Данный рецепт совсем уж из серии «Правильное питание». Он уж точно принесет вашему организму только лишь пользу — во-первых, вкусный, во-вторых, без единого консерванта, либо добавки. Готовится очень легко и быстро, а по вкусу и консистенции очень напоминает майонез. Его можно употреблять в пищу и как соус, и как пасту на хлеб, все зависит от консистенции, которую вы ему придадите.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Приготовим все необходимые ингредиенты.
Фасоль вынимаем из банки, сливаем сок.
При помощи погружного блендера фасоль перетираем.
Добавляем соль и перец, взбиваем блендером.
Теперь добавим сахар и горчицу и вновь взбиваем.
Выжимаем в соус сок половинки лимона, тщательно взобьем.
В последнюю очередь вливаем тонкой струйкой масло растительное, аккуратно перемешаем.
Консистенция соуса отрегулируем по вкусу и вот - соус готов. Приятного аппетита!