Рецепт для быстрого ужина. Можно подавать с гарниром или без — блюдо будет одинаково вкусным и полезным.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Куриные сердечки нужно помыть, и обрезать верхнюю часть от сосудов и жира.
Добавить горчицу и специи. Хорошо перемешать.
Поставить блюдо в холодильник на 10 минут, накрыв пищевой пленкой.
Сковороду нагреть, добавить подсолнечное масло для жарки. Выложить сердечки, и жарить на сильном огне 3 минуты, постоянно помешивая. Дальше залить стаканом воды, и оставить тушиться на 20 минут.
Блюдо подавать горячим.
