Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
23:13 20.08.2010
Фотографий: 1

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Журбинка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.08.2010
Записей: 6749
Комментариев: 208
Написано: 7059

Выбрана рубрика овощные блюда.


Соседние рубрики: соусы(23), слоенное тесто(16), салаты и закуски(116), рыбные блюда(33), постная кухня(6), пиццерия(56), первые блюда(4), напитки(8), мясные блюда(110), из творога(13), десерт(64), готовим в микроволновке(1), готовила, понравилось(14), выпечка, торты, печенье, пироги, тесто(237), вторые блюда(110), блины, запеканки(65), баклажаны(34)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(22), Фэншуй(19), Фотошоп(26), Фотография(52), Туризм(1), Танец, спорт, упражнения(13), Стихи(27), Ссылки, качаем(32), Своими руками(237), Рукоделие(673), Рисование(4), Ремон в квартире(22), Психология(21), Прически, уход за волосами(20), Праздники(92), Православное(10), Полезное(320), Пластика(4), Оформление дневника(4), Ногти, маникюр, педикюр(13), Мыловарение и прочее(2), МОЕ(1), Мистика, магия, гадания и прочее...(33), Мир моды(57), Макияж(5), Кулинария(569), Красота и здоровье(82), Компьютер(13), Комнатные растения(18), Книги, журналы(95), Кино,музыка(26), Картинки(26), Интерьер и дизайн(129), Интересное(146), Игромания(7), Заготовки на зиму,консервация(50), Домоводство(106), Дневник(4), Диета , диетическое питание(46), Декор(82), Дачный вопрос(19), Города и страны(8), Вязание(2072), Воспитание,детям(53), Больной вопрос(34)
Комментарии (0)

Вкуснейший салат из шампиньонов по-корейски

Воскресенье, 14 Мая 2023 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший салат из шампиньонов по-корейски

Вкуснейший салат из шампиньонов по-корейски

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски
Кулинария/овощные блюда
Заготовки на зиму,консервация

Комментарии (1)

Стручковая фасоль в томате на зиму

Среда, 07 Августа 2019 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стручковая фасоль в томате на зиму

Пока сезон заготовок еще в силе, я принесла вам новый рецепт консервированной стручковой фасоли.
 
Для меня это самодостаточное блюдо - я открываю банку, слегка подогреваю рагу и ем его с черным хлебом. Или не разогреваю - оно и в холодном виде очень вкусное.
 
Здесь подойдет и зеленая фасоль, и желтая восковая - на вкус это никаким образом не повлияет. Хранить такие заготовки можно вне холодильника - у меня в прошлом году банки стояли просто на стеллаже на балконе.


fasol-v-tomate-na-zimu (548x700, 294Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски
Кулинария/овощные блюда
Заготовки на зиму,консервация

Комментарии (0)

Рыбные драники

Среда, 07 Августа 2019 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные драники или деруны

(500x375, 99Kb)

Драниками или дерунами принято называть блюдо из тёртого картофеля. Попробуйте добавить рыбный фарш, и вы получите новый оригинальный вариант, вкусный и полезный.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда
Кулинария/овощные блюда
Кулинария/рыбные блюда
Кулинария/блины, запеканки

Комментарии (0)

Салат «Красный комиссар» на зиму

Среда, 07 Августа 2019 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Красный комиссар» на зиму

2835299_Salat_Krasnii_komissar_na_zimy (700x451, 76Kb)

Салат «Красный комиссар» на зиму — это отличное решение для тех, у кого нет много времени на готовку зимой. Такую заготовку можно сделать и подавать не только в качестве салата, но и добавлять ее в борщ, чтобы ускорить процесс его приготовления дома. Заготовка получается очень сочной, яркой и вкусной.

Ингредиенты :
Свекла — 1 Килограмм
Морковь — 1 Килограмм
Лук — 1 Килограмм
Помидор — 1 Килограмм
 Фасоль — 2 Стакана
Масло растительное — 250 Миллилитров
 Вода — 250 Миллилитров
 Сахар — 1/2 Стакана
 Соль — 2 Ст. ложки
Уксус 6% — 1/2 Стакана
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски
Кулинария/овощные блюда
Заготовки на зиму,консервация

Комментарии (0)

Салаты с авокадо

Среда, 07 Августа 2019 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты с авокадо, только лучшие рецепты!

Салат с авокадо

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски
Кулинария/овощные блюда

Комментарии (0)

Вкуснятина из кабачка

Среда, 07 Августа 2019 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснятина из кабачка

Вкуснятина из кабачка -  это очень простое блюдо , которое можно готовить хоть каждый день. Вкусно, быстро и не занимает много времени для приготовления.


Вкуснятина из кабачка(640x358, 199Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда
Кулинария/овощные блюда
Кулинария/баклажаны

Комментарии (0)

Салат «Бакат»

Среда, 07 Августа 2019 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Бакат»

Нашла на просторах Ютуба вот такой замечательный рецептик и вспомнилось мне, что моя соседка готовила раньше такой салат. Очень даже достойная вещь.

Салат «Бакат»

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски
Кулинария/овощные блюда
Кулинария/баклажаны
Заготовки на зиму,консервация

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Августа 2017 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста Провансаль быстрого приготовления

2835299_Kapysta_Provansal_bistrogo_prigotovleniya (700x467, 127Kb)

Эта холодная закуска – просто изумительное дополнение к мясу и птице, а также вареной или тушеной картошке. По сути, маринованная капуста Провансаль представляет собой сочный и пикантный овощной салат, который можно кушать как самостоятельное блюдо или дополнять другие более серьезные кушанья. А еще немаловажно, что приготовление капусты Провансаль займет у вас всего минут 15.
 
Капусту для этого блюда желательно выбирать сочную и не очень жесткую. Морковь – ингредиент не обязательный, поэтому решайте сами добавлять ее или нет. А вот болгарский перец в капусте Провансаль строго необходим - берем сочные зрелые плоды красного цвета. Некоторые кулинары также используют репчатый лук, но мне такой вариант не по душе.
 
Какой нужен уксус для приготовления капусты Провансаль? Я беру столовый 9%, но можно также использовать уксусную эссенцию или более слабый по процентам. Можно и яблочный - в любом случае выбирайте правильную концентрацию. Пряности и специи для капусты Провансаль вы тоже вправе варьировать по желанию: кроме чеснока я ничего не использовала, но можно черный или душистый перец горошек, бутоны гвоздики, острый перец – все по желанию.
Ингредиенты:
 
Капуста белокочанная (1 килограмм)
Перец сладкий (1 штука)
Морковь (1 штука)
Чеснок(1 зубок)
Вода (150 миллилитров)
Уксус столовый 9%(2 столовые ложки)
Масло подсолнечное(70 миллилитров)
Сахар (50 граммов)
Поваренная соль (1.5 чайной ложки)
Приготовление
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски
Кулинария/овощные блюда
Заготовки на зиму,консервация

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Августа 2017 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная капуста Пелюстка

2835299__2_ (700x467, 108Kb)

Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления, с которым справится даже начинающий кулинар. Простая, но очень вкусная, сочная и хрустящая холодная закуска из самых доступных овощей. Маринованная капуста Пелюстка отлично сочетается с мясом или рыбой, отварным или запеченным картофелем, хлебом. Хороша она и сама по себе в качестве самостоятельного блюда.
 
В переводе с украинского пелюстка - это лепесток. Свое оригинальное название маринованная капуста скорее всего и получила из-за внешнего сходства с розовыми цветочными лепестками. В готовом виде эта закуска порадует вас своим пикантным кисленьким вкусом, аппетитным хрустом и приятным ароматом перца и лаврового листа.
 
Из указанного количество используемых ингредиентов получается приличное количество маринованной капусты Пелюстка. Если для вас этого слишком много, можете смело сокращать пропорции в 2-3 раза. Правда, я бы не советовала: такая закуска отлично хранится в холодильнике в течение как минимум 2 недель, а получается настолько вкусной, что съедается гораздо быстрее.
Ингредиенты:
 
Овощи:
Капуста белокочанная (2 килограмма)
Свекла (300 граммов)
Морковь (300 граммов)
Чеснок (7 зубков)
Маринад:
Вода (1 литр)
Сахар (150 граммов)
Уксус столовый 9% (150 миллилитров)
Масло растительное (100 миллилитров)
Поваренная соль (2 столовые ложки)
Смесь перцев (2 чайные ложки)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски
Кулинария/овощные блюда
Заготовки на зиму,консервация

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Августа 2017 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный салат «Баклажаны с огурцами на зиму» — объедение!

Салат «Баклажаны с огурцами на зиму» — очень-очень вкусный! Сочетание ингредиентов очень удачное, такой салат зимой отлично разнообразит ваше повседневное меню. Представьте,  баклажаны с огурцами и сладким перцем в томате в одной баночке! По вкусу как лечо. Объедение!

Настоятельно призываю пополнить свою кулинарную копилку таким зимним салатом. Будете довольны и будете раздавать всем рецепт. Удивите родных! Ниже для вас ВИДЕО РЕЦЕПТ. 

1 (600x393, 211Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/овощные блюда
Кулинария/баклажаны
Заготовки на зиму,консервация

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 30 Августа 2017 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус "Сацебели" - делается очень просто, а зимой съедается очень быстро

Настоятельно рекомендую приготовить на зиму в домашних условиях замечательный соус "Сацебели". Его можно подавать к жареному мясу, птице, шашлыкам или добавлять в первые блюда, рагу и т.д. Соус бесподобный - остренький, кисло-сладкий и ароматный! Обязательно попробуйте! Из данного количества продуктов получится 300-350 грамм.

5dd20dd3a7 (700x466, 293Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)

Вы знаете, как заготовить соус сацебели в домашних условиях на зиму? Я дам вам сегодня проверенный домашний рецепт сацебели ... 

Рубрики:  Кулинария/овощные блюда
Заготовки на зиму,консервация

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика "Ням-ням".

БЕЗУМНАЯ ВКУСНОТА!
image (5) (640x416, 83Kb)
Нам понадобится:

2,5 кг. помидор
1кг. моркови
1 кг. сладкого перца
1кг. яблок зеленых
100 гр. кр.стручкового перца
1 стакан сахара
0,25 стакана соли
0,5 стакана уксуса белого 9%
1 стакан подсолнечного масла
200-300 гр. чеснока.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда
Кулинария/соусы
Заготовки на зиму,консервация

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 24 Июня 2015 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники с кабачком и зеленью (несладкий вариант)

5685568_IMG_6334c8bd3c30 (525x700, 129Kb)

Для 8-10 сырников:

200 гр творога (у меня сухой домашний)
1 яйцо
1 маленький кабачок (до 200 гр.)
мал. пучок зелени
1 ч. л. сахара
соль по вкусу
4-5 ст. л. муки (без горки)

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда
Кулинария/овощные блюда
Кулинария/блины, запеканки
Кулинария/из творога

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безумно вкусные вяленые помидоры...

вяленые помидоры (655x599, 161Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски
Кулинария/овощные блюда
Заготовки на зиму,консервация

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые малосольные огурцы

cucumbers/1340963349_7465098492_8d15e25a3a_z (640x427, 149Kb)

Летом так не хочется сидеть дома и долго готовить, а хочется наслаждаться всеми благами летней погода, особенно овощами. Этот рецепт очень лёгкий и быстрый - потрясающие огурчики будут готовы уже через сутки! 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски
Кулинария/овощные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт! Поедается моментально

 

 

 

                                                          

                                                               источник - интернет

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

Поедается моментально!

Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально Можете мне поверить. Каждый год я делаю много банок за сезон, и всегда ничего не остается. Итак, что нужно: капуста белокочанная, морковь, соль, сахар или мед, охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая и желание, конечно)) Количество капусты - произвольное, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее, то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат. Моркови берем по вкусу. Я кладу немного. Натираю на крупной терке или режу соломкой

Читать далее

3668121_EHocFs9tsJw (537x450, 74Kb)

 (53x20, 1Kb)
 

 

Рубрики:  Кулинария/салаты и закуски
Кулинария/овощные блюда
Заготовки на зиму,консервация

Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!

Один из прекрасных и вкусных вариантов "времени...настроения... желания нет, а кушать все хотят" приготовился сегодня за считанные минуты и так же быстро съелся.
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
default (700x486, 67Kb)
А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!! Муж сказал, что "можно ум отъесть!"
6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5 (54x57, 1Kb)Бывают моменты, когда нужно приготовить мясо, но очень быстро
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда
Кулинария/овощные блюда
Кулинария/мясные блюда
Кулинария/баклажаны

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные блины.

Вот Вам ещё один вариант блинов. Их можно подавать без начинки с любым любимым соусом в Вашей семье. Такие картофельные блины, обязательно, приживутся у Вас и будут частым блюдом на столе. Попробуйте.


getImage (604x407, 158Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда
Кулинария/блины, запеканки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки из цветной капусты

 (426x367, 417Kb)

капуста цветная – 500 гр.
яйцо – 1 шт.
хлеб белый – 2 кусочка
молоко – 50 мл.
мука – стакана (объемом примерно 220 мл.)
– 1 пучок
масло растительное
сыр, черный молотый перец
для сырного соуса:
сыр плавленый – 200 гр.
сливки 22% - 3/4 стакана
Рубрики:  Кулинария/овощные блюда
Кулинария/постная кухня

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Августа 2014 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Helina-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-турецки.

Баклажаны по-турецки.


3 средних баклажана.
1 кг. фарша.

Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем...

Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов.
Специй: Соль,перец,французская травка,тимьян,орегано,мята...
Измельчаем в блендере.

На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан и фарш.

Заливаем соусом.

Тушим на маленьком огне.
Отключаем и посыпаем большим количеством петрушки с чесноком.

1.
DSC01056 (600x450, 101Kb)

2.
DSC01057 (600x450, 112Kb)
Рубрики:  Кулинария/вторые блюда
Кулинария/овощные блюда
Кулинария/мясные блюда
Кулинария/баклажаны


 Страницы: [5] 4 3 2 1