Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - Блюда из вешенок
Часть 2 - Грибы, обжаренные с овощами
...
Часть 6 - Блюда из лисичек
Часть 7 - Рагу из вешенок, перцем и фасолью (постное).
Часть 8 - Запеченый картофель с грибами в маринаде

Так рис я раньше не готовила, попробовала, очень понравился! Так сочно и вкусно. Записала рецепт, теперь будет частым блюдом у меня

Ингредиенты:
Баклажаны: 2 небольших
Рис: 1ст
Помидоры: 3шт средних (200г)
Сладкий перец («Ласточка»): 1шт
Лук репчатый: 1шт
Морковь: 1шт
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый: по вкусу
Вода: на 2 см выше риса

https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-2...6831%2Fpl_post_-207562671_3786

Этот картофель ставлю в духовку практически перед подачей и подаю горячий, хрустящий сверху. Не дорого, необычно и вкусно получается

Ингредиенты:
Картофель: 500г
Масло оливковое или подсолнечное: 2 ст.л
Панировочные сухари: 2ст.л
Чеснок сушеный: 1ч.л
Сладкая молотая паприка: 1 ч.л
Перец, соль по вкусу

https://vk.com/video-207562671_456239407?list=dae987a19f08850abc

• Картофель - 4-5 шт.
• Перец сладкий - 2 шт.
• Лук - 0,5 шт.
• Топлёное масло - 1-2 ст.л.
• Приправа из сухих овощей - 2 ч.л.
• Перец красный острый - 1/4 ч.л.
• Паприка ~ 1 ч.л.
• Рассольный сыр (у меня "Фета") - 100 г
• Маслины
• Соль

https://vk.com/bookmarks?from_menu=1&z=video-9...c5d8%2Fpl_post_-95549393_58656

• Капуста белокочанная / Капустa (вес нашинкованной) — 400 г
• Морковь — 70 г
• Перец болгарский — 70 г
• Лук репчатый — 30 г
• Зелень (для подачи) — по вкусу
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Бальзамик — 1 ст. л.
• Перец черный — по вкусу
• Перец чили — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Сахар — по вкусу
• Порошок чесночный — по вкусу
• Мясо (любое отварное мясо-птица) — 250 г
• Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт

Доброго дня всей стране!
Приготовила очень любимое в нашей семье рагу, делюсь рецептом.

Готовить можно как в духовке, так и на огне.
Я буду готовить в духовке в керамической кастрюле с крышкой. Кастрюлю можно заменить формой для запекания, вместо крышки используя фольгу.

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Еще один вариант"»:

Ингредиенты для «Куриные бедра с молодым картофелем»: