Шоколадная панна-кота |
Рекомендую приготовить очень вкусную шоколадную панно-коту для своих любимых. Желейные десерты являются одними из самых простых, так что вы сможете его приготовить с легкостью. Украсить желе вы можете вафельными трубочками или тертым шоколадом, это на ваше усмотрение.
Сливки 20% |
500 мл |
Сахар. песок |
70 г |
Шоколад чёрный |
170 г |
Сахар ванильный |
1/3 ч. л |
Вода холодная |
100 мл |
Желатин |
30 г |
Вафельные трубочки |
|
Залить желатин холодной водой, оставить для набухания на 10 минут.
Налить в сотейник сливки, добавить сахар, ванильный сахар. Нагреть до горячего состояния, не кипятить. Добавить шоколад и полностью растворить.
Также растворить желатин.
Вылить смесь в миску и поставить в морозильную камеру на 10 минут. Затем взбить миксером.
Можно сразу смесь разлить по бокалам. Ставим десерт в холодильник до полного застывания около 20-30 минут.
Порубить трубочки ножом.
Посыпаем сверху рубленными вафельными трубочками. И подаем к столу.
Приятного Вам аппетита!
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - ЗАБЫТЫЕ РУССКИЕ СЛАСТИ.
Часть 2 - 7 рецептов домашнего мороженого
Часть 3 - Варенье и цукаты из кабачков
Часть 4 - Шоколадная панна-кота
Часть 5 - Банановый десерт
Часть 6 - Розы из яблока
...
Часть 12 - Десерт из тыквы
Часть 13 - Тирамису
Часть 14 - Запеченные яблоки с мёдом
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |