Записи с меткой выпечка

КЕКСЫ

Воскресенье, 22 Января 2012 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСЫ

Предлагаю четыре оригинальных рецепта по выпечке кексов. Попробуйте - это очень быстро и вкусно!

Кекс "Три желания"

Рубрики:

Вафли - 131 рецепт

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафли - 131 рецепт

Сообщество на Li.ru: Рецепт вафель

Вафли - 131 рецепт

Читать далее

Рубрики:

Метки: Вафли выпечка

Комментарии (1)

Печенье из песочного теста

Понедельник, 09 Мая 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье

для песочного теста нам понадобиться:
2 стакана муки (250 г)
1 яйцо
50 г сливочного масла или маргарина
3 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки сметаны
1/3 стакана сахара (80 г)
1/2 ч. ложки соды, небольшая щепотка соли

Рубрики:

Метки: тесто выпечка

лепешки8.jpg
Азербайджанская Кята (Ga_Lina)
Арабские лепешки с заатаром (Птица-Секретарь)

Лепёшки разных народов

Пятница, 25 Марта 2011 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки разных народов

Рубрики:

Метки: хлеб выпечка лепешка

Звезды из слоеного теста.

Среда, 16 Марта 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звезды из слоеного теста.

Это пикантное печенье особенно понравится мальчикам- любителям пива, ну и девочкам конечно тоже.

Рубрики:

Метки: тесто выпечка печенье тесто слоеное

Соленое печенье

Среда, 16 Марта 2011 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленое печенье

Продукты

Время приготовления: примерно 20 минут

мука – 1 кг
дрожжи – 50 г
зернышки тмина ("камун") – 2 ст. л.
соль – 1 ½ ст. л.
маргарин – 300 г
вода – 1 стакан
сахар – 1 ч. л. (по желанию)
чернушка («кецах») – 2 ст. л. (по желанию)

Для смазывания:
яйцо

Рубрики:

Метки: тесто выпечка печенье

Мягкое медовое печенье

Среда, 16 Марта 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкое медовое печенье

Автор: Елена Покровская

Увеличить

сливочное масло - 75г; мед - 2 ст.л.; сметана - 125г; мука - 350г; сахар - 150г; сода - 1/2 ч.л.

Рубрики:

Метки: мед тесто выпечка печенье

Кукурузный хлеб (без добавок)

Среда, 16 Марта 2011 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукурузный хлеб (без добавок)

Рубрики:

Метки: хлеб выпечка

Пирог из сырой капусты

Среда, 16 Марта 2011 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из сырой капусты

Автор: Роза_Ветрофф

Источник : www.gotovim.ru/recepts/sbs/pirogsvezhkap.shtml

Увеличить

яйцо - 5 шт.; соль - 1 ч.л.; мука - 1 стакан; капуста; сливочное масло - 1 пачка (180г).

Рубрики:

Метки: тесто выпечка пирог капуста

Хлеб пшеничный белый

Среда, 16 Марта 2011 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб пшеничный белый

Рубрики:

Метки: хлеб выпечка

Сырные палочки

Среда, 16 Марта 2011 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные палочки

Рубрики:

Метки: сыр выпечка

Кекс с цукатами

Среда, 16 Марта 2011 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с цукатами

Рубрики:

Метки: тесто выпечка кекс

Комментарии (1)

Страшные печенья

Вторник, 08 Марта 2011 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страшные печенья

Сегодня с детьми готовила вот такие "страшные печенья"
Очень они нам подняли настроение, и делать их просто и весело...
Попробуйте, может вашим деткам тоже они понравятся!

Рецепт был взят с итальянского сайта (о, куда меня занесло...)
Гугл перевел мне рецепт, но я думаю, что можно взять любое песочное тесто, которое не расплывается

250 гp. муки
125 гp. слив. масла комнатной температуры
1 яйцо
70 гp. сахарной пудры
ванилин
-0,5 ч. л. разрыхлителя погасить в 0,5 стол. ложке лимонного сока

Рубрики:

Метки: выпечка печенье

РОМОВАЯ БАБА

Воскресенье, 31 Января 2010 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОМОВАЯ БАБА №2

ИСТОЧНИК http://serafima.home-forums.com/forum-f3/tema-t284.htm

Рубрики:

Метки: выпечка пирог кекс ромовая баба

50 примеров предсказаний

Печенье с предсказаниями

Воскресенье, 31 Января 2010 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с предсказаниями

Ждете гостей?? Хотите предложить им к столу что-нибудь необычное?? Испеките печенье с предсказаниями. Вкусно, необычно и уж точно запомнится каждому гостю.

Ингредиенты:

— 3 яичных белка

— полчашки просеянной сахарной пудры

— 4 столовые ложки несоленого сливочного масла

— полчашки муки

— бумажки с предсказаниями

Приготовление:

1) Яичные белки крепко взбить до образования пены. Добавить сахарную пудру, продолжая взбивать. Добавить размягченное сливочное масло, муку, ванилин и пару капелек лимонного сока. Все хорошенько перемешать до образования однородного теста. Дать тесту постоять 15 минут.

2) Разогреть духовку до 180 градусов.

3) Раскатать тесто пластом (толщина теста 3−4 мм), вырезать кругляшки. Бумажную полоску с предсказанием свернуть рулончиком, закатать в фольгу и положить в центр кругляшка. Сложить печенье пополам так, чтобы предсказание оказалось внутри. И еще раз сложить пополам полученный полукруг. Аккуратно уложить печенья на смазанный маслом противень (лучше на пергаментную бумагу, смазанную сливочным маслом). Выпекать несколько минут (5−7), до светло-коричневого цвета.

На стол подаете полностью охлажденными.

Рубрики:

Метки: предсказания выпечка сладости печенье

Воздушное печенье: мастер-класс

Суббота, 23 Января 2010 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушное печенье: мастер-класс

Автор Монахова Вера

Рубрики:

Метки: выпечка печенье

ГОРЧИЧНЫЙ КЕКС

Суббота, 23 Января 2010 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЧИЧНЫЙ КЕКС

Вкуса горчицы нет.

Дешевый и быстрый рецепт.
Из этого теста можно испечь один кекс ( в форме диаметром около 20 см ,мне такой вариант нравится больше) или несколько маленьких.

ТЕСТО: 1 яйцо взбить с 1ст.сахара до белизны.Влить 1 ст.кефира или простокваши.Растопить масло или
маргарин и положить 3 ст.л. Всыпать муку до консистенции густой сметаны( у меня ушел полный
250 г стакан).

В отдельном стакане смешать по 1ч.л без горки соды и сухого горчичного порошка.Загасить
кипятком( грамм 40-50) .Гасите над миской-пойдет сильная пена.
Тесто выложить в форму( я пекла на бумаге) .Поставить на 220гр и тут же убавить до 180гр.Печется недолго.Готовность проверьте спичкой.Не передержите,может осесть.

Рубрики:

Метки: выпечка кекс

ПИРОЖНЫЕ( быстро,вкусно и без выпечки)

Четверг, 21 Января 2010 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНЫЕ( быстро,вкусно и без выпечки)

Очень быстро,очень вкусно! Получился тортик размером почти 25 на 35 см,который порезан на отдельные пирожные по форме печений.

ОСНОВА: печенье .
НАЧИНКА: грамм 300мягкого пастообразного ТВОРОГА . Если творог не такой,хорошо взбить блендером.
Я,как всегда,делаю его из замороженного кефира( полностью заморозила литр кефира,и на ночь поставила брикет оттаивать на сите)

200 г мягкого масла
немного меньше банки сгущенки( обычной или вареной,у меня обычная)
можно сахар по вкусу( с творогом взбить)
Сделать миксером масляный крем из масла и сгущеного молока, вбить творожную массу.

СБОРКА: печенье обмакнуть немного нижней стороной в кофе,какао или молоко ( полностью не мочите)
Форму выстлать пленкой и выложить первый ряд печений.Уложить ровным слоем крем.Уложить второй ряд печений аккуратно и смазать кисточкой верх (той же жидкостью).
Дать застыть в холодильнике несколько часов или ночь.Полить глазурью.Порезать на пирожные.

Рубрики:

Метки: выпечка пирожное творог

Печенье «Серпантин»

Четверг, 21 Января 2010 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Серпантин»

Рубрики:

Метки: выпечка печенье

Греческое медовое печенье Зимний сон

Среда, 13 Января 2010 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Греческое медовое печенье Зимний сон

250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов

Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда

Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
(700x525, 73Kb)

Рубрики:

Метки: мед выпечка печенье

Вкусная выпечка

Среда, 13 Января 2010 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nastojashaja_Ledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная выпечка

keks s kuragoi (640x480, 243Kb)

Время приготовления: 10 мин готовить и 40-45 минут выпекать.
Вкус: Очень вкусный, мягкий, ароматный кекс. Понравится любителям кураги и конечно кексов =) Курагу можно заменить вишнями, малиной, тогда должен получится более влажный вариант.

Рубрики: