Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Метки

Чеснок авокадо алкогольный грог баклажаны бекон библиотека кулинара блины бризоль бродилка булочки бутерброды вареники варенье ветчина второе блюдо выпечка говядина голубцы грибы десерт диетический стол желе жульен жюльен завтрак заготовки закуска закусочный торт заливное запеканка зефир йогурт кабачки кальмар канапе капуста капуста запеченная картофель картофель запеченый картофельная колбаса каша квашенная капуста кекс колбаса котлеты креветки крем крем-суп кулич куриный рулет курица курица с рисом лаваш лук макароны манник маринад маринованные грибы мармелад масло морепродукты морковь мороженое мусс мясо мята на природу налистники напитки новый год овощи огурцы оладьи омлет пасха паштет пельмени перец печень печенье пирог пирог малиновый пироги на кефире пирожки пирожное подлива полезности праздничное блюдо рис рулет рулетики рыба салат свекла сельдь сердце скумбрия смузи соления соус соусы специи суп суп-пюре суши сушки сыр сырные корзиночки тарталетки творог тесто тефтели торт тортеллони тыква украшение блюд фарш фасоль фрукты фунчоза хачапури худеем чизкейк шашлык шпаргалка яблоки яйцо

 -Цитатник

Креветки в огне. Как приготовить морепродукты на мангале.. - (0)

Креветки в огне. Как приготовить морепродукты на мангале.. https://ie.wampi.ru/2023/05/15/5...

Для жары и стройности. 4 варианта диетического ужина из креветок.. - (0)

Для жары и стройности. 4 варианта диетического ужина из креветок.. https://im.wampi.ru/2023...

Сырыми или жареными? Как приготовить разные виды креветок.. - (0)

Сырыми или жареными? Как приготовить разные виды креветок.. https://im.wampi.ru/2023/05/15/...

Размораживай медленно, жарь быстро. Как приготовить сочные креветки + рецепты.. - (0)

Размораживай медленно, жарь быстро. Как приготовить сочные креветки + рецепты.. https://im.wa...

16 отличных способов приготовить баклажаны по-корейски - (2)

16 отличных способов приготовить баклажаны по-корейски ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в видео-повар

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинарные видеорецепты от поваров и домохозяек

 -Друзья

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.04.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 2282


Брежневский рецепт селедочного масла: вкуснейшая закуска!

Вторник, 09 Июля 2019 г. 10:58 + в цитатник
Veta-z все записи автора

Такую закуску готовили еще во времена СССР.

Селедочное масло подходит как для праздничного стола, так для ежедневного завтрака. И готовится она довольно быстро и из недорогих ингредиентов.
Необходимые продукты:

✓ 200 грамм сливочного масла
✓ 1 филе крупной сельди
✓ укроп
✓ 2 вареных яйца
✓ 1 зубчик чеснока
✓ горчица
✓ 1 отварная морковь
✓ соль






Приготовление:

Отварную морковь очищаем, режем на крупные кусочки и кладем в чашу блендера.

Сельдь нарезаем кусочками и добавляем к моркови.

Отваренные вкрутую яйца очищаем от скорлупы и нарезаем произвольными кусочками. Добавляем к остальным продуктам в чашу блендера. Туда же кладем укроп, сливочное масло. очищенный чеснок, горчицу и немного соли. Все взбиваем блендером до однородной массы.

Готовое масло кладем в банку и убираем в холодильник на 1-2 часа. А потом намазываем на бутерброды и подаем к столу.

Рубрики:  ЗАКУСКИ
РЫБА
Метки:  

Процитировано 237 раз
Понравилось: 104 пользователям

розаАзора   обратиться по имени Вторник, 09 Июля 2019 г. 18:44 (ссылка)
Аж слюнки потекли... Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Васильевна   обратиться по имени Среда, 10 Июля 2019 г. 06:49 (ссылка)
Я и сейчас так делаю...только без моркови. С благодарностью за пост.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Июля 2019 г. 20:29ссылка
Благодарю,Валюша!
Евгения-тема   обратиться по имени Среда, 10 Июля 2019 г. 11:19 (ссылка)
Форшмак. Вкусненько. Я ещё сырочек плавленный добавляла. ( Давно, правда, не делала)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Нет.....совсем другое!

Четверг, 11 Июля 2019 г. 20:31ссылка
Форшмак (нем. Vorschmack «закуска») — блюдо из сельди, запекаемой с картофелем, сметаной, луком и перцем, относящееся к закускам. В русской кухне известно под названием «тельное». Готовится как варёным, так и жареным.
А рецепты форшмака смотрите тут
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=705
АННАВИ   обратиться по имени Среда, 10 Июля 2019 г. 16:05 (ссылка)
Как-то очень замечательно! Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Июля 2019 г. 20:32ссылка
вкусно! вкусно!
Питерский_Кот   обратиться по имени Среда, 10 Июля 2019 г. 23:05 (ссылка)
неее..чеснока не было..))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 11 Июля 2019 г. 20:29ссылка
не думаю....что это столь важно))))))))
Орлэйт   обратиться по имени Среда, 10 Июля 2019 г. 23:40 (ссылка)
Завтра сделаю эту прелесть! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Евгения-тема   обратиться по имени Четверг, 11 Июля 2019 г. 22:32 (ссылка)
Veta-z, Это и есть форшмак. Даже по ссылке, которую вы представили. Вариаций много. Но везде селёдочка, масло и намазывать в холодном виде на хлебушек. И любая еврейская мама знает, что её форшмак самый вкусный ( Это еврейское блюдо и про маму написано в вашей ссылке)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 12 Июля 2019 г. 09:24ссылка
Евгения-тема, Форшмак (нем. Vorschmack «закуска») — блюдо из сельди, запекаемой с картофелем, сметаной, луком и перцем, относящееся к закускам. В русской кухне известно под названием «тельное». Готовится как варёным, так и жареным.
ХанумЗали   обратиться по имени Пятница, 12 Июля 2019 г. 18:26 (ссылка)
Veta-z, Спасибо за вкусноту!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 13 Июля 2019 г. 09:48ссылка
Благодарю Вас!
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку