Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мировая_Кулинария

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2011
Записей: 11188
Комментариев: 30682
Написано: 43122

Выбрана рубрика Карвинг.


Другие рубрики в этом дневнике: Шустрая особа делится(35), Шеф-повар(181), Цветочная радуга Ирины (Novichok56)(228), Фрукты - овощи(167), Фотоискусство(263), Фарфоровый павильон(56), У самовара. Традиции чаепития(47), Страничка Юлии (julie from Moscow)(24), Страничка Наташи (ashatan46)(531), Страничка модератора(1030), Страничка Елены (LE-NU-SEA)(246), Страничка Ванды(849), Страничка Nanusij(10), Сильва великолепная(5), Свадебный стол(5), Рыбный день(140), Рецепты с любовью от Love_777 (76), Рецепты от Марины(1260), Рецепты Лилии Безкоровайной(62), Рецепты Елены Баженовой(179), Путешествия гурмана(484), Приправы(29), Праздничный стол(404), Праздники(186), Полезные растения(106), Позитив от Галины Пестовой(96), ОТЗЫВЫ(57), Отдушинка и ее кулинарные радости(376), Оригинально!(57), Немного юмора(149), Напитки(155), Музыка улучшает аппетит(165), Манная каша. Детская страничка(92), Лучезарное от Елены-PKFNF(67), Кухни народов мира(861), Кулинарные рецепты(4849), Красота от Franzuzhenki(147), Красивая посуда(73), Кофейный аромат(32), Интерьеры(182), Из поваренной книги бабушки(25), Живопись(317), Домашнее консервирование(112), Диета(112), Готовим вместе с Kati(565), Гастрономические записки Лены Vodoley(99), Все, что украшает нашу жизнь(837), Вкуснота от Таромы(254), Вести от ИнкоКросс(1801), Братья наши меньшие (141), Библиотека(1035), Аптека(165), Антиквариат(69), А я делаю так...(322), А вот пирожки горяченькие (всё о выпечке)(578)
Комментарии (1)

Искусство карвинга. Тайские украшения из овощей и фруктов как эталон фигурной резки

Дневник

Вторник, 28 Июня 2011 г. 00:29 + в цитатник
Тайские мастера работают как истинные резчики, рождая из даров природы фигурки птичек, рыбок и других животных с использованием практически одних режущих инструментов.

Читать далее
Рубрики:  Карвинг

Метки:  
Комментарии (2)

Искусство карвинга. Арбуз - излюбленный материал тайских мастеров фигурной резки

Дневник

Вторник, 28 Июня 2011 г. 00:26 + в цитатник
Фигурная резка по овощам и фруктам зародилась на Востоке тысячи лет назад. