Это один из тех классических рецептов, которым можно наслаждаться как в качестве гарнира к мясу, так и в качестве аперитива с освежающим вермутом. Свежие грибы, целиком или нарезанные ломтиками, не только очень питательны, но и дешевы, а их нежный вкус идеально подходит для бесчисленных блюд. Ароматный масляно-чесночный соус великолепен. Этот...