МАЛОСОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ |
Метки: солим рыбу |
Самая вкусная сельдь малосольная - рецепт моей бабушки |
Этому рецепту научила меня моя бабушка. Вкуснее никто из её подруг не мог готовить... Сельдь малосольная готовится очень просто. Я уже много лет не покупаю соленую в магазине. Беру свежемороженую и заготавливаю сама. За сутки рыбка готова. Зато какая она вкусная и в свежести продукта я уверенна.
Метки: солим рыбу |
"УЛЁТНАЯ" СКУМБРИЯ |
Дневник |
Цитата сообщения Лидия_62
По текстуре и вкусу очень близка к рыбе холодного копчения,без запаха дымка,но нас всех это очень и очень устраивает.
Скумбрия 3шт. ( я беру замороженную, такую проще найти на прилавках магазинов)
Чернослив 12 шт.
Вода 4.5 стакана
Соль 3 ст. л.
Сахар 1.5 ст. л
Чёрный чай 1 пакетик.
Луковая шелуха 3 горсти.
Метки: солим рыбу |
СКУМБРИЯ ПО-КАПИТАНСКИ |
Метки: солим рыбу |
Мойва, солёная в масле |
Дневник |
Этот рецепт нашла моя мама, в интернете. Когда она первый раз приготовила, мне настолько понравилось, что всё лето я очень часто делала такую рыбку и ничуть она не надоела. Нежная, масляная, ароматная, малосолёная. Намного нежнее и насыщеннее, чем при сухом посоле или в водном рассоле. Очень вкусно и просто.
Время приготовления:
Метки: солим рыбу |
Скумбрия в горчичном маринаде |
Дневник |
Удачный рецепт экспресс-засолки скумбрии. Всего за 10-12 часов готова просто потрясающая рыбка!
Время приготовления:
Количество порций: 4
Метки: солим рыбу |
Балык из скумбрии. Купить такую скумбрию в магазине невозможно |
Балык из скумбрии — такого вы точно не пробовали! Такой не продается в магазине, и приготовить можете лишь вы сами, по данному рецепту. Спешите!
Метки: солим рыбу |
Сугудай из селедки |
Дневник |
Метки: солим рыбу |
Балык из скумбрии. Купить такую скумбрию в магазине невозможно |
Балык из скумбрии — такого вы точно не пробовали! Такой не продается в магазине, и приготовить можете лишь вы сами, по данному рецепту. Спешите!
Метки: солим рыбу |
Соленая красная рыбка в домашних условиях |
Метки: солим рыбу |
Рецепт засолки толстолобика в стеклянной банке |
Таким образом можно засолить любую рыбу, хоть речную, хоть морскую. Для приготовления маринада возьмите:
Метки: солим рыбу |
Золотой Апельсин. Покупаю горбушу, а выдаю за семгу, и подмены никто не замечает: расскажу, как вкусно засолить |
Дневник |
Метки: солим рыбу |
Галина Кухня. Как ЗАСОЛИТЬ рыбу за 15 минут. Рыба к НОВОГОДНЕМУ столу - цыганка готовит |
Дневник |
Метки: солим рыбу |
Кухня по-простому. Так скумбрию вы еще не готовили: никакой красной рыбы не надо |
Дневник |
Метки: солим рыбу |
Как обычную селедку сделать вкуснее горбуши |
Обычная селедка может стать закуской, которую многие посчитают более вкусной, чем красная рыба. Стоит добавить в маринад горчицу, как привычный многим вкус меняется и селедка становится настоящим деликатесом. Сначала возьмем селедку для основы.
Метки: солим рыбу |
Кухня наизнанку. Как я готовлю свою фирменную "копченую" скумбрию: никакого жидкого дыма, коптить тоже не нужно (все удивляютcя, как же просто |
Дневник |
Метки: солим рыбу |
Евгения Полевская/ Это просто. Засаливаю рыбу очень удобным и простым способом: в магазине давно не покупаю, доверяю только себе |
Дневник |
Метки: солим рыбу |
Ольга Матвей | Готовить Просто. Солим селедку. |
Дневник |
Метки: солим рыбу |
Вкусно и полезно. Приспособилась солить скумбрию в пакете: вкуснее, чем в рассоле и посуда не нужна (делюсь рецептом) |
Дневник |
Метки: солим рыбу |
Теперь солю селёдку только пo такому pецeптy... Maгaзиннaя и рядом не cтoялa |
Метки: солим рыбу |