Кабачки: вкусный и полезный овощ - 28 рецептов заготовок впрок |
Дневник |
![]() |
Кабачки – это не только
вкусный, но и очень полезный
овощ, который принадлежит
к семейству тыквенных.
|
Метки: кабачки заготовка впрок закрутки консервирование варенье из кабачков джем из кабачков компот из кабачков |
Лучшая закуска для пикника 🏕 |
Дневник |
![]() |
Хрустящие треугольники из
лаваша с зеленью
Если у вас под рукой есть
лаваш, то из него всегда
можно приготовить что-то
быстрое и вкусное.
Быстрые треугольники из
лаваша с сыром и зеленью
можно подать к завтраку,
полднику, перекусить в
течение дня или взять с
собой на пикник.
|
Лайфхак - Воздушный омлет |
Дневник |
![]() |
Омлет - это блюдо, приготовленное
из взбитых яиц, обычно с
добавлением молока или сливок,
которое потом обжаривается на
сковороде.
|
Метки: омлет воздушный омлет рецепт омлета |
Рецепт пышного омлета, который наверняка пробудит множество детских воспоминаний! |
Дневник |
Метки: ОМЛЕТ пышный омлет рецепт омлета |
Идеальные рулетики из лаваша |
Дневник |
![]() |
Ингредиенты:
- Лаваш
- Сыр Моцарелла
- Курица отварная
- Грибы, обжаренные с луком
- Зелень
- Соль/перец
- Сметана⠀
|
Метки: начинка для лаваша рулетики из лаваша рецепты из лаваша |
Быстрые салаты 🥗3 варианта с корейской морковью 🥕 (видео) |
Дневник |
![]() |
1 вариант:
• Морковь по-корейски - 200 гр
• Кукуруза - 1 банка
• Соленые огурцы - 2 шт (средних)
• Омлетная лента - из 3-х яиц
• Майонез - капелька
|
Метки: быстрый салаты салаты с морковью салаты с корейской морковью |
Очень вкусный вариант завтрака😍 |
Дневник |
![]() |
🌞 Доброе утро, друзья! 🌞
Давайте начнем наш день с
энергии и вкуса!
Завтрак - это не просто
приятное начало утра, но и
настоящая порция здоровья
для нашего организма.
|
Метки: завтрак вкусный завтрак рецепты завтраков яичница |
Новогодний стол 2024 - 4 салата |
Дневник |
![]() |
Из двенадцати символов китайского календаря наступающий 2024 год «выбрал» мудрого, могущественного, великолепного Дракона. |
Метки: новогоднее меню новый год 2024 |
Стрелки чеснока на зиму — 14 рецептов приготовления |
Дневник |
![]() |
У садоводов зеленые стрелки чеснока принято обрывать, чтобы растение начало формировать семенные луковицы. Однако выбрасывать такой ценный материал глупо, ведь его можно использовать для создания кулинарных шедевров.
|
Метки: стрелки чеснока |
Жареные баклажаны на зиму |
Дневник |
![]() |
Жареные баклажаны в томатном соусе – отличное решение для любителей некалорийных и одновременно питательных закусок. |
Метки: Жареные баклажаны на зиму |
Кростини с огурцами |
Дневник |
![]() |
Ингредиенты:
сливочный сыр — 110 гр
молотый черный перец — 1/8 ч.л.
сухой укроп — 0, 125 ч.л.
чесночный порошок (1/8 ч.л.) или 1 зубчик чеснока (выдавить или мелко нарубить)
итальянский багет
половина огурца без семечек
морская соль
хлопья красного перца и паприка
|
Метки: Кростини с огурцами закуска рецепты закусок |
Яйца по-турецки |
Дневник |
![]() |
БЖУ: 35/70/14
На 4 порции:
Соус:
Жирная сметана (50 г)
1 ч. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока, рубленый
1 столовая ложка нарезанной кинзы или другой зелени
соль, по вкусу
1 чайная ложка оливкового масла (5 г)
|
Метки: кето-меню завтрак рецепты завтраков блюда из яиц Яйца по-турецки |
Закуска из печеных перцев |
Дневник |
![]() |
Как правило, вкус сладкого
перца тесно связан с его
цветом.
Так, красный перец – самый
сладкий, светло-желтый обладает
легкой кислинкой, а зеленый –
чуть терпкий.
|
Метки: меню кулинария рецепты поваренная книга MerlettKA блюда из мультиварки мультиварка рецепты для мультиварки |
Салат «Гнездо глухаря» |
Дневник |
![]() |
Ингредиенты:
Куриные окорочка или филе 400 г
Яйца 5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Огурец (соленый или свежий) 2 шт.
Майонез 2–3 ст. л.
Картофель 2–3 шт.
Растительное масло 300 мл
Сахар 0,5 ч. л.
Уксус 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
|
Метки: меню кулинария рецепты MerlettKA все руками рецепты салатов салат нациальные салаты |
Топ начинок для лаваша |
Дневник |
![]() |
1.Куриное филе, твердый сыр,
зелень, натуральный йогурт.
2. Пачка творога, соль, зелень,
пара зубчиков чеснока, несколько
ложек йогурта или нежирной
сметаны.
|
Метки: Шаурма Начинка для Лаваш Начинка для лаваша Начинки для лаваша |
Красивая овощная запеканка |
Дневник |
![]() |
На 100 гр - 53.67 ккал,
Б/Ж/У 2,75/ 2,77/ 4,29
Ингредиенты:
Кабачок молодой - 1 шт.
Морковь крупная - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Яйцо - 3 шт.
Сметана 15 % - 100 гр.
Сыр твёрдый - 50 гр.
Чеснок ( по желанию ) - 3 зубчика
Соль
|
Метки: рецепты диета как похудеть запеканка рецепты запеканок |
Простыe рeцепты |
Дневник |
Метки: рецепты салаты рецепты салатов |
Домашние разносолы в мультиварке - Огурцы |
Дневник |
![]() |
• Огурцы
• 1 л воды
• 30 г соли
• 25 г сахара
• 15 мл 70%-ной
уксусной кислоты
(в расчете на
трехлитровую банку)
• Чеснок, лавровый
лист, зонтики укропа
и черный перец
горошком по вкусу
|
Метки: рецепты рецепты для мультиварки как готовить в мультиварке рецепты закруток разносолы в мультиварке |
Архив: Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях - Книга 1963 г |
![]() |
В книге приводятся краткие
данные о питательной ценности
ягод, плодов и овощей; некоторые
сведения из технологии
консервирования, основные правила
и приемы; также даны рецепты
и способы консервирования ягод,
плодов и овощей в домашних
условиях.
Книга рассчитана на широкий круг
читателей.
|
Метки: рецепты консервация засолка заготовки на зиму рецепты дома рецепт консервировать домашнее консервирование домашнее консервирование купить вкусные рецепты в домашних условиях |
Домашние разносолы в мультиварке - Патиссоны |
Дневник |
![]() |
• Патиссоны
• 1 л воды
• 30 г соли
• 15 мл 70%-ной
уксусной кислоты
(в расчете на
трехлитровую банку)
• Листья хрена, чеснок, корень
петрушки, зонтики укропа
и черный перец
горошком по вкусу
|
Метки: рецепты рецепты для мультиварки как готовить в мультиварке рецепты закруток разносолы в мультиварке |
Архив: Консервация элементарно! |
![]() |
У вас есть дача?
А у родственников?
Если да, то вы меня поймете.
Яблоки, клубника, огурцы, мята,
тыквы, капуста, груши, помидоры…
|
Метки: рецепты консервация засолка заготовки на зиму рецепты дома рецепт консервировать домашнее консервирование домашнее консервирование купить вкусные рецепты в домашних условиях |
Архив: Домашние разносолы. Готовим в мультиварке |
![]() |
Не секрет, что мультиварка – это великолепная кухонная помощница. С ней можно приготовить все, что угодно! При этом нет никакой необходимости контролировать процесс приготовления, проводя много часов на кухне. Кроме того, блюда в ней получаются не только необычайно вкусными, но и полезными. |
Метки: Домашние разносолы Готовим в мультиварке рецепты рецепты для мультиварки как готовить в мультиварке рецепты изакруток разносолы в мультиварке |
Домашние разносолы в мультиварке - Белые грибы |
Дневник |
![]() |
• Белые грибы
• 500 мл воды
• 100 мл 9%-ного уксуса
• 20 г соли
• 20 г сахара
• Зонтики укропа, лавровый лист,
гвоздика, черный и душистый
перец горошком по вкусу
|
Метки: Домашние разносолы в мультиварке Белые грибы рецепты рецепты для мультиварки как готовить в мультиварке рецепты закруток разносолы в мультиварке |
Домашние разносолы в мультиварке - Огурцы |
Дневник |
![]() |
• Огурцы
• 1 л воды
• 45 г соли
• 45 г сахара
• 15 мл 70%-ной
уксусной кислоты
(в расчете на трехлитровую
банку)
• Чеснок, семена
горчицы, лавровый
лист, иссоп, листья вишни и
черный перец горошком
по вкусу
|
Метки: Домашние разносолы в мультиварке Огурцы рецепты рецепты для мультиварки как готовить в мультиварке рецепты закруток разносолы в мультиварке |
Домашние разносолы в мультиварке - Патиссоны |
Дневник |
![]() |
• Патиссоны
• 1 л воды
• 30 г соли
• 15 мл 70%-ной
уксусной кислоты
(в расчете на трехлитровую
банку)
• Чеснок, листья
смородины и хрена,
зонтики укропа,
лавровый лист
и черный перец
горошком по вкусу
|
Метки: Домашние разносолы в мультиварке Патиссоны рецепты рецепты для мультиварки как готовить в мультиварке рецепты закруток разносолы в мультиварке |
Домашние разносолы в мультиварке - Лисички |
Дневник |
![]() |
• Лисички
• 500 мл воды
• 200 мл 9%-ного уксуса
• 200 мл растительного
масла
• 100 г сахара
• 100 г соли
• Гвоздика, черный
перец горошком и лавровый
лист по вкусу
|
Метки: рецепты рецепты для мультиварки как готовить в мультиварке рецепты закруток разносолы в мультиварке консервированные лисички лисички |
Очень быстрая малосольная рыба /Рыбацкие рецепты/ |
Дневник |
![]() |
Нет на свете способа быстрее засолить - для немедленного поедания - только что выловленную рыбу. |
Метки: рецепты Рыбацкие рецепты малосольная рыба русская рыбалка рыбалка летом особенности рыбалки летняя рыбалка фишинг рыбацкое |
Кабачковые оладьи с вешенками в сливочном соусе |
Дневник |
![]() |
Что такое сезонное питание? Питание по временам года подразумевает, что пища оказывается в вашей тарелке вскоре после того, как вырастет где-то неподалеку. |
Метки: Кабачковые оладьи с вешенками рецепты оладьи пышные оладьи кабачковые оладьи как готовить сколько готовить |
Архив: Консервирование по-скандинавски |
![]() |
Применяя традиционные методы консервирования, можно и в ресторане, и дома создать современную кладовую с необхо- димыми припасами. Возможность круглый год подавать блюда с местными овощами стоит того, чтобы приложить чуть больше усилий в период сбора урожая. |
Метки: рецепты MerlettKA закрутки консервирование закуски овощные консервы диетические закуски заготовки на зиму консервированный консервировать |
Паштет из куриной печенки с халвой |
Дневник |
![]() |
Использование халвы кажется необычным, однако, все паштеты неплохо сочетаются со сладким вкусом. Из рецепта можно исключить портвейн, он не является обязательным компонентом, равно как и сама халва. |
Метки: рецепты рецепты паштетов как приготовить паштет паштет с халвой куриный паштет Паштет из куриной печенки |
Домашняя ферментация - Шаница |
Дневник |
![]() |
Крошево, или шаница – это
верхние листья заквашенной
капусты, которые остаются
зелеными.
