Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Цитатник

Хорошего настроения!!! - (6)

Если у кого-то возникает проблема с открытием, пробуйте обновить страничку ...

С первым летним днем!С днем защиты детей! - (1)

    ...

Ах, спасибо, рассвет, ты меня обнадёжил..... - (0)

    ...

Летнее настроение . - (0)

  ...

Ну, здравствуй, лето! - (0)

На солнечных спицах рассыпаны нити, с изумрудными красками, сияю...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в дракоша52

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 290344

Выбрана рубрика заправки.


Другие рубрики в этом дневнике: я(183), юмор(986), ювелирные изделия(475), эротика(463), энциклопедия(103), эзотерика(83), чудеса(2260), черновик(2), часы(67), цитирование(1), цветы(3624), храм-часовня(4), холодные блюда(16), хлеб(63), фэнтази(13158), фэн-шуй(37), фракталы(28), фото(12893), фоны(10), флэшки(390), флора(4247), фильм(2912), фауна(2834), транспорт(184), торт(281), тесто(49), талисманы(41), схемы(1149), супы(33), стихии(21), стихи(9625), спорт(19), соусы(52), соки(6), советы(2366), соборы,храмы,церкви(1977), слова(1458), симпатии(6), свадьба(209), салаты(356), рыбные блюда(160), рукоделие(1001), Романовы(121), религия(2421), рамки(696), разделители(6), пудинги(22), причёски(26), притчи(175), приметы(198), праздники(1938), пожелания(234), поделки(1539), плэйкаст(153), плов(11), плеер(137), пицца(40), писатели(272), пирожное(147), пироги(743), пещеры(93), печенье(222), пельмени(6), пейзажи(14277), открытки(541), оригами(6), оладьи(56), овощные блюда(456), нумерология(89), нло(1), награда(8), мясные блюда(292), муссы(17), музыкальные открытки(218), музыка(2787), музей(16810), мудрые слова(936), мороженое(42), море(764), молочные блюда(69), молитвы(199), мои посты(31), мода(1116), мифы(2802), мед(28), листок(1), лиру(119), кремы(41), котики(948), космос(81), косметика(140), концерт(139), конфеты(103), консервация(255), компьютерная графика(21), компоты(6), коллаж(299), коктейли(37), кнопки-переходы(7), клипарт(84), кисель(16), кино(752), кекс(43), квас(20), каши(34), катастрофы(1), картины,художники(11223), карта,глобус(4), камни(399), календарь(136), история(16435), искусство(17851), интерьер и дизайн(4307), икра(9), иконы(378), игрушки(135), игра(48), здоровье(1338), запеканки(384), закуски(313), жзл(206), желе(46), дракоша(250), дневник(144), декупаж(13), гороскопы(400), гадание(23), вязание(248), вышивка(46), виртуальные прогулки(29), варенье(59), бродилки(214), борщи(11), бонсай(15), блюда из птицы(137), блюда из картофеля(80), блюда из грибов(33), блоги(53), блины(89), безалкогольные напитки(202), аудиокниги(673), астрология(395), архитектура(5174), артисты(833), антиквариат(937), анимашки(265), алкогольные напитки(33), аквариум(132), аватары(176), (0), (0)
Комментарии (4)

Сочная сельдь «Мурманское золото»: стоит всего ночь, а к утру тает во рту и становится нежнее красной рыбы

Дневник

Вторник, 11 Октября 2022 г. 16:25 + в цитатник

Знаменитый рецепт сельди «Мурманское золото» разошелся далеко за пределы севера. И это неудивительно, ведь простая селедка всего после ночи в маринаде становится нежнее красной рыбы. Подавать ее можно и как закуску, и как полноценное главное блюдо с разными гарнирами.

Ингредиенты:
Сельдь (опционально можно взять и скумбрию, получится точно не хуже) 2 шт
лук — 5 шт
Для маринада:
кориандр горошком — 30 шт.
черный перец 10-12 горошин
душистый перец 10-12 горошин
смесь перцев 0,5ч.л
гвоздика 1 шт
томатный соус 4 ст.л 
горчица 1 ч.л
натуральный мед 1 ст.л
яблочный уксус 60 мл.
подсолнечное масло 120 мл.

Читать далее...
Рубрики:  заправки
закуски
рыбные блюда
фото
фауна
фильм

Метки:  
Комментарии (0)

Самые полезные соусы и специи....

Вторник, 21 Апреля 2020 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

8 самых полезных соусов и специй

8 самых полезных соусов и специй

Соус — это приятное дополнение к трапезе. Специи полностью раскрывают вкусовые качества ингредиентов блюда и дарят новые гастрономические ощущения. Эти незаменимые спутники еды могут быть не только вкусными, но и полезными. Рассмотрим восемь наиболее полезных для здоровья соусов и специй.

Горчица



Горчица является одной из самых здоровых приправ. Классическая желтая и острая приготовлены с использованием уксуса, минимального количества соли, не содержат жиры и сахар. Последние два компонента являются злостными врагами стройной фигуры и тонкой талии.

Кроме того, семена горчицы богаты антиоксидантами. В желтую горчицу также добавляют кукурму, которая предотвращает развитие рака.
Читать далее...
Рубрики:  заправки
соусы
здоровье
фильм

Метки:  
Комментарии (0)

Вкуснейший Соус из огурцов!

Суббота, 04 Апреля 2020 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

WheRNJ06SYk (604x462, 88Kb)
Готовлю этот соус на Все ТОРЖЕСТВА, так как не все гости кушают майонез. Когда я в первый раз приготовила, даже и не думала, что он вызовет такой восторг гостей.Со стола его просто смели и потом попросили добавки.Изумительно ВКУСНЕЙШИЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении Соус для Овощей, Мяса, Хлеба и всего того, с чем едят майонез. Особенно с ним вкусны салаты!
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  заправки
соусы

Метки:  
Комментарии (8)

Заправка для супчиков

Дневник

Вторник, 31 Июля 2018 г. 10:05 + в цитатник
Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
Читать далее...
Рубрики:  заправки
овощные блюда
советы

Метки:  
Комментарии (5)

ОСТРЫЙ ДЖЕМ ИЗ ПЕРЦЕВ — ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТ

Дневник

Суббота, 27 Августа 2016 г. 05:41 + в цитатник
 

Что можно сказать об этом произведении искусства? 
Потрясающий рецепт представляющий огромное количество вариантов острого джема. Менять можно сорт перцев, специй, или даже, добавлять клюкву!

Вам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  заправки
варенье

Метки:  
Комментарии (7)

Как приготовить макароны: вкусные рецепты

Пятница, 02 Октября 2015 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5 (604x415, 280Kb)


Как приготовить макароны:
вкусные рецепты


Читать далее

0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
Рубрики:  заправки
мясные блюда
блюда из птицы
запеканки

Метки:  
Комментарии (8)

СЕКРЕТЫ АРОМАТНОЙ МЕЛИССЫ .

Дневник

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 15:02 + в цитатник

чай с мелиссой

«Окрыляющая сердце и просветляющая ум» – так называл мелиссу выдающийся врач древности Авиценна. Впрочем, она не только отличное лекарство, но и потрясающая пряность, способная «разукрасить» вкус привычных блюд. Не верите? Тогда мы приглашаем всех к «мольберту»-плите ¬– будем создавать кулинарные шедевры!

В какие блюда добавлять мелиссу?

Другие названия мелиссы: лимонная мята, медовка, маточник, пчельник. В качестве пряности используют листья, обладающие освежающим лимонным ароматом и нежным вкусом.

Собирать листья нужно обязательно до цветения мелиссы!

Измельченные свежие листья добавляют в овощные салаты, супы (гороховый, картофельный, фруктовый), творожные и фруктовые десерты.

Также свежую зелень можно использовать при солении огурцов и помидоров – это придает заготовкам приятный запах и крепость; сушеную – при засолке капусты.

Свежая мелисса быстро теряет аромат, поэтому не стоит подвергать ее длительной термической обработке. Добавляйте ее по вкусу за 1-3 минуты до готовности блюда, а еще лучше ¬– в уже готовое. 

мелисса

Сушеную зелень также можно добавлять в овощные, мясные и рыбные салаты. Она хорошо сочетается с телятиной, свининой, бараниной и рыбой.

Измельченной сушеной зеленью хорошо посыпать мясные и рыбные блюда за 3 минуты до готовности. Еще один отличный вариант использования мелиссы – заваривать сушеную зелень как чай, добавлять в компоты, взвары, домашние ликеры, настойки, квас.

Вытяжка из трав для булочек, пирогов и куличей

Ингредиенты:

  • по 1 ч.л. сушеных трав (мелиссы, чабреца, котовника, душицы, тимьяна, эстрагона)

  • щепотка мускатного ореха

  • 1 стакан водки

Приготовление:

1. Засыпьте всю зелень в стеклянную банку объемом 200 миллилитров, добавьте немного мускатного ореха, залейте водкой доверху.

2. Настаивайте 10 дней, после чего процедите ¬– вытяжка готова.

3. Вводите ее в тесто (на 1 килограмм теста – 1 ст.л. вытяжки) и выпекайте ароматные булочки.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:  заправки
здоровье
советы

Метки:  
Комментарии (12)

УКСУС , ВИДЫ , ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ , ПРИМЕНЕНИЕ УКСУСА.

Дневник

Среда, 28 Мая 2014 г. 11:22 + в цитатник

 

уксус

Человечество уже несколько тысячелетий знакомо с уксусом как надежным консервантом и приправой к блюдам, дезинфицирующим средством и лекарством. Уксусом приправляли блюда в Древнем Риме и Греции, в Вавилоне, использовали в медицине и очищали воду. За тысячелетия человек не придумал более универсального средства.

Условно все виды уксуса можно разделить на два вида в зависимости от метода приготовления: синтетический и натуральный.

 

СИНТЕТИЧЕСКИЙ УКСУС.                                                                                                                                                    Синтетическому (его еще называют столовым) отдают предпочтение многие хозяйки в нашей стране, применяя для подкисления блюд и соусов, при консервировании, для разрыхления теста. С помощью уксуса хозяйки восстанавливают цвет у тканей и удаляют дурные запахи с посуды.

Это – продукт химического синтеза природного газа либо возгонки древесины. Синтетический уксус впервые был синтезирован немецким химиком Гофманом в 1898 году, с той поры технология его изготовления претерпела много изменений, однако суть – искусственность - осталась неизменной. Крепость синтетического уксуса составляет 7-9%.

Читать далее...
Рубрики:  заправки
фото
советы

Метки:  
Комментарии (10)

СРЕДСТВА НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ

Дневник

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 09:05 + в цитатник

Камни в печени, желчном пузыре, почках, мочевом пузыре

Рецепт №1. Приготовить крепкий настой спорыша (300 г) и бессмертника (30-70 г) на 2 стакана кипятка. Принимают без нормы.

 



Рецепт №2. 1 стакан дробленных корней подсолнуха проварить 3 раза в 3 л воды, первый раз – 5 мин. с момента закипания, 2-й – 10 мин., 3-й – 15 мин. В итоге из стакана корней получается 9 л отвара на 9 дней приема. Принимать по 1 л в день, постепенно в течение дня, независимо до еды или после. Можно пить вместо воды. На курс лечения в 2 месяца необходимо 7 стаканов корней, иначе лечение и не стоит начинать.
Заготавливать корни подсолнуха нужно осенью, тогда, когда полностью высохнут шляпка и стебель, раньше корни имеют малую лечебную силу, т.к. все соки из корня идут вверх на формирование и созревание стебля и шляпки. Для лечения годится только толстый центральный корень, многочисленные боковые корешки отсекаются и выбрасываются. Чем тольще корень, тем больше в нем лечебных веществ. Расщепляется корень очень трудно, топором, а потом кусками по 1-1,5 см. Сильно мельчить корни не следует.

Читать далее...
Рубрики:  заправки
советы

Метки:  

 Страницы: [1]