Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

	нарезанного свежего базилика - 3 стакана
	оливкового масла - 1 стакан
	кедровых орехов - 1/2 такана
	орехов бразильских - 1/3 стакана
	тертого сыра пармезан - 2/3 стакана
	измельченного чеснока - 2 столовые ложки
	порошка чили - 1/2 чайной ложки

15 минут
Порций 1
Просто

Небольшая заметка.... Для лучшего вкуса соуса Песто следует подогреть его с едой, к которой он готовился

Этот рецепт можно быстро и легко приготовить с помощью блендера. Все необходимое легко найти в ближайшем супермаркете. Соус песто отлично подходит для добавления либо в мясо с макаронами, либо к фаршированным макаронам с творогом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Базилик хорошенько промойте, обсушите, переложите в блендер. Добавьте в блендер, примерно, 1 столовую ложку масла и измельчите базилик. Должна получится паста.

Шаг 2

Постепенно (частями) добавьте бразильские и кедровые орехи, сыр пармезан, чеснок, порошок чили и оставшееся масло. Продолжайте взбивать до однородной массы. Отрегулируйте вкус.