4. Вода – 1,5 литра

Приготовление:

1. Корень имбиря натереть на мелкой терке, чтобы получилось две ложки столовых
2. Натереть цедру лимона
3.Полтора литра воды вскипятить
4. Добавить цедру одного лимона
5. Добавить натертый имбирь
6. Проварить 3 минуты
7. Остудить
8. Добавить сок лимона и мед
9. Пить этот напиток нужно сразу

Ну что ж, две недели - и ваша талия превращается … в осиную. Конечно, если вы не забудете еще разгрузочную диету и несколько физических упражнений. Но, бесспорно, имбирный напиток вам поможет.


Read more: http://my-ledimir.ru/imbirnyj-napitok-pomozhet-podgotovitsya-k-letu#ixzz2UbFiQIIR

Ещё один рецепт вкусного лимонада придаст вам свежести и бодрости в жаркое лето,  дома или на даче. Предполагаемое время приготовления – 10 минут.

Ингредиенты на 2 литра: 

1,5 литра сильно-газированной воды,

3 шт. лимона,

3см свежего очищенного корня имбиря,

1 пучок мяты,

90 г сахарного песка,

200 мл. кипячёной (холодной) воды.

Вымытые лимоны разрежьте пополам и выдавите из них сок. Оставшуюся шкурку с мякотью сложите вместе с сахаром, мятой, имбирём,  кипячёной водой в блендер и измельчите.

Полученную кашицу процедите через сито или марлю, жмых выбросите, а в полученную жидкость влейте лимонный сок. В общей сложности должно примерно получиться около 350 г лимонадного концентрата.

Чтобы газ не улетучился, смешивайте охлажденную газированную воду с лимонадной консистенцией непосредственно перед подачей.

Источник

 

/alimero.ru/uploads/images/00/00/37/2011/09/05/8400594200.jpg[/IMG]
Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!
Читать далее...

Вода - 3 л;

Вишня "Владимировка" - 200 г;

Черешня - 150 г;

Клубника - 100 г;

Веточки тархуна  (эстрагона)  - 2 шт;

Сахар  (по вкусу)  ;

Лимонный сок - 2 ст.л.;

 

 

Приготовление

Воду налить в кастрюлю и поставить на огонь. Когда вода закипит, высыпать в нее промытые ягоды и веточки тархуна. Добавить сахар по вкусу, лимонный сок, закипятить и варить несколько минут. Компот охладить и наслаждаться его вкусом!

Полезные и освежающие квасы!

Хлебный квас

1 буханка черного хлеба, 1 стакан сахара, 10 литров воды, кому это количество покажется лишним, сделайте вдвое меньше.

Читать далее...

Лимонный напиток с мятой



Ингредиенты:

- 3 маленьких лимона (если крупные то 2)
- 4 веточки мяты
- 0.5-1 стакан сахара
- 1-2 ст. ложки меда
- 3 литра воды

Приготовление:

3 литра воды довести до кипения с мятой, остудить примерно до 40-ка градусов, чтобы она была чуть теплой.

Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать не нужно, лимоны порезать кусочками, удалить косточки.

В блендере измельчить в мелкую кашицу лимоны, сахар и мед, можно добавить несколько листиков свежей мяты.
Лимонную массу переложить в 3-х литровую банку, залить остывшей водой (веточки мяты убрать), дать настояться напитку ночь в холодильнике, на следующее утро процедить через марлю, пить охлажденным.

http://vk.com/wall-29236577_5541

Серия сообщений "десерты,напитки":

Часть 1 - "Нутелла" домашняя
Часть 2 - Чай с имбирем и медом
...
Часть 19 - Трехцветное желе
Часть 20 - Печеные яблоки
Часть 21 - Лимонный напиток с мятой

***ТАРХУН ДОМАШНИЙ***

Вот был в советское время такой вкусный напиток... А то, что сейчас в магазинах, напоминает, скорее туалетного утенка после болезни... Или, если каким-то чудом производитель добился вкуса нормального, так сахару хреначат столько, что его пить невозможно! А, ведь, вкусный тархун и дома приготовить несложно! Тем более, что на рынках, да и в маркетах свежий тархун продается...

Читать далее...

Источник

Нашла я рецепт этого лимонада (апельсинада) на просторах интернета зимой. Нашла, удивились и забыла о нем, ведь зимой хочется пить горячий чай или какао возле камина, а не прохладительные напитки.

А вот несколько дней назад, просматривая веб-закладки, нашла этот рецепт и попробовала приготовить. Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!

Читать далее...