Сегодня у меня для есть необычного вкуса рецепт — паста с креветками. Выглядит аппетитно, а когда будешь кушать, остановиться будет сложно. Это блюдо когда-то готовил мой дед, работая в итальянском ресторане. А я решила, что раскрою этот рецепт блюда вам. Вроде ничего не обычного, но блюдо действительно сытное и готовится всего за минут 15-20.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Приготовление: на огонь поставить кастрюльку с водой, как вскипит добавить соль на вкусу и отварить лапшу согласно инструкции на упаковке.
Для приготовления соуса... поставить сковороду на огонь и налить оливковое масло. Положить креветки и чуток поджарить.
Посолить закинуть мелко измельчённый чеснок или сухую чесночную пряность. Обжаривать, примерно, до лёгкого румянца на чесноке или 1 минутку.
Затем в сковороду с креветками положить лапшу, перемешать и прогреть пару минут.
Выложить пасту с креветками в тарелочки. Посыпать заранее мелко нарезанной петрушкой. При подаче полить соком свежевыжатого лимона. И вуаля, блюдо готово. Готовилось оно примерно 20 минут.