Во многих магазинных десертах в последнее время избыток лишних ингредиентов — чаще всего производитель использует не слишком полезное пальмовое масло. Лучше приготовим десерт сами, сливок и желатина использовать не будем, в основу возьмем немного растворимого кофе.
Кисло-сладкий кролик является одним из наиболее любопытных блюд, включенных в средневековую кулинарную книгу. Рецепт был найден в коллекции английских рукописей 14-го века. Он включает в себя красный винный уксус, смородину, лук, имбирь и корицу (наряду с большим количеством перца, который был большим дефицитом в то время).
Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в артериях и спасает человека от инфаркта. Даже те, у которых уже был инфаркт, могут уменьшить риск повторного инфаркта.
Регулярное употребление мёда с корицей улучшает дыхание и укрепляет мышцу сердца. В некоторых домах престарелых Америки и Канады регулярный прием смеси мёда и корицы пациентами заметно улучшил состояния их, подвергшихся возрастным изменениям, вен и артерий. https://izvmor.ru/novosti/obshchestvo/kak-nauchit-serdcze-rabotat-dolshe/
7 идей, как приготовить гречку, чтобы попросили добавки
Обычно гречку готовят самым бесхитростным способом — отваривают и подают на стол. Однако роль гарнира — не единственная для крупы. На ее основе можно сделать запеканку или теплый салат. А еще из каши получаются универсальные оладьи. Предлагаем обсудить интересные рецепты с гречкой в этой статье.
Гречка по-купечески в горшочке
Мы привыкли готовить гречку в кастрюле или сотейнике.
Давайте попробуем сделать ее в духовке. По такой же технологии блюдо готовили еще в царские времена. Правда, вместо духового шкафа использовали печь. Крупу смешивали с мясом и долго томили. Позволить себе угощение могли лишь зажиточные люди, например купцы. Отсюда и название — гречка по-купечески.
В то время как одни кофеманы признают только черный кофе без каких-либо добавок, другая половина любителей этого популярного напитка никак не может обойтись без всевозможных дополнений. Наиболее популярные спутники кофе — сахар, молоко и сливки. В действительности же сочетаний с кофе намного больше, чем все привыкли думать. Вкус кофе могут подчеркнуть различные специи, сиропы и даже весьма неожиданные повседневные продукты. Главное — не увлекаться добавками и соблюдать пропорции.
Испанский крем каталана напоминает крем-брюле. Эти десерты похожи не только внешним видом, но и способом приготовления. Только в отличие от французского крема каталана готовится на основе молока, а не сливок. После того, как крем остынет, его посыпают сахаром и подогревают.
Благодаря этому на поверхности десерта появляется корочка. В сочетании с ней нежный крем становится еще вкуснее. В классическом рецепте берут сахар «Мусковадо», но найти его трудно, поэтому мы заменили его на тростниковый.
Тема похудения всегда актуальна среди женской половины, поэтому для многих будет уместным такой простой и легкий способ похудения – как приготовить вкусный и диетический коктейль из кефира с корицей, имбирем и красным перцем. О пользе кефира при похудении многие знают и оставляют только положительные отзывы, а специи заметно ускорят ваш обмен веществ. В этом и весь смысл жиросжигающего коктейля.
Приготовить жиросжигающий коктейль из кефира со специями – не проблема. Только есть несколько советов по употреблению: пить такой коктейль можно перед или после еды, в зависимости от ваших предпочтений. А лучше всего половину порции выпить до, а вторую порцию после еды. Идеальный вариант – заменить ужин. Легкий и вкусный коктейль избавит вас от чувства голода и не добавит лишних складок на талии.
В напиток входит всего несколько ингредиентов, но их сочетание позволяет добиться хороших результатов. Об этом свидетельствуют многочисленные положительные отзывы на разных форумах.