Прекрасное блюдо в виде тушеной курочки с овощами. Оно подходит к любому гарниру!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Куриное филе промойте и порежьте небольшими кусочками. Обжарьте или протушите на сковороде, пока мясо не побелеет. Примерное время – 5-7 минут.
Добавьте к мясу нарезанную морковь, репчатый лук, измельченный чеснок и зеленые части лука порей. Тушите, периодически помешивая, еще 10 минут.
Добавьте томатную пасту, соль, черный молотый перец, специи.
Влейте немного воды и тушите мясо с овощами до полной готовности.
Подавайте к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!