(и еще 981126 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
ЖЗЛ авторские работы алмазная мозаика блюда из овощей весеннее настроение ветер странствий вечная память видеорецепт времена года вторые блюда выпечка вышивка лентами городская лирика гражданская лирика давайте улыбнемся день рождения для друзей женский образ живопись закуски заработок в сети здоровые советы зимнее известные люди интересности красота своими руками красоты зарубежья кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости лирика лиричное настроение личное любовная лирика любовь мода модные тенденции мои работы моим друзьям мудрые мысли мудрые мысли о главном мужчина и женщина музыка в нашем доме музыка для души музыкальная открытка музыкальный клип на правах рекламы наше здоровье новогоднее новый год осеннее патриотическая лирика пейзажная лирика поздравление поздравление другу полезности для днева политика праздник психология отношений путь к себе религиозная лирика религиозный праздник специальная военная операция торт без выпечки философия жизни философская лирика это интересно яркое великолепие природы
Пирожки из слоёного теста... |
Дневник |
Иной раз не хочется заморачиваться с тестом. А хочется чего-то вкусного и быстро! На этот случай у меня есть бездрожжевое тесто в морозилке. Размораживаю на ночь, утром уже оно готовое. Начинка - любая. Моя любимая - с капустой. Любимая начинка дочери - лук с яйцом. Вот их именно и буду завтра готовить. Посмотрите, так быстро и это очень вкусно. Готовьте с удовольствием! |
Метки: кулинарные рецепты кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка видеорецепт |
Творожный торт |
Творог в данном рецепте выступает не только в качестве начинки, но и в качестве основы для теста. Классический рецепт в духовке предполагает приготовление коржей с дальнейшим промазыванием их нежной творожной начинкой.
Метки: кулинария кулинарные рецепты кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Булочки из дрожжевого теста: 10 простых рецептов |
Домашние булочки из дрожжевого теста получаются намного вкуснее, воздушнее и мягче, чем покупные. Испечь их совсем не сложно, а в качестве начинки можно использовать шоколад, фрукты, изюм, или даже заварной крем и твердый сыр. Собрали 10 лучших пошаговых рецептов приготовления!
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Пирог на сковороде... |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости пирог на сковороде выпечка |
Мягчайшие рулетки с яблоками на скорую руку! |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
20 лучших способов приготовить шарлотку с вишней |
Не жди повода, приготовь вкусную шарлотку с вишней просто так! Мы решили помочь тебе в этом и подготовили 20 беспроигрышных рецептов. Они порадуют простотой и, конечно же, вкуснейшими результатами. Но самое главное – это быстрота! На весь процесс с мытьем посуды у тебя уйдет не больше 45 минут.
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка шарлотки |
12 простых рецептов тортов в домашних условиях |
Хотя бы несколько простых рецептов вкусных тортов должно быть у каждой девушки, чтобы было чем удивить гостей. Домашний десерт всегда вкуснее покупного, стоит дешевле, а готовить его совсем не сложно. Некоторые торты даже выпекать не нужно!
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка торты торт без выпечки |
5 Крутых рецептов из готового слоеного теста. Простая слоеная выпечка |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Быстрая выпечка к чаю. |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Песочное имбирное новогоднее печенье |
Дневник |
 Имбирное печенье пользуется популярностью в Европе еще с крестовых походов. Именно с тех пор праздничные ярмарки носят название имбирных, а разнообразные блюда, состоящие из имбиря и теста, являются обязательным рождественским блюдом. Имбирь – это полезная специя, которая родом из Индии. В Китае она использовалась в медицинских целях. Имбирь даже упоминался Конфуцием. Кроме того, представленная специя имеет большую популярность в арабских странах, она даже упоминалась в Коране.  |
Метки: история возникновения история продукта имбирный пряник новогоднее новый год выпечка |
Пирог "ХОДОВОЙ" |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
9 быстрых и вкусных пирогов |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка пироги |
Печенье на кефире |
Ингредиенты :
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Золотой итальянский яблочный пирог - TORTA DI MELE |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Трубочки к чаю. Без духовки! |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Вместо шарлотки. БЕСПОДОБНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости пироги с яблоками выпечка |
5 рецептов ПИРОГОВ С КАПУСТОЙ |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка пирог с капустой |
МЕДОВИК за 30 минут - ТОРТ ТАЕТ во рту! |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Красивый и вкусный яблочный пирог "Розы" |
В этом году вновь небывалый урожай яблок. Если у вас проблема с их хранением на зиму, лучше приготовьте из из них красивую выпечку. Это вовсе не шарлотка, а необыкновенно вкусные розочки с яблоками.
Осень — уютная пора для посиделок за чашечкой чая или кофе с ароматным яблочным пирогом!
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт замечательного яблочного пирога, который, наверняка, не только придёт на смену надоевшей шарлотке, но и пополнит вашу кулинарную книгу ещё одним вкуснейшим яблочным пирогом. В нём совсем немного теста, много яблок и корица по вкусу — это по-настоящему вкусно!
Простой, но в то же время оригинальный пирог, с тающей во рту начинкой, станет украшением любого стола и вы непременно захотите приготовить его снова. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Ингредиенты:
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Любимый рецепт шарлотки "Яблоки в карамели"... |
Дневник |
 На приготовление шарлотки с яблоками и карамелью требуется минимум времени. Рецепт простейший, справится любая начинающая хозяйка. Выпечка невероятно вкусная и мягкая. Рекомендую, приготовьте для своих любимых. Ингредиенты для теста: Яблоки — 500 г, яйцо куриное — 3 шт., сахар — 140 г Сахар для карамели — 5 ст. л., мука пшеничная высшего сорта — 90 г Масло сливочное — 40 г, вода — 4 ст. л. Приготовление: 1. Первым делом вам необходимо приготовить карамель. Для этого в небольшой сотейник всыпьте пять столовых ложек сахара и влейте четыре столовых ложки воды. Доведите карамель до кипения и вылейте в форму для запекания. Положите сверху кусочки масла. Очистите и нарежьте дольками яблоки, выложите их поверх карамели с маслом. 2. Для теста разделите белки от желтков. Взбейте их по отдельности с равным количеством сахара. Аккуратно смешайте взбитые белки с желтками, просейте муку и введите ее в желтки с белками очень аккуратно. 3. Получившееся тесто аккуратно выложите в форму для запекания поверх яблок. Разровняйте бисквитное тесто по всей поверхности. 4. Духовку разогрейте до 180°С и запекайте шарлотку двадцать минут. Убавьте температуру до 160°С и пеките еще полчаса. 5. Готовую шарлотку остудите и подавайте к столу, перевернув на блюдо. Можно посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Приятного чаепития!  |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Пирог "Волшебный"... |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Четыре яблочных десерта |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Пышный Омлет из 2-х ПРОДУКТОВ |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости блюда из яиц омлет выпечка |
Пирог с абрикосами к чаю |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Грузинские ХАЧАПУРИ из быстрого слоеного теста. Кухня народов мира. |
Серия сообщений "Кухня народов мира":
Часть 1 - Мусака по-болгарски. Кухня народов мира.
Часть 2 - ШУРПА по-узбекски. Кухня народов мира.
...
Часть 23 - Аджапсандали. Кухня народов мира.
Часть 24 - Капустняк по-польски. Кухня народов мира.
Часть 25 - Грузинские ХАЧАПУРИ из быстрого слоеного теста. Кухня народов мира.
Часть 26 - Итальянская паста. Основные отличия и особенности приготовления.
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ 🍩 Пышные, ВОЗДУШНЫЕ! Простой рецепт. |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Пирог с заварным кремом, тающий во рту |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Торт «Черепаха» со сметанным кремом |
Дневник |
 23 мая - Всемирный день черепахи (World Turtle Day) — животного, символизирующего мудрость, богатство и долголетие. Этот необычный праздник зародился в 2000 году по инициативе Американского общества спасения черепах для сохранения популяции черепах, живущих в окрестностях города. В последние годы День черепахи отмечается не только в тех уголках земного шара, где водятся эти животные, но и во многих других странах мира. Само празднование включает в себя маскарады в костюмах черепах с веселыми сценками из жизни животных, танцы черепах и рассылку веселых открыток с их изображением. Мы тоже, друзья, не пройдем мимо этого праздника, включим фантазию и поддержим эту замечательную традицию. Мы испечём... Торт «Черепаха» со сметанным кремом Простой и незатейливый в приготовлении торт Черепаха станет настоящим украшением нашего праздничного стола, если оформить его в виде мультяшного персонажа. Классическая основа Черепахи сделана из бисквитных лепешек с какао или без него. Хозяйки готовят чаще всего Черепаху со сметанным кремом «Пломбир». Причина такой популярности легко объяснима: сметана — продукт недорогой и доступный. Ингредиенты: сметана - 500 г, яйца - 5 шт. сахар - 3 стакана, мука - 2,5 стакана разрыхлитель - 1 ч.л., шоколад - 50 г Приготовление: В миску вбиваем яйца и насыпаем 2 стакана сахара. На высокой скорости миксера взбиваем их до пышного и однородного состояния. Насыпаем разрыхлитель и просеянную муку. Перемешиваем тесто. Выкладываем маленькой ложкой (неполной) бисквитное тесто на противень, застеленный пищевой бумагой. Стараемся выкладывать массу подальше друг от друга, т.к. она расползается и становится маленькими блинчиками. Отправляем в духовку, разогретую до 150-175 градусов. Ждем 7-10 минут. Делаем крем из сметаны и 1 стакана (или меньше) сахара. Ждём, когда готовое бисквитное печенье остынет. Выкладываем каждый бисквит в сметанный крем, стараемся покрыть кремом всю поверхность коржиков. Формируем черепашку из бисквитного печенья со сметанным кремом. Посыпаем готовый торт "Черепаха" со сметанным кремом тертым шоколадом или какао. Охлаждаем торт 2-3 часа. Традиционный рецепт праздничный и веселый! Это отличное лакомство для ваших гостей на праздничной вечеринке! |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости торты выпечка |
Бисквит,который получится у всех |
 Рецепт бисквита: | Ингредиенты: *** Яйца куриные - 4 шт. *** Сахар - 150 гр. *** Мука - 150 гр. *** Разрыхлитель теста - 1 ч. л. Приготовление: 1. В большую чашку разбить все яйца, добавить сахар и поставить эту чашку на водяную баню, на медленный огонь. 2. Теперь эту смесь мы будем взбивать венчиком. Как только масса стала однородная и сахар растворился, снимаем с водяной бани. И взбиваем теперь миксером на самой высокой скорости, примерно минут 8–10. Внимание, секрет! Взбиваем яйца до тех пор, чтобы, проведя пальцем по взбитой массе, остался желобок и не исчезал. Это значит, что яйца взбиты как надо! Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем сверху вниз. 3. Перекладываем тесто в форму, смазанную маслом, и выпекаем в духовке при 200 гр 20-25 минут. Готовность бисквита проверяем руками, а не палочкой. Если вы достанете бисквит из духовки, этот бисквит не упадет никогда 4. Так вот, проверяем готовность руками. Слегка надавить рукой на бисквит - он должен вернуться на место, как губка. Это значит, что бисквит готов, а если ямка осталась, значит нужно еще немного подержать в духовке! |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Пирог "Вкусовое безумие"... |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Вкусные и мягкие булочки с творожной начинкой |
Дневник |
 На приготовление этих булочек с творожной начинкой требуется минимум времени. Рецепт простейший, справится любая начинающая хозяйка. Выпечка невероятно вкусная и мягкая. Рекомендую, приготовьте для своих любимых. Ингредиенты для теста: мука пшеничная — 250 г, творог — 170 г молоко — 100 мл, сахар — 100 г, растительное масло — 50 мл разрыхлитель — 2 ч. ложки, ванильный сахар — 1 пакетик соль — 1/3 ч. ложки Для начинки: творог — 200 г, крахмал кукурузный — 1,5 ст. ложки сахар — 2 ст. ложки Для посыпки: сахарная пудра Приготовление: Сначала приготовим тесто: Творог кладем в большую миску, добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Вилкой растираем все в однородную массу. Вливаем молока и растительное масло. Перемешиваем массу до однородного состояния. Смешиваем разрыхлитель с мукой и просеиваем мучную смесь в основную массу. Начинаем замешивать тесто. Тесто должно быть мягким. На время тесто убираем в сторонку. Пока тесто «отдыхает» приготовим начинку. В миску кладем творог, добавляем сахар и кукурузный крахмал. Так же, вилкой растираем все в однородную массу. Припудриваем стол мукой и кладем «подошедшее» тесто. Раскатываем тесто скалкой в тонкий пласт, толщиной 3-5 мм. Роликовым резаком для пиццы разделяем на прямоугольники. На один конец прямоугольника кладем столовую ложку начинки. Заворачиваем в рулетики с начинкой. Противень застилаем пекарской бумагой и раскладываем на нее заготовки булочек, швом вниз. Разогреваем духовку до 180° C и выпекаем булочки 25-30 минут. По желанию, горячие булочки посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития! |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Невероятно вкусный Рыбный пирог |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
Пирог "Полный восторг", тесто как пух... |
Дневник |
Метки: кулинария кулинарные идеи кулинарные тонкости выпечка |
