Ингредиенты:

Семга свежая 400 гр.

Картошка 3 шт.

Креветки 600 гр.

Чеснок 2 - 3 зубчика.

Имбирь свежий (сок) 3 ст. ложки.

Тимьян щепотка.

Перец белый 1\3 ч. ложки.

Побеги шалфея (факультативно)

Приготовление:

Отварить картошку и семгу.

Убрать кости из семги, и вместе с картошкой выложить в блендер.

Добавить сок имбиря, чеснок и специи (кроме шалфея).

Добавить немного бульона, в котором это варилось и взбивать в блендере, подливая бульон до консистенции жидкой сметаны.

Посолить. 
Креветки отварить и очистить.

Налить суп в тарелку и добавить хорошую горсть креветок.

Украсить шалфеем.  У меня он просто растет на подоконнике.

http://doc13.livejournal.com/14043.html