Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алла_Студентова

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.07.2013
Записей: 49333
Комментариев: 96219
Написано: 557931

Выбрана рубрика Бисквит.


Соседние рубрики: Шарлотка(32), Хворост(5), торты(165), Советы(9), сладкоежкам(14), Сироп-пропитка(45), Рулет-рогалики(27), Пончики(15), Пицца(27), Пирожные(28), Пироги(136), Печенье(7), Оформление(23), Кекс-(84), видео--сладости(12), Видео(169), вафли(29), Булочки(9), Тесто слоен.(15), Тесто дрожжев.(31), тесто песочн.(9)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(681), эпиграф(680), энциклопедии(4), экономика(36), шпаргалка(9), шитьё(59), часики(193), Цветочное красивое(208), Цветотерапия(10), хозяйкам на заметку(109), Фразы с картинками(713), фоны(80), Флешки и картинки(164), фильмы(55), уход за телом(65), уход за руками(24), уход за ногами(44), уход за лицом(182), уход за волосами(102), уроки макияжа(30), танцы(10), схемы(1183), стихи(1173), Спасибо-ответ(25), Спасибо-надпись(25), Спасибо-- сезон(168), Спасибки-пожелания(202), Спасибки-для тебя(63), спасибки--разные(203), спасибки--открытки(88), Спасибки-(утро--вечер)(297), Спасибки картинки(14), Спасибки без надписи(63), Спасибки gif(89), спасибки(173), советы хозяйке(126), Советы хоз.(видео)(18), советы жизни(32), советы(28), смайлики арт и др.(98), словарь(3), Семейные отношения(9), Сад, дом, огород.(479), ремонт в доме(5), рамочки(18170), Разные фото(94), разные таблицы(96), Разные сайты(64), разное(36), Птички(68), причёски(93), притчи(20), Природа (водн. мир)(35), природа(174), приколы(106), праздники(15), Полезное(мобильные)(20), Полезное(авто)(3), поздравления(498), поделки(30), переделки(18), Открытки-(дневн.)(42), открытки церковные(110), Открытки с сайтов(24), открытки с дн. рожд.(274), открытки разные(263), Открытки мужские(17), обои(288), О рыбалке(8), Новогоднее(разное)(329), Наши кумиры(21), Натюрморты(117), народные рецепты(7), напитки крепкие(77), напитки(31), мультфильмы(102), Мультиварка(209), музыка-клипы(132), музыка(159), муз. плеер(61), мудрость(32), молитвы(111), мода(33), мелодии(71), Лечебное(139), лекарственные растения(30), Лайфхаки(55), Красота городов России(158), красота в городах и странах(116), Красивые картинки(85), Котовасия(648), КОНСЕРВАЦИЯ(438), комнатные цветы(71), Коллажи(114), Кнопочки(разделители)(47), календарь(163), Интерьер дома(12), Интересное-познавательное(13), идеи для дома(34), игры(27), Знаки зодиака(19), здоровье(173), заговоры(95), Журнал кулинария(26), Жизненные советы(1), животные(172), Живопись(Фентези, Фото)(109), Живопись(279), диета(55), Детское(развлекушки)(90), детские советы(39), ВЯЗАНИЕ(11169), ВЫПЕЧКА(883), всё для компа(250), всё для дневника(260), Видео-кул.советы(17), Видео--кулинария(295), видео юмор(71), видео(159), Бродилка(181), блюда=нарезки(58), блюда== закуски(15), блюда-салаты(130), блюда-первое(33), Блюда-быстр. закуски(60), блюда--соусы(48), блюда--= шашлыки(42), Блюда(шницели, отбивные)(37), блюда с грибами(44), блюда молочные(26), блюда кул. рецепты(74), блюда из фарша(109), блюда из теста(36), блюда из рыбы(141), блюда из птицы(280), блюда из печени(51), блюда из овощей(223), блюда из мяса(161), блюда из круп(50), блюда диетические(74), блюда в рукаве и фольге(56), Блюда в горшочке(5), блинчики(211), аптека(29), Анимашки(109), анекдоты(291), аватарки(171), Открытки- флеш(191)
Комментарии (0)

🌸 Самый лёгкий рецепт Бисквитного Рулета! Проще некуда!

Понедельник, 21 Июня 2021 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Самый лёгкий рецепт Бисквитного Рулета! Проще некуда!

https://zen.yandex.ru/media/gotovimdomanet/samyi-legkii-recept-biskvitnogo-ruleta-prosce-nekuda-60cef25bc0acaa6a7fd73598

1 (700x393, 340Kb)

Многие считают бисквитное тесто сложным и капризным. И это отчасти правда: оно не получится, если не соблюдать нюансы его приготовления.
Хочу поделиться с вами проверенным рецептом бисквитного рулета. Он у вас точно получится. Это базовый и самый простой, классический рецепт бисквита. По нему можно также выпекать бисквитные коржи для торта.
Такой незатейливый бисквитный рулет отлично подойдет для домашнего чаепития. В качестве начинки используйте любимое домашнее варенье. Также можно использовать в начинку различные крема, приготовленные на основе сливок, сгущенки или крем-чиза. По желанию еще можно добавить ягоды и фрукты по сезону. И у вас на столе всегда будет вкуснейший десерт к чаю.
 
Такой легкий рецепт бисквитного рулета всегда выручает, когда гости на пороге.
Берите этот бисквитный рулет на вооружение. Этот легкий рецепт у вас точно получится!
 
Ингредиенты:
Бисквит:
 
яйца - 4 шт.
мука - 100 г (4 ст. л. со средней горкой)
сахар - 80 г (4 ст. л. с маленькой горкой)
ванильный сахар - 8 г
Начинка:
 
варенье (джем) - 4 ст. л.
сметана - 1 ст. л.
Пошаговый рецепт

 

 



https://www.youtube.com/watch?v=pef9HRDVpeo

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

Пышный и высокий БИСКВИТ от Ольги Матвей

Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный и высокий БИСКВИТ от Ольги Матвей



******************************************************

Рецепт:
Яйца 6 шт
Сахар 180 гр
Мука 130 гр
Ванильный Сахар 1-2 чайные ложки
*******************************************
 
aramat_0X2 (15x15, 1Kb)

 

Серия сообщений "*ТОРТЫ*":
Часть 1 - МЕГА-КОЛЛЕКЦИЯ. 30 рецептов самых популярных и вкусных тортов. Рекомендую!
Часть 2 - 7 ВКУСНЫХ ПИРОЖНЫХ НА СКОРУЮ РУКУ 🍰
...
Часть 44 - Шоколадные торты в домашнем исполнении
Часть 45 - Творожный Торт "Лентяй"
Часть 46 - Пышный и высокий БИСКВИТ от Ольги Матвей
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит
ВЫПЕЧКА/Видео

Комментарии (0)

Великолепный лимонный бисквит + видео

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный лимонный бисквит + видео

Великолепный лимонный бисквит

 

Ингредиенты:

  • яйца — 5 штук;
  • сахар — 170 грамм;
  • мука — 150 грамм;
  • сок лимона — 25 миллилитров;
  • масло — 25 грамм;
  • цедра — 0,5 лимона;
  • абрикос — 2 штуки.

Для заварного крема:

  • молоко — 250 миллилитров;
  • яйца — 2 штуки;
  • сок лимона — 50 миллилитров;
  • сахар — 110 грамм;
  • мука — 45 грамм;
  • масло — 250 грамм.

Для сиропа:

  • вода — 150 миллилитров;
  • сахар — 70 грамм;
  • сок лимона — 2,5 столовые ложки.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит
ВЫПЕЧКА/Видео

Комментарии (0)

БИСКВИТ НА КЕФИРЕ

Суббота, 29 Октября 2016 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТ НА КЕФИРЕ.

Масло или маргарин — 100 гр.
 
Сахар — 0,5 ст.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст.
Кефир — 0,5 л.
Сода — 0,5 ч.л.
Соль, ванилин, изюм.
 
Какую бы еду человек не ел, хоть самую витаминизированную и сбалансированную, но без сахара он прожить не сможет. Массовый отказ от сладостей ведет человечество к повальному отуплению. Поэтому, плюньте на все и ешьте сахар, потому что для похудения нужно снижать общее потребление калорий, а не отказываться от необходимых продуктов. И тем, кто внял моей просьбе, этот кулинарный рецепт бисквита на кефире должен очень понравиться. Как самостоятельная выпечка к кофе и как основа для любого торта.
Масло или маргарин в охлажденном виде натираем на крупной терке, потом перетираем с сахаром и добавляем яйцо. Солим, постепенно вводим муку и перетираем все до однородной массы. Тщательное перемешивание — залог хорошего качества бисквита. Вливаем кефир и доводим тесно до консистенции густой сметаны. Добавляем соду, промытый и заваренный в кипятке изюм. Форму смазываем маргарином или маслом, и посыпаем манной крупой или панировочными сухарями. Тем, что есть под рукой. Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 40 минут. Для медленного остывания оставляем в духовке еще минут на пять.
После того, как бисквит остынет, его можно разрезать на два коржа и смазать джемом или кремом. Сверху посыпаем сахарной пудрой
 