Их обычно обрывают и
выбрасывают из-за жесткости.
|
Метки: рецепты рецепты ферментации домашняя ферментация крошево шаница как готовить крошево как готовить шаницу |
Архив: Лучшие рецепты домашних заготовок - Грибы |
Метки: Лучшие рецепты домашних заготовок Грибы рецепты домашних заготовок рецепты здоровья грибные рецепты польза и вред грибов свойства грибов |
Быстрый салат за 5 минут (с крабовыми палочками) |
Дневник |
![]() |
Салат с крабовыми палочками уже стал традиционным для нашего стола. Практически ни одно праздничное застолье без него не обходится Вариаций приготовления этой закуски много – на любой вкус найдется. Предлагаю приготовить самую простую версию салата, не перегруженную дополнительными компонентами и вкусовыми акцентами. Всего лишь из трёх основных ингредиентов! А готовится этот салат буквально за 5 минут! |
Метки: рецепты быстрый салат салат пятиминутка салат с крабовыми палочками рецепты салатов |
Архив: Кабачки - консервирование |
![]() |
Зима зимой, а лето на обед
и ужин - по расписанию.
Рецептов консервирования
море, но каждая ищет в нем
свой надежный остров -
золотой рецепт, который
не подведет при хранении и
вкусом понравится всем.
Эта книга - навигатор: в ней
собраны заготовки,
проверенные временем,
одобренные самими хозяйками,
похваленные в редакции.
|
Метки: Кабачки рецепты закрутки консервирование закуски овощные консервы диетические закуски печеные овощи Овощные закуски заготовки на зиму |
Кабачковый торт - С творожно-сливочным кремом |
Дневник |
![]() |
Для теста: • половина кабачка • 2 яйца • 100 г муки • соль по вкусу • растительное масло для жаренья Для крема: • 200 мл жирных сливок • 200 г творожного сыра • 2 зубчика чеснока • соль |
Метки: Кабачковый торт рецепты рецепты из кабачков блюда из кабачков кабачки |
Vitelotte (Вителотте) - Что за картошка ? + рецепт |
Дневник |
![]() |
Чипсы из картофеля Вителот На 6 порций Подготовка: 15 минут Приготовление: 20 минут 1 кг картофеля «вителот» Мелкая соль Масло для фритюра Нагрейте масло до 180 °С. Очистите картофель. |
Метки: рецепты рецепты из картошки рецепты из картофеля блюда из картофеля сорт картофеля сорт картошки Вителотте Вителот Vitelotte |
Архив: Золотая коллекция рецептов - заготовки на зиму |
![]() |
С древних времен для человека было очень важным уметь не только собрать урожай, но и сохранить его. Ведь в этом была гарантия сохранения самой жизни .. Так человек научился сушить и вялить, коптить и замораживать. А позже солить и квасить. |
Метки: коллекция рецептов рецепты закрутки консервирование закуски овощные консервы диетические закуски печеные овощи Овощные закуски |
Паштет из скумбрии, овощей и орехов |
Дневник |
Метки: Паштет из скумбрии рыбный паштет рецепты рыбные рецепты домашний паштет |
Летний рулет из армянского лаваша со свежими овощами и брынзой |
Дневник |
![]() |
• Очистить сладкий болгарский перец и мелко порубить. Удалить из красных помидоров семена, и тоже измельчить. Нарезать любимую зелень – укроп, петрушку, кинзу. |
Метки: рулет из армянского лаваша рецепты блюда из лаваша закуски из лаваша рецепты из лаваша лаваш |
Салат «Фаберже» |
Дневник |
![]() |
Салат будет смотреться как драгоценное украшение, если его поверхность выложить виноградом разного цвета. Время приготовления: 1 ч 45 мин Количество порций: 6 |
Метки: Салат «Фаберже» рецепты блюда из птицы рецепты из птицы как приготовить блюда из кур куриные рецепты |
Празднуем "День винегрета" + рецепт |
Дневник |
![]() |
День винегрета приходятся
на 22 мая.
