Маршмеллоу - это английско-американские сладости. С нашим зефиром не имеют ничего общего, хотя часто название "маршмеллоу" переводят на русский именно как "зефир".

Маршмеллоу - зефирные конфеты (суфле).

Вот эти наикрасивейшие работы сделаны как раз из мастики из маршмеллоу

Рецепт

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.

http://www.kulina.ru/articles/74050/

Кексики(маффины)

Ингредиенты:

200 г муки150 г сахара2 ст.л. какао2 ч.л. разрыхлителя~150 мл горячей воды3 ст.л. растительного масла без запаха

Приготовление:

Духовку разогреть до 200°С. Формочки для маффинов смазать маслом. 1) Смешать в миске все сухие ингредиенты. 2) Добавить жидкие. Всё быстро перемешать. Если смесь покажется слишком густой, добавить еще немного горячей воды. 3) Разложить тесто по формочкам и выпекать в течение 15 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой или зубочисткой.* Для приготовления яблочных маффинов заменить горячую воду на 120(!) мл яблочного сока, а также добавить половинку тёртого зелёного яблока и корицу по вкусу. Всё остальное по рецепту.

блог Ж@НН@

Наверно многие не раз слышали о Бонском супе для похудения, именно этот супчик в своё время стал отправной точкой для моего нового образа жизни в питании. Сразу хочу отметить, я теряла на нём 4-4,5 кг за неделю, это было мощной мотивацией для продолжения, я перешла на дробное питание и за 1,5 года потеряла 23 кг. Потом вес стоял на месте 1,5 года, за эту зиму я "наела" 7 кг...
Впереди весна, пора расстаться с моими "излишками", поэтому опять решила прибегнуть к своему любимому супчику. Нашла в инете прекрасное описание питания в период диеты и рецепт этого супа,предлагаю Вам присоединиться ко мне...
Ну что, желающие есть ?

Итак, собственно,эффективное снижение веса (особенно после праздников!)

ТВОРОЖНАЯ ПАСХА

Дорогие хозяюшки, хочу предложить Вам к великому светлому празднику Пасха приготовить очень вкусную заварную Творожная Пасха «Воскресная». Приготовление ее совсем несложное, получается очень вкусное пасхальное угощение, которым Вы порадуете на праздник своих близких людей. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.

Сделай сам: Мечем красную икру!

Кто желает икру кушать ложками??? Буквально через 1,5 часа вы будете это делать. Не пугайтесь, - писанины много, а делать все быстро и легко ...

А еще : сладкие, соленые, с шоколадом, сыром, вареньем..... Стоп! - скажите вы. - О чем речь?! О вафлях? Так они должны быть тонкими, хрустящими.... Да, о вафлях. О венских вафлях. Я живу в Норвегии и в каждом доме есть одна или несколько вафельниц. Большая или маленькая, на пять или десять сердечек. У хозяйки может не быть блендера или мясорубки, но вафельница — предмет первой необходимости, палочка-выручалочка, когда пришли нежданные гости или дети вдруг запросили чего-то такого, такого....