Шаг 1 Молоко смешиваем с водой, ставим на плиту. Добавляем соль и сахар.
Шаг 2 Когда молоко начнет закипать, тоненькой струйкой всыпаем манную крупу в кастрюльку. Варим манную кашу, периодически помешивая ее, чтобы не образовывались комочки. Каша должна получиться очень густой. Остужаем .
Шаг 3 Взбиваем яйцо
.
Шаг 4 Вливаем взбитое яйцо в остывшую манную кашу. Перемешиваем.
Шаг 5 Из манной каши формируем лепешки и обваливаем в
панировочных сухарях.
Шаг 6 На разогретую сковороду с растительным маслом