Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Цитатник

Вкусный яблочный пирог: мягкий и пышный, тает во рту - (2)

Давно искала этот рецепт. Вкусный яблочный пирог: мягкий и пышный, тает во рту Мягкое и п...

Узор "Ажурные полосы" спицами. - (0)

Узор "Ажурные полосы" спицами. Автор: Вязаные Идеи https://www.instagram.com/knitideas/ От авт...

Прекрасный узор "Ажурные Волны" - (0)

Вязание-спицы>Прекрасный узор "Ажурные Волны" ...

ДЖЕМПЕР «НАСЛАЖДЕНИЕ» ОТ DROPS DESIGN - (0)

ДЖЕМПЕР «НАСЛАЖДЕНИЕ» ОТ DROPS DESIGN Симпатичный джемпер спицами для женщин, связанный из тон...

Платье - (0)

Платье с диагональным вырезом. Схема моделирования платья  с рукавом ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Музыкальный плеер

 -Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 0
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (85171 место)
За все время набрано баллов: 7 (44374 место)

 -Всегда под рукой

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Varshan

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

в особенности крючком вязание дизайн квартир кулинария разние поделки и вообще все что связяно с созданием уюта в доме.

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей: 2661
Комментариев: 2166
Написано: 8641

Мясной пирог из картофельного теста

Вторник, 25 Августа 2015 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

Для теста:

● 200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние)
● стакан муки
● 1 яйцо
● 50 сливочного масла
● соль по вкусу

Для начинки:

● 400 г мясного фарша (у меня смешанный)
● 1 луковица
● 150-200 г капусты (я взяла цветную)
● 2 яйца
● 3 ст. ложки сметаны
● 2 томата
● немного сыра для посыпки верха пирога
● соль по вкусу
● немного растительного масла для обжарки компонентов начинки

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

Метки:  

ТОР - 10 Колбасных изделий домашнего приготовления!

Дневник

Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 19:40 + в цитатник
1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные)
ТОР - 10 Колбасных изделий домашнего приготовления!
ИнгредиентыЧитать далее

Серия сообщений "Колбаса, ветчина и т. д.":
Часть 1 - Курица в пакете или домашняя ветчина в желе
Часть 2 - Колбаса «Любительская» из свинины с курицей
...
Часть 43 - Подборка рецептов домашней колбасы.
Часть 44 - Как правильно приготовить домашнюю колбасу-пошаговый рецепт для всех начинающих и тем кто умеет,но забыл
Часть 45 - ТОР - 10 Колбасных изделий домашнего приготовления!


Метки:  

Открытый мясной пирог!

Дневник

Пятница, 07 Ноября 2014 г. 21:18 + в цитатник

original (320x240, 21Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.Читать далее

Рубрики:  ТЕСТО/Пироги, пирожки

Метки:  

Пирог "Хризантема" с мясной начинкой

Пятница, 10 Октября 2014 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальная и вкусная выпечка. Не смотря на простоту приготовления этого пирога - получается кулинарный шедевр. Попробуйте его приготовить. Сам процесс очень интересен.


-ROTV9AiL9Y (400x299, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ТЕСТО/Пироги, пирожки

Метки:  

Колбаса - ветчина

Дневник

Пятница, 12 Сентября 2014 г. 21:12 + в цитатник

Метки:  

Мясной пирог

Дневник

Суббота, 17 Мая 2014 г. 23:57 + в цитатник

В пол-литра холодного молока мелкими квадратиками нарежьте пачку замороженного сливочного масла, вбейте яйцо, разведите 10 г дрожжей, добавьте 2 ст. л. сахара, половину ст. л. соли и 4 стакана муки.

Мясной пирог  от Ирины Аллегровой

Вымесите тесто быстро, но так, чтобы остались кусочки масла; обсыпьте мукой и положите в полиэтиленовый пакет (завяжите его) - и в холодильник. Когда тесто подойдет (3-5 час.), снова вымесите. Фарш: разварить говядину ( 700-800 гр.) и пожарить много лука (1:1). И пропустить все через мясорубку, добавив черный перц и соль. Сформировать традиционный пирог и в духовку на 35-40 минут. И приятного вам аппетита!

источник http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43628527459/Myasnoy...mp;utm_medium=page_0&pad=1

Рубрики:  ТЕСТО/Пироги, пирожки

Метки:  

Как приготовить безупречный стейк?

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 15:55 + в цитатник

По телевизору часто показывают кулинарные передачи, которые учат нас тому, как готовить вкусную и полезную пищу. Сегодня мы обратимся к авторитетному шеф-повару Джону Тороду, который специализируется на австралийской кухне. Он показал, как можно приготовить безупречный стейк.

Как приготовить безупречный стейк?

Приготовление блюда займет 45 мин. Вам нужны следующие ингредиенты: стейк (1 кг), шпинат (500 г), сливочное масло (60 г), каперсы (20 г), анчоусы (60 г), лук-шалот (6 шт.), лимон (2 шт.).Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

Метки:  

Бастурма

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 10:52 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

Метки:  

Слоёный пирог - перевёртыш

Воскресенье, 17 Марта 2013 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

gl01 (604x453, 111Kb)

Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .

Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр


Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

http://vk.com/vk.cooking
.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

Метки:  

Корейка жареная

Дневник

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 22:05 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

Метки:  

Лопатка ягненка, фаршированная грибами

Дневник

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 22:05 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

Метки:  

Рулет из лопатки

Дневник

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 22:04 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

Метки:  

Спас с мясными шариками/Կոլոլակով թանապուր

Дневник

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 21:30 + в цитатник


Предлагаю рецепт разновидностей очень вкусного  кисломолочного супа-Спас.


Читать далее

Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Тосканский томатный суп "Паппа аль Помодоро"
Часть 2 - Остро и горячо
...
Часть 7 - 220 супов на любой вкус...
Часть 8 - Армянское национальное блюдо ХАШ
Часть 9 - Спас с мясными шариками/Կոլոլակով թանապուր
Часть 10 - Окрошка на мацуне
Часть 11 - Вкусные и полезные блюда с брокколи

Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
...
Часть 32 - Dle Yaman
Часть 33 - ИШЛИ-КЮФТА
Часть 34 - Спас с мясными шариками/Կոլոլակով թանապուր
Часть 35 - Гата
Часть 36 - Армянский мацун и... все его “последствия”
...
Часть 43 - Спасибо за приезд,добрые слова и искренность.
Часть 44 - Армянский кафедральный сабор в Москве
Часть 45 - Торт "Микадо"


Метки:  

Необычный вкус. Мясо по-гречески С мятой и черносливом

Дневник

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:40 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

Метки:  

Колбасы и мясо

Дневник

Вторник, 02 Октября 2012 г. 22:31 + в цитатник

Метки:  

Запеченная корейка — очень вкусная!

Дневник

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 22:25 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

Метки:  

Экспресс-буженина за 10 минут!

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

Метки:  

Витаминные приправы разнообразят меню

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти приправы являются отличным дополнением к различным мясным блюдам. Они разнообразят рацион и придадут блюдам пикантный вкус и аромат. Такие приправы целесообразно сделать впрок, чтобы потом удивлять семью или гостей новым вкусом. Остренько, пикантно и много витаминок!

Если у вас на даче много хрена, яблок, перца, чеснока и зелени, то приготовить такие приправы не составит труда. Бюджетный вариант. 

Я займусь этими заготовками на следующей неделе. Яблок и хрена на даче полно))) И перец сладкий урожайный!

3407372_90e33efefb21 (500x375, 79Kb)

Приправа из сладкого перца, яблок и хрена

0,5 кг яблок, 200 г корней хрена, 400 г сладкого перца. Яблоки и хрен натереть на терке мелко. Перец без семян перекрутить на мясорубке. Смешать, добавить соль и сахар. Хранить в холодильнике, плотно закрыв крышкой.

Приправа из яблок и чеснока

1 кг яблок + 300 г чеснока. Яблоки без кожуры и семян измельчите на мелкой терке. Очищенные зубки чеснока растолките вместе с солью. Перемешайте, разложите в банки под капроновые крышки и поставьте на холод..

Приправа из зелени укропа, яблок и хрена

250 г хрена очистите и натрите на мелкой терке. 0,5 кг яблок запеките в духовке, затем протрите через сито, смешайте с хреном и 50 г измельченной зелени укропа. В банки  и в холодильник.

Ну и немного рекламки, как обычно.

moil moil moil moil moil

Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - 5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Часть 2 - Макароны, с "правилным" соусом
...
Часть 8 - Аджика абхазская
Часть 9 - Соус Лазжан
Часть 10 - Витаминные приправы разнообразят меню
Часть 11 - Баклажаны в аджике
Часть 12 - Рецепт соуса табаско в домашних условиях
Часть 13 - Соусы- вкусные и всеми любимые
Часть 14 - 15 рецептов самых необычных заготовок


Метки:  

КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА

Понедельник, 27 Августа 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Котлета":
Часть 1 - Котлета по-киевски.
Часть 2 - Куриные котлетки "На скорую руку"
...
Часть 18 - Для детишек и не только - Котлеты «Черепашки»
Часть 19 - Колдуны - котлеты
Часть 20 - КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА
Часть 21 - Котлеты в духовке


Метки:  

Колдуны - котлеты

Воскресенье, 26 Августа 2012 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колдуны

Популярнейшее блюдо белорусской кухни. Готовлю его много лет с неизменным результатом — очень вкусно. Правда, не совсем классическим способом...





Колдуны
Ингредиенты:


    Читать далее...

    Серия сообщений "Котлета":
    Часть 1 - Котлета по-киевски.
    Часть 2 - Куриные котлетки "На скорую руку"
    ...
    Часть 17 - Тефтельки американские - Ароматные и сочные под соусом!
    Часть 18 - Для детишек и не только - Котлеты «Черепашки»
    Часть 19 - Колдуны - котлеты
    Часть 20 - КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА
    Часть 21 - Котлеты в духовке


    Метки:  

    Буженина из свинины

    Дневник

    Понедельник, 20 Августа 2012 г. 00:12 + в цитатник
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Особенности приготовления колбасы в домашних условиях

    Понедельник, 20 Августа 2012 г. 22:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    Запеканка с фрикадельками, очень вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи.

    Дневник

    Воскресенье, 29 Июля 2012 г. 21:49 + в цитатник

    zapekanka_s_frikadelkami

    Ингредиенты:

    Для приготовления запеканки вам потребуется: 1 кг.картофеля, соль, 200 мл. молока, 2 ст. л. сливочного масла, молотый черный перец, тертый мускатный орех, 2 помидора, 1 луковица, 400 гр. мясного фарша (говядина и свинина), 2 ст. л. растительного масла, 50 гр. тертого сыра, 1 ст.л. базилика.Читать далее

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    «Баклажанный кебаб на шпажках» (МК от Елены)

    Дневник

    Среда, 18 Июля 2012 г. 12:34 + в цитатник
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Кабачково-мясная запеканка "Нямочка"

    Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 21:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ

    Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 22:48 + в цитатник
    Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Мясоедам посвящается: блюда из мяса!

    Воскресенье, 08 Января 2012 г. 00:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Мясоедам посвящается: блюда из мяса!
    Если у Вас дома живут такие же мясоеды, как и у меня, то, думаю, это подборка Вам пригодится. Пойдет как и для праздничного стола, так и для того, чтобы разнообразить семейный ужин. Выбирайте!
    Читать далее

    Приготовление
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Суджук и Луканка - вяленая колбаса

    Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 22:28 + в цитатник
    Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


    Метки:  

    Корона для прожорливой principessa

    Пятница, 23 Декабря 2011 г. 19:29 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



    незачищенная баранья корейка
    артишоки
    тимьян
    оливковое масло
    соль и перец
    Читать далее...
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    ГРУДИНКА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ЗАПЕКАНИЯ

    Пятница, 23 Декабря 2011 г. 18:38 + в цитатник
    Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Мясные холодные закуски

    Пятница, 16 Декабря 2011 г. 16:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Куриные рулеты с беконом под соусом Дорблю

    Дневник

    Суббота, 08 Октября 2011 г. 17:17 + в цитатник

    Куриные рулеты с беконом под соусом Дорблю

    Ингредиенты для куриных рулетов с беконом под соусом ДорблюЧитать далее

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Печеночные рулеты с салом - рецепт

    Дневник

    Суббота, 08 Октября 2011 г. 17:02 + в цитатник

    печеночные рулеты с салом

    Ингредиенты для печеночных рулетов с саломЧитать далее

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Баранья нога. Прованс

    Дневник

    Четверг, 06 Октября 2011 г. 21:20 + в цитатник
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Армянское национальное блюдо ХАШ

    Дневник

    Понедельник, 03 Октября 2011 г. 22:23 + в цитатник
    f924e5796e8219bfec5ae21493dd780c.gif (300x174, 23Kb)
    Блюдо очень древнее, распространённое по Закавказью. Каждый народ хаш варит по-своему,исходя из собственных вкусов.  Читать далее

    Серия сообщений "Супы":
    Часть 1 - Тосканский томатный суп "Паппа аль Помодоро"
    Часть 2 - Остро и горячо
    ...
    Часть 6 - Как сварить ароматную и вкусную уху? Секреты, заповеди рыбаков
    Часть 7 - 220 супов на любой вкус...
    Часть 8 - Армянское национальное блюдо ХАШ
    Часть 9 - Спас с мясными шариками/Կոլոլակով թանապուր
    Часть 10 - Окрошка на мацуне
    Часть 11 - Вкусные и полезные блюда с брокколи

    Серия сообщений "АРМЕНИЯ(про Армению и армян, кулинария, рукоделие":
    Часть 1 - Толма (Долма) по-Еревански
    Часть 2 - Давайте молимся за душ невинных жертв!
    ...
    Часть 15 - Святой Григорий Просветитель
    Часть 16 - Капама армянская-очень вкусная фаршированная тыква
    Часть 17 - Армянское национальное блюдо ХАШ
    Часть 18 - Маэстро озвучки
    Часть 19 - КРАСИВАЯ АРМЯНСКАЯ ЛЕГЕНДА
    ...
    Часть 43 - Спасибо за приезд,добрые слова и искренность.
    Часть 44 - Армянский кафедральный сабор в Москве
    Часть 45 - Торт "Микадо"

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Разделка мяса- Баранина. Часть вторая. Котлеты

    Дневник

    Суббота, 01 Октября 2011 г. 20:10 + в цитатник

    Очень подробная МК, спасибо автору!!!

    Как выбирать баранину? Во-первых, конечно, предпочтительно, чтобы животное было молодое.
    С возрастом баранина приобретает такой насыщенный "овечий дух". Мясо молодого животного розовое, жир белый, запах не интенсивный. Жир должен быть чуть "восковой" на ощупь, а кости - пористыми, не расщепленными и с красноватым оттенком на разрубленных  краях.
    Принято, что если животное забито в возрасте до года, мясо называют ягнятиной, а после этого - только бараниной.

    Вот эта, верхняя часть туши - самая ценная. 


    Читать далее

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Разделка мяса - Баранина. Часть первая. Седло, миньон

    Дневник

    Суббота, 01 Октября 2011 г. 19:52 + в цитатник

    Очень подробная МК, спасибо автору!!!


    Читать далее

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Очень интересный и легкий способ разделки мяса- Говядина и Классическое филе в перце

    Дневник

    Суббота, 01 Октября 2011 г. 18:54 + в цитатник
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Баранья нога в вине

    Дневник

    Суббота, 01 Октября 2011 г. 18:40 + в цитатник
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    ПРАЗДНИЧНАЯ УТКА

    Дневник

    Суббота, 01 Октября 2011 г. 18:35 + в цитатник

    Вариант I

    Читать далее

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Баранья нога (или лопатка) в тесте, фаршированная почками

    Дневник

    Суббота, 01 Октября 2011 г. 18:21 + в цитатник
    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Рулет-голубец

    Среда, 28 Сентября 2011 г. 18:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Этот рулет из молодой капусты с мясным фаршем – разновидность ленивых голубцов. Но выглядит он как настоящий голубец, только большой.


    Читать далее...

    Метки:  

    Куринные окорочка с сыром

    Дневник

    Пятница, 05 Августа 2011 г. 15:06 + в цитатник
    d145c4881d1a182c7d699832d7f4fd965d514f94079232 (640x450, 60Kb)

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    окорочка куриные-4 штуки.
    сыр твердый - 150 гр.
    яйцо куриное - 3 шт.
    панировочные сухари - 1 стакан
    соль, специи по вкусу.
    растительное масло для жарки.
    ПРИГОТОВЛЕНИЕЧитать далее

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Слоеная картошка "На все случаи жизни"

    Дневник

    Пятница, 29 Июля 2011 г. 16:10 + в цитатник

     

    Ингредиенты:

    Картофель - 20 шт.

    Лук - 3-4 шт.

    Мясо куриное- сколько уйдет

    Сыр - 300-400 г

    Майонез - 2 упаковки

    Соль

    Специи

    Зелень
     
    Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе.
    Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе.
    Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!:-)
    Посолить, добавить специи по вкусу.
    Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка Через час все выложить на противень слоями:
    1. Картошка.
    2. Лук.
    3. Мясо.
    Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут.
    Фото приготовления рецепта: Слоеная картошка Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
    Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
    Приятного аппетита !

    источник http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=43491&ref=cid_t_6

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Мясные конвертики с грибами и сыром

    Дневник

    Вторник, 26 Июля 2011 г. 13:40 + в цитатник
    Конвертики с грибами и сыром


    Ингредиенты:Читать далее

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

    Шведские котлеты со свеклой

    Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 23:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Автор иррез

    Очень даже аппетитные на вид, да и добавление овощей к фаршу у нас в семье всегда приветствовалось!
    Сочно и невозможно вкусно!Очень понравились!
    За рецепт благодарна Оле-варуник. Читать далее

    Серия сообщений "Котлета":
    Часть 1 - Котлета по-киевски.
    Часть 2 - Куриные котлетки "На скорую руку"
    ...
    Часть 14 - Котлеты, запеченные под сливочно-грибным соусом
    Часть 15 - Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича
    Часть 16 - Шведские котлеты со свеклой
    Часть 17 - Тефтельки американские - Ароматные и сочные под соусом!
    Часть 18 - Для детишек и не только - Котлеты «Черепашки»
    Часть 19 - Колдуны - котлеты
    Часть 20 - КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА
    Часть 21 - Котлеты в духовке


    Метки:  

    Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича

    Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 23:19 + в цитатник
    Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    котлеты и тефтели со смешанным фаршем Сержа Марковича

    Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.

    Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!
    котлеты и тефтели со смешанным фаршем Сержа Марковича

    Рецепт

    Серия сообщений "Котлета":
    Часть 1 - Котлета по-киевски.
    Часть 2 - Куриные котлетки "На скорую руку"
    ...
    Часть 13 - Стокгольмские котлеты на сметане
    Часть 14 - Котлеты, запеченные под сливочно-грибным соусом
    Часть 15 - Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича
    Часть 16 - Шведские котлеты со свеклой
    Часть 17 - Тефтельки американские - Ароматные и сочные под соусом!
    ...
    Часть 19 - Колдуны - котлеты
    Часть 20 - КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА
    Часть 21 - Котлеты в духовке


    Метки:  

    Котлеты, запеченные под сливочно-грибным соусом

    Среда, 06 Июля 2011 г. 16:01 + в цитатник
    liveinternet.ru/users/klemi...174392592/

    \n
    \n
    \n

    Котлеты, запеченные под сливочно-грибным соусом
    \r\n
    \r\n
    \r\n  
    \r\n
    \r\n
    \r\n
    \r\n
    \r\n
    \r\n
    \r\n
    \r\n Очень нежный и сытный вариант котлет. Просто незаменимо для повседневного питания.
    \r\n
    \r\n  
    \r\n
    \r\n  
    \r\n
    \r\n  
    \r\n
    \r\n

    Серия сообщений "Котлета":
    Часть 1 - Котлета по-киевски.
    Часть 2 - Куриные котлетки "На скорую руку"
    ...
    Часть 12 - Котлеты, приготовленные в духовке
    Часть 13 - Стокгольмские котлеты на сметане
    Часть 14 - Котлеты, запеченные под сливочно-грибным соусом
    Часть 15 - Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича
    Часть 16 - Шведские котлеты со свеклой
    ...
    Часть 19 - Колдуны - котлеты
    Часть 20 - КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА
    Часть 21 - Котлеты в духовке


    Метки:  

    Процитировано 2 раз

    Стокгольмские котлеты на сметане

    Среда, 06 Июля 2011 г. 15:59 + в цитатник
    liveinternet.ru/users/klemi...174392786/

    \n

    Стокгольмские котлеты на сметане
      Шведская кухня знаменита не только своими умопомрачительными фрикадельками с брусничным соусом, но и потрясающе нежными котлетами, которые и предлагаю вам попробовать.

    Серия сообщений "Котлета":
    Часть 1 - Котлета по-киевски.
    Часть 2 - Куриные котлетки "На скорую руку"
    ...
    Часть 11 - Котлеты из куриного фарша с творогом и укропом
    Часть 12 - Котлеты, приготовленные в духовке
    Часть 13 - Стокгольмские котлеты на сметане
    Часть 14 - Котлеты, запеченные под сливочно-грибным соусом
    Часть 15 - Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича
    ...
    Часть 19 - Колдуны - котлеты
    Часть 20 - КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА
    Часть 21 - Котлеты в духовке


    Метки:  

    Процитировано 7 раз

    Шашлыки от Сталика Ханкишиева - невероятно вкусно!

    Четверг, 30 Июня 2011 г. 18:11 + в цитатник
    Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Шашлыки от Сталика Ханкишиева - невероятно вкусно!

    Рецепт шашлыков от Сталика Ханкишиева. Так вкусно, что ум отъешь - можно запретить, как наркотики.


    Уже не первый раз публикую аппетитные рецепты приготовления шашлыков от известного кулинара [info]stalic



    3290568_s640x640 (640x473, 134Kb)



    Далее самое интересное и аппетитное!
    Загляните ко мне на кухню:

    Чебуреки или "Трое из Ферганы" от Сталика Ханкишиева. Самый колоритный в рунете рецепт
    Сырные лепёшки за пять минут. Процитировано более тысячи раз раз.
     (51x116, 14Kb)Шашлыки от Сталика Ханкишиева. Невероятно вкусно!

    Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски. Запеканки. Вторые блюда

    Метки:  

     Страницы: [3] 2 1