Понадобится:

• 400 г салата Айсберг
• 280 г куриного филе
• 220 г белого батона
• 80 г сыра пармезан
• 10 помидоров черри
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст. ложка растительного масла
• соль, черный молотый перец - по вкусу

Для соуса:

• 60 мл оливкового масла
• 20 г сыра пармезан
• 1 яйцо
• 1 зубчик чеснока
• 2 ч. ложки горчицы
• 1 ч. ложка сахара
• 0,5 ч. ложки соли

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Понадобится:

• 4 булочки для бургера
• 500 г очищенных сырых крупных креветок
• 500 г филе куриного бедра
• 100 г кимчи
• 50 г топленого масла
• майонез
• соль, черный молотый перец - по вкусу
• соус якитори - для подачи

Для салата:

• по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты
• 150 г моркови
• майонез
• листочки мяты и базилика

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Понадобится:

• половина готовой курицы-гриль
• 1 большой пучок зеленого лука
• 2 зубчика чеснока
• 3–4 веточки петрушки
• 4 ст. ложки сливочного масла
• соль, свежемолотый черный перец - по вкусу

Для подачи:

• 4 булки для бургера
• 100 г сырного соуса
• 100 г соуса барбекю
• 1 спелый помидор

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Понадобится:

• 200 г копченой красной рыбы
• 120 г листового салата
• 100 г майонеза или сметаны
• 70 г зелени укропа
• 50 г маслин
• 50 г оливок
• 4 клубня картофеля
• 1 стручок желтого сладкого перца
• 3 зубчика чеснока
• сок и цедра ½ лимона
• соль, молотый черный перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Картофель вымойте и отварите до готовности в мундире. Дайте остыть, очистите и нарежьте ломтиками.
2. Сладкий перец, удалите плодоножку с семенами, нарежьте соломкой. Чеснок очистите и порубите.
3. Рыбу нарежьте полосками. Листья салата вымойте, обсушите и нарвите. Оливки и маслины нарежьте колечками. Укроп порубите.
4. Все ингредиенты салата сложите в салатник, посолите и поперчите. Майонез или сметану смешайте с цедрой и лимонным соком. Получившимся соусом полейте ингредиенты салата.

Приятного аппетита!

Подборка рецептов:

Тыква на гриле

Суп харчо из говядины с рисом

Ягненок по-георгиевски

Утка с имбирем и устричным соусом

Холодник с копченым судаком и сметаной

Кесадилья с курицей и беконом

Смузи с хурмой и бананом

Холодный гаспачо с нектаринами