 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

Простой, нежный, воздушный, пушистый бисквит на лимонаде

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простой, нежный, воздушный, пушистый бисквит на лимонаде

Сегодня испечем в духовке простой, нежный, воздушный, пушистый бисквит на лимонаде. Готовый бисквитный корж можно оставить цельным, разделив порционными сегментами, подавать под слоем пудры, глазури, с ложкой домашнего варенья или меда. Его ароматный мякиш вкусен сам по себе, а благодаря влажной, пористой и подобной спонжу фактуре не нуждается в дополнительной пропитке сиропами, сахарной водой. При замесе годится лимонад на основе как фруктов, так и ягод, я же рекомендую для баланса сладости выбирать цитрусовые ноты.

Бисквит на лимонаде




0041 (50x50, 18Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (2)

Бисквит со свежими ягодами

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит со свежими ягодами - очень необычно и мега вкусно...оторваться просто невозможно!

И все-таки лето – замечательная пора! Такое разнообразие и изобилие свежих овощей, фруктов и ягод, что хочется постоянно готовить какие-нибудь фруктово-ягодные и овощные вкусности .

бисквит рецепт

 


К примеру, сегодняшний бисквит можно смело отнести к разряду таких вкусностей. И хотя готовится он очень просто, определенная изюминка в нем все же присутствует.
 
Обычно в подобные пироги ягоды и фрукты закладываются в сырое тесто так, чтобы они пропеклись. Но попробуйте испечь бисквит, а потом уже добавить к нему любые ягоды в сыром виде – получается очень необычно и очень вкусно.
 
Сегодня я добавила красную и черную смородину. И хотя сами по себе эти ягоды немного кисленькие, но в сочетании со сладким кремом получается просто мега вкусно.

Еще я пробовала такие пироги готовить с вишней (предварительно удалив косточки), персиком, абрикосом и бананом. И каждый раз получается своеобразно, но оторваться просто невозможно!
 

0_1981f0_3a868562_XS.png
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (2)

Шифоновый бисквит в духовке и мультиварке.

Вторник, 24 Мая 2016 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шифоновый бисквит в духовке и мультиварке.

Шифоновый бисквит в духовке и мультиварке.

Шифоновый бисквит — что это такое? Chiffon cake, шифоновый или масляный бисквит — это очень пышный
и воздушный торт с особенной, равномерной, легкой, рассыпчатой и влажной текстурой.
Изобрели его в 1927 году и двадцать лет держали рецепт в секрете.

В состав этого замечательного пирога, кроме традиционных бисквитных ингредиентов, должны обязательно
входить разрыхлитель теста и оливковое (растительное) масло, благодаря которым он и получается таким
пушистым, красивым, пористым, легко режется на самые тонкие коржи и мало крошится.



Классический торт «Шифоновый бисквит» получается абсолютно не сухой, и поэтому его часто не промазывают кремом, а подают к чаю просто, как кекс, посыпав сверху сахарной пудрой или полив шоколадной глазурью и посыпав орешками.

кнопки
Рубрики:  Мультиварка/Выпечка
ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

Простой французский бисквит

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой французский бисквит

2835299_ (640x425, 107Kb)

Очень простой бисквит, но результат на выходе просто ошеломляет! Ничего не буду писать, смотрите, а лучше испеките сами! Рецепт взят из просторов интернета.

Ингредиенты для "Простой французский бисквит":
Мука пшеничная (обязательно просеять) — 200 г
Сахар — 250 г
Вода (остывшая кипяченая) — 5 ст. л.
Яйцо куриное (среднего размера) — 5 шт
Ваниль — 1 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

Вторник, 22 Марта 2016 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Рулет или рецепт очень удачного бисквита

3416556_JHzokqHh8O0 (604x363, 42Kb)

Рулет или рецепт очень удачного бисквита

Пышный, мягкий, легко сворачивается

(как в теплом, так и в холодном виде),

не ломается, не сухой, вкусный...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Стакан - 250 мл

Бисквит:

1/4 ст. молока

2 ст. л. сливочного масла

100 г муки

40 г крахмала

1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)

2/3 ст. сахара

1/4 ч. л. соли

3 яйца

Начинка:

любая

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Бисквит:

Разогреть духовку до 190С.

Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см.

(у меня 25х37см)

В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом

почти до кипения.

Взбить миксером яйца и сахар до увеличения массы втрое

(она должна иметь консистенцию густого крема).

Взбивать около 10 мин.

Просеять муку и крахмал с разрыхлителем и солью.

Всыпать мучную смесь во взбитые яйца,

аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой.

Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко с маслом

и перемешать.

Влить массу в основное тесто, перемешать.

Выложить тесто на противень, разровнять и

выпекать около ~ 15 мин

(зависит от вашей духовки.

Если передержать, рулет может поломаться, т.к. пересушится.

У некоторых девочек бисквит готовится за 6 мин.

Экспериментируйте).

Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность.

Готовый бисквит можно свернуть рулетом сразу или

после остывания.

Далее..

Бумагу сняла

Растопила немного клубничного джема, смазала

Сверху взбитыми сливками

(200 мл сливок пол стакана сах. пудры)

Свернула

И тут же разрезала.

Даже никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно!

 

Попробуйте! Не пожалеете!

Легкие рецепты

Легкие рецепты

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (2)

НЕшоколадный кухэ от АЛИИ!

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕшоколадный кухэ от АЛИИ!

 
 


Как-то давно Мунаввара говорила, что она пекла "Шоколадное кухэ" и забыла добавить какао. И бисквит получился шикарный! И я  с тех пор все время мечтала приготовить "Шоколадное кухэ" без какао, чтобы убедиться, действительно ли он так хорош? Ведь второй мой любимый шоколадный бисквит "Шоколад на кипятке" без какао получается ужасный!


Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (2)

Медовый бисквит от Алии! + 39

Четверг, 29 Октября 2015 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый бисквит от Алии! + 39 рецептов бисквитных тортов

 



Вообще то, я хотела сделать трубочки с вареной сгущенкой, но сгущенка за 3 часа варки не была достаточно густой (какую-то новую купила, непроверенную).  Поэтому она годилась только в виде крема в какой-нибудь торт... 
И я приготовила медовый бисквит.
Классный получился, прям такой воздушный, мягкий... Я осталась им довольна. 
А в мультиварке он вообще шикарный получается...

Делается он очень просто.
Привожу слова автора:
 "Испекла новый (для меня) бисквит, захотелось с Вами поделиться, т.к. получился ну ооочень вкусный, ооочень нежный, в меру пахнет медом, воздушный, тает во рту!!!! Отлично понимается, не опадает, нет шапки, и максимально просто в приготовлении!!

яйца 6 шт, сахар 160 гр, мед 2 ст л, мука 190 гр.

 

Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме!"

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (2)

Бисквит на кефире

Среда, 28 Октября 2015 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит на кефире

http://vk.cc/44Ajlr

 
Ингредиенты:
-Масло или маргарин — 100 гр.
-Сахар — 0,5 ст.
-Яйцо — 1 шт.
-Мука — 2 ст.
-Кефир — 0,5 л.
-Сода — 0,5 ч.л.
-Соль, ванилин, изюм.
Приготовление.
2835299__2_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (7)

Идеальный пышный бисквит для тортов!

Пятница, 23 Октября 2015 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный пышный бисквит для тортов!

 

Продукты:
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)

Приготовление:
Включаем духовку на 170 градусов.
Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном).
Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку.
Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко. И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков.

Андрей ЛобановМировая кулинария! Каталог рецептов.вкусная еда с любовью!

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

Удивительный нежный бисквит для торта

Вторник, 30 Июня 2015 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный нежный бисквит для торта. Без духовки!

Удивительный нежный бисквит для торта. Без духовки!
 
5283370__2_ (571x416, 152Kb)
 
Как пишет автор рецепта Армине с сайта  Armushik.livejournal.com, "Сколько себя помню, моя мама всегда готовила торты из этого бисквита. Получается ровный,высокий бисквит. Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются абсолютно разные торты."
Ингредиенты
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (10)

Медовый бисквит

Вторник, 12 Мая 2015 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит медовый

МЕДОВЫЙ БИСКВИТ
3290568_pjygwWXij6U (587x377, 49Kb)

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

Бисквит без яиц

Суббота, 02 Мая 2015 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный и ароматный БИСКВИТ из "ничего", даже яйца не нужны!

Приготовить нежный и вкусный бисквит не так просто. Для бисквита необходимо правильно взбить яйца. Однако этот бисквит получается замечательно нежным и вкусным вообще без яиц!
1438209-500x500 (500x500, 978Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Вы обязательно должны знать, как готовить бисквит без яиц! Хоть и звучит непривычно, но результат получается отменный!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

Быстрые коржи

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ТОРТОВ

Этим методом можно приготовить примерно десять коржей всего за 30 минут. Затем приготовить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.

9wR2qApSGak (640x480, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

Пышный бисквит

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный бисквит

Приготовить пышный бисквит получается далеко не у всех. Рецепт на первый взгляд не сложный, но есть несколько важных нюансов, которые многие не учитывают. Просто внимательно прочитайте рецепт и все у вас получится...

Biskvit (700x464, 69Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Пышный бисквит без соды и разрыхлителя
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

50 бисквитов

Вторник, 28 Октября 2014 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов быстрого бисквита к чаю
 

Читать рецепты бисквита
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (2)

Бисквитик

Понедельник, 18 Августа 2014 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный торт пропитанный сгущенкой
 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

бисквит

Воскресенье, 25 Мая 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим дома вкусные блюда легко и быстро. Супер Бисквит
 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (4)

быстрый бисквит

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый бисквитный рулет к чаю "Звонок в дверь"

006-kopiya (512x339, 41Kb)
На пороге гости, а вы не знаете, что бы вкусненького им предложить? Быстрый рулет к чаю понравится абсолютно всем, а главное, станет вашей палочкой-выручалочкой перед неожиданными гостями! На его приготовление потребуется не более 9 минут!



9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)делается просто и быстро, а получается очень нежным и вкусным!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (2)

бисквит

Четверг, 02 Января 2014 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить бисквит (основные рецепты)

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

бисквит

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный бисквит на горячем молоке.

Бисквит на горячем молоке

DSC02215 (640x503, 355Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

бисквит

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.

Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.

490652 копия (700x672, 338Kb)
Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
3c9283afb00ebd5c1366cb1f8acf1e74 (49x49, 5Kb)Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

бисквит

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пошаговый рецепт с фото идеального бисквита

1384972777_bis-foto10 (466x700, 72Kb)

Множество хозяек сталкивалось с проблемами во время выпекания бисквита. То сядет, то намокнет, а то и вовсе внешне пропечется, а внутри будет сырым.

Предлагаю пошаговый рецепт идеального бисквита.

Итак, что же нужно для приготовления:
1. Сто десять грамм пшеничной муки;
2. Столько же сахара-песка;
3. Четыре куриных яйца;
4. Полторы чайных ложки экстракта ванили;
5. Три столовые ложки подсолнечного масла.
Возьмите форму для пирога и застелите ее бумагой для выпечки или фольгой. Этого будет вполне достаточно, нет нужды смазывать форму маслом.


Трижды тщательно просейте муку – это придаст бисквиту пышности. После этого отставьте ее на время.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

бисквит на молоке

Среда, 16 Октября 2013 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит на горячем молоке ( Вкусненький! Мягенький...)))
 

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

Пирог

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный пирог с медом и абрикосами
 


Нежнейший, ароматнейший, вкуснейший, просто тает во рту!



Ингредиенты:
Яйцо куриное - 5 шт.
Масло сливочное - 150 г
Сахарная пудра - 4 ст.л.
Мед - 100 г
Мука пшеничная - 250 г
Сок лимона - 3 ч.л.
Разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
Абрикос - 450 г
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

Бисквитный

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог бисквитный с яблоками "Гость на пороге"

Ожидаете гостей или просто желаете скрасить чай чем-нибудь вкусным? Бисквитный яблочный пирог – оптимальное решение вашему желанию.

biskvitniy-pirog-s-jablokami-7 копия (700x525, 323Kb)
Ароматный и очень нежный бисквитный пирог с кисло-сладкой яблочной начинкой по праву является одним из самых популярных и часто употребляемым кондитерским изделием. Его присутствие на столах во время домашних чаепитий или тихих семейных праздниках всегда кстати.

11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Яблочный пирог на таком тесте вызовет восторг у гостей.
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит

Комментарии (0)

Простой

Суббота, 24 Августа 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой бисквит



Бисквит выпекается без соды и без разрыхлителя, объём за счет хорошо взбитых яиц.
Вообще тесто бисквитное и простое и довольно капризное, но если научитесь делать бисквит , то это вам хороший подарок в вашей стряпне. Очень быстро, за пару часов, тут время на выпечку и ожидание пока остынет- пассивное время, когда можете приготовить крем, а если крем -масло и сгущенка или сливки сбитые с маслом или сметаной, то времени на тортик уходит очень мало.
А можно просто так кушать с компотом или холодным молоком.

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Бисквит


 Страницы: [2] 1