Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Swet-lana

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2010
Записей: 327
Комментариев: 615
Написано: 2179

Торт из пряников (без выпечки)

Дневник

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 15:05 + в цитатник

Этот тортик делается считанные минуты. Главное дать ему пропитаться 6-8 часов, а лучше ночь. По вкусу, ни кто не догадается из чего он сделан.

Продукты:

пряники 0,5 кг

сметана 500 гр.

сахар 0,5-1 стакан (по вкусу)

Фрукты (бананы, ананасы и т.д.)

Приготовление:

Пряники разрезать вдоль на 3 части.

Сметану взбить с сахаром миксером в крем.

Обмакивать кусочки пряников в крем и выложить на тарелку. Слои переложить фруктами (можно и без них).

Дать тортику пропитаться.

Приятного аппетита!

4131733_CIMG0002_1_ (700x525, 296Kb)

 


Торт "Твикс"

Дневник

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 00:34 + в цитатник

Очень вкусняцкий тортик, для настоящих сладкоежек. Остановиться очень трудно, хочется ещё кусочек. Печь его не надо.Для тех кто любит по-быстрее и по-вкуснее.

Всё делается очень просто.

Читать далее...

Творожная пасха

Дневник

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 11:13 + в цитатник

Вот такую пасху я сделала в этом году

4131733_CIMG0005 (600x450, 98Kb)

1 кг. творога пропустить через мясорубку или протереть через сито.

100 гр хорошего сливочного масла комнатной температуры слегка взбить с 100 гр. сахара

Творог хорошо перемешать с масляной смесью, добавить ванилин, цукаты или изюм, натёртую цедру лимона ( всё по желанию).

1,5 стакана жирной (у меня 20%) сметаны взбить с 100 гр. сахара.

Вмешать в творожно- масляную массу. Всё еще раз хорошо перемешать.

Форму выстелить влажной марлей сложенной в два слоя или просто влажной тканью. Выложить массу, завернуть края марли и поставить небольшой гнет. Я делала в друшлаге. Поставить нашу пасху в холодильник на 8-12 часов. У меня даже больше стояла. Обязательно поставить тарелочку под форму, чтобы было куда стекать жидкости.

Это пасха без украшения

4131733_CIMG0002 (600x450, 91Kb)

4131733_CIMG0003_1_ (600x450, 75Kb)

Дальше можно украсить по своему желанию. Я залила шоколадной глазурью и посыпала кондитерской посыпкой.

4131733_CIMG0004 (600x450, 98Kb)

4131733_CIMG0005_1_ (600x450, 98Kb)

Рубрики:  десерт

Творожный сырок "Картошка"

Дневник

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 20:47 + в цитатник

Хорошая замена покупным творожным сыркам. Готовятся просто и получается очень вкусными. Попробуйте приготовить, я думаю ваши детки оценят.

Читать далее...

Метки:  

Печенье с банановым творожком

Дневник

Суббота, 04 Августа 2012 г. 18:26 + в цитатник

Полезный бананово-творожный десерт с печеньем, готовится легко и из доступных продуктов.


Продукты:
творог 400 гр.
бананы 2 шт.
сахарная пудра 5 ст.л.,смотрите по вкусу
желатин 2 чайных ложки
печенье несколько штучек
шоколад для украшения

Читать далее...

Вафельный тортик

Дневник

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 20:52 + в цитатник

4131733_CIMG0003_640x480 (640x480, 164Kb)

 

Тортик быстрый и очень вкусный. Печь его не надо, готовится из готовых вафельных коржей.

Нам потребуется:

Вафельные коржи

Масло сливочное 180-200 гр.

Сахар 200 гр.(можно меньше, по вкусу)

Мед 2 ст.л.

Какао 2 ст.л.

Черный молотый перец 0,5 ч.л. (без горки)

Приготовление:

Масло, сахар, мед, какао, перец растопить на слабом огне до растворения сахара. Получится такая помадка.

Промазать коржи горячей помадкой. Положить торт под пресс, на некоторое время. 

Меня смутило наличие перца. Но это совсем зря. Получилось очень вкусно. Вот что пишет автор о перце:"Не пугайтесь наличия перца.. Он обостряет вкус шоколадной начинки и совсем не чувствуется..ну может лишь чуть , в пряном послевкусии." Полностью согласна.

4131733_CIMG0002_640x480 (640x480, 173Kb)

 

Рецепт от Жени- Изюминки с сайта "Готовим дома"

 



 Страницы: [1]