Четверг, 23 Февраля 2023 г. 12:08
+ в цитатник
Картофельная запеканка
Ингредиенты:
Картофель - 700 г
Ветчина - 200 г
Сыр - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Мука рисовая (можно обычную) - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Картофель отварить, превратить в пюре, добавить яйцо, специи, сыр - 50 г и муку. Перемешать.
2. В форму диаметром 18 см укладываем ровным слоем половину картофеля, формируем небольшой бортик, добавляем начинку: ветчину, нарезанную кубиком, и сыр - 100 г.
3. Ложечкой добавляем оставшуюся картошку, не выравниваем, оставляем бугорками, как показано на видео. Посыпаем сыром - 50 г и отправляем в разогретую до 200°С духовку на 30 минут. Подаем горячим и наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Метки:
Кулинария
рецепты
выпечка
Картофельная запеканка
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-