Ингредиенты:

:

✔ 600 гр фарша

✔ стакан отварного риса

✔ пол маленького отварного качанчика капусты

✔ 1 головка лука

✔ 2 яйца

✔ столовая ложка крахмала

✔ соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)

 

Соус:

✔ Томатный сок + сметана

 

Приготовление:

 

В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом ( смешать сок со сметаной) И у духовку на 30 мин.

 

Приятного аппетита!