Этот рецепт отличается легкостью приготовления и доступностью ингредиентов, поэтому его можно приготовить даже в будний день. Сочные котлеты из свинины в духовке отлично сочетаются с гарниром из картофеля, овощей или салатами, делая обед или ужин сытным и вкусным. Приготовьте это блюдо и порадуйте своих близких вкусным и полезным перекусом.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Фарш для котлет можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине готовый полуфабрикат. Фарш из свинины перекладываем в миску.
Очищаем репчатый лук и мелко шинкуем его кубиками. Добавляем нарезку из лука к фаршу.
Твёрдый сыр мелко натираем и тоже перекладываем к фаршу.
К ингредиентам добавляем майонез, горчицу в зёрнах, по вкусу солим, перчим. Тщательно перемешиваем ингредиенты между собой.
Смачиваем ладони водой и лепим круглые или овальные котлетки.
Укладываем котлеты на противень, который лучше застелить пергаментом. При 180 градусах запекаем котлеты из свинины в духовке 35 минут.
Котлеты из свинины в духовке получились вкусными, аппетитными и ароматными. К столу их можно предложить с любым гарниром. Приятного аппетита!
