РАССОЛЬНИК В МУЛЬТИВАРКЕ: даже сытые просят добавку

Мы обожаем этот супчик! И готовлю я его всегда именно так!



ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Мясо (любое) - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Крупа перловая - 100 г
• Вода -2л
• Огурцы соленые - 2-3 шт.
• Картофель - 2-3 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Рассол огуречный - 200 мл
• Томатная паста - 1 ст.л.
• Соль

Читать далее...

Курица в сметане - большое разнообразие рецептов

Курица в сметане

Читать далее...

Омлет с картошкой в мультиварке.

Омлет с картошкой в мультиварке.

Ингредиенты:

Лук - 1 шт.
Картофель среднего размера - 4-5 шт.
Яйца - 3 шт.
Молоко - 200 г.
Укроп, соль - по вкусу.

Способ приготовления:

1. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
2. Картофель запечь в микроволновке или просто отварить в мундире - очистить и нарезать кружочками.
3. Яйца взбить с молоком, посолить по вкусу.
4. Выложить в мультиварку половину картофеля, посыпать половиной обжаренного лука. Выложить вторую половину картофеля и снова посыпать половиной лука. Залить яично-молочной смесью. Поставить режим "Выпечка" на 20 минут.
5. Перевернуть готовый омлет на тарелку и посыпать укропом.

Приятного аппетита!

Тушеная капуста с курицей в мультиварке

 

Тушеная капуста с курицей в мультиварке Вкусный, сытный, аппетитный, ароматный и при этом еще и полезный обед или ужин. Я люблю этот рецепт тем, что все накрошил, а мультиварка все делает за вас.  Получается очень вкусный гарнир с курочкой. Ингредиенты: - 800 гр капусты; - 400 гр куриц (4 крыла); - 2 шт репчатого лука среднего размера; - 1 морковь; - 2-3 ст.л. кетчупа или томатного соуса; - 1 ч.л. соли с горкой; - перец по вкусу; - 2 лавровых листа; - 2 ст.л. растительного масла. Способ приготовления: Курицу помойте и порежьте порционными кусочками.  Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на мелкой терке. Нашинкуйте капусту. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. На дно разложите курицу, затем добавьте лук и морковь, капусту.  Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и кетчуп (его можно заменить томатным соусом). Мультиварку включите в режиме «Тушить» на 40 минут, затем переключите на режим «Жарить» на 20 минут. Перемешайте капусту с мясом и поставьте еще жарить на 20 минут.  Перемешайте овощи с куриными крыльями и выключите мультиварку. Ужин или обед готов. Всем приятного аппетита!

 

12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!

12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!

Как пользоваться мультиваркой
1. За 5–6 часов приготовления в режиме «Тушение» получается изумительное топленое молоко.
2. Если не горит, в том же режиме в течение 1 часа можно вскипятить молоко.
3. Корпус кастрюли отлично сохраняет тепло, поэтому, если теплое молоко заквасить с вечера, уже утром можно наслаждаться замечательным кефиром или ряженкой.
4. Яйца в мешочек можно приготовить за 5 минут в режиме «Варка на пару», а за 12 минут получаются яйца вкрутую.
5. В режиме «Плов» не составит труда приготовить тушеный картофель с золотистой корочкой. Мешать картофель и контролировать процесс совсем необязательно: умная кастрюля знает, когда нужно перейти в режим обогрева.
6. В режиме «Тушение» тоже можно приготовить картофель без поджарки снизу.
7. Режим «На пару» — находка для ленивых мужчин: с его помощью можно приготовить роскошный ужин из готовых пельменей. Для этого необходимо поместить в специальную корзинку для мультиварки 0,5 кг готовых пельменей и залить в агрегат 1,5 литра воды. Перед приготовлением нужно посолить, поперчить пельмени и добавить в корзинку столовую ложку сливочного масла.
8. Режим «Выпечка» позволяет поджарить рыбу и приготовить любое мясо.
9. Режим «Тушение» — лучший выбор для приготовления самого прозрачного и душистого холодца.
10. Режимы «Тушение» или «Гречка» позволяют готовить 2 блюда сразу: внизу крупа или гарнир, а сверху в специальной корзинке — мясо, котлеты или сосиски.
11. В режиме «Тушение» за 90 минут можно приготовить изумительный суп.
12. Режим «Выпечка» и «Плов» позволяют приготовить чудесное блюдо — макароны по-флотски. Для этого необходимо сначала в режиме «Выпечка» обжарить фарш с луком, а затем перед включением режима «Плов» добавить в кастрюлю сухие макароны (рожки или перья).Всё это нужно залить небольшим количеством кипятка таким образом, чтобы из воды торчали лишь кончики макарон. Перед тем как нажать на кнопку программы, следует посолить и перемешать ингредиенты.

Заливной пирог в мультиварке

Ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) – 250 гр.

3 шт. средних луковиц.

Читать далее:

Суп с кабачком - супер )))
 

Еще подборка : много ,много разных первых блюд : 


https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=11
 

ПЛОВ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

12 подсказок владелицам мультиварок

Читать далее...