Что известно об этом блюде?
Винегрет – популярный салат
на территории постсоветского
пространства, приготовленный
из отварных овощей.
Популярна такая холодная
закуска в нашей стране,
благодаря доступности
ингредиентов и простоте
приготовления.
|
Метки: праздник какой сегодня праздник рецепты рецепты винегрета винегрет что празднуем |
✔ Блюда в мультиварке - Салат с курицей |
Дневник |
![]() |
Бульон, оставшийся от варки
куриной грудки, можно процедить
и использовать для приготовления
супа, соуса или для приготовления
лапши.
Время приготовления: 55 мин.
Количество порций: 4
|
Метки: Салат с курицей рецепты рецепты для мультиварки мультиварка кулинария |
✔ Блюда в мультиварке - Кюкю (омлет с зеленью) |
Дневник |
![]() |
Кюкю можно подать к столу как горячим, так и холодным, в качестве закуски.
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 3
|
Метки: Кюкю омлет с зеленью рецепты рецепты для мультиварки мультиварка кулинария |
Архив - Тонкий армянский лаваш. Рецепты от повара |
![]() |
Традиционный тонкий лаваш -
является древним мучным
изделием, традиционным
хлебом жителей на Кавказе.
В этой книге речь пойдёт о
истории его появления, пробежимся
по интересным фактам, а также
разберём вкуснейшие рецепты
на его основе
|
Метки: кулинария рецепты самые вкусные лаваш тонкий лаваш рецепты из лаваша из лаваша блюда из лаваша закуски из лаваша |
Шницель из адыгейского сыра |
Дневник |
![]() |
Попробуйте приготовить
шницели и из другого сыра
по своему вкусу.
Сыр адыгейский – 5 ломтиков
|
Метки: Шницель из адыгейского сыра рецепты рецепты из сыра блюда из сыра |
Огуречный салат с адыгейским сыром |
Дневник |
![]() |
Сыр адыгейский – 100 г
Огурцы – 5 шт.
Укроп – 1 пучок
Лук зеленый – 1 пучок
Масло растительное – 2 ст. л.
Перец черный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу
|
Метки: Сыр адыгейский рецепты MerlettKA все руками рецепты салатов салат нациальные салаты |
Сумасшедший рецепт xмeльныx помидоров ! |
Дневник |
![]() |
XМEЛЬНЫE ПОМИДОРЫ
БЫСТРОЙ ЗАСОЛКИ
«КРАСНЫЙ НОС»
15 МИНУТ (подготовка)
+ 3 ЧАСА (маринование)
Выход - 500г
|
Метки: рецепт xмeльныx помидоров экспресс рецепт хмельные помидоры кулинария рецепты любимые рецепты вкусные рецепты поваренная книга гурмана броматология |
РOLLO TONNATO ЭКСПРЕСС-ВЕРСИЯ «ИТАЛИЯ И ТАЛИЯ» |
Дневник |
![]() |
КРОМЕ ЗНАМЕНИТОГО
«VITELLO TONNATO»
(ТЕЛЯТИНЫ В ТУНЦОВОМ СОУСЕ)
в итальянской кухне существует
аналогичная, но чуть менее
известная закуска из курицы,
именуемая, соответственно,
«pollo tonnato».
|
Метки: полло тоннато кулинария рецепты любимые рецепты вкусные рецепты поваренная книга гурмана броматология |