В пакете сухим посолом огурцы сделать быстро. Приготовление очень простое и не займёт много времени.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Огурцы помыть, обрезать, крупными кусками порезать. Положить в пакет.
Очистить чеснок, лук. Чеснок мелко порезать, лук порезать полукольцами. Прибавить к огурцам.
Острый перец освободить от семян, плодоножки, порезать. Прибавляем туда же.
Измельчить укроп. Добавляем в пакет его к овощам. Прибавляем, соль, перец, сахар, лист хрена.
Завязать пакет, встряхнуть, "пожамкать" руками, чтобы все хорошо перемешалось. Убрать в холодильник. Примерно через 2 часа будут готовы. А так, смотря какую степень солености вы предпочитаете, можно употреблять и раньше. Приятного аппетита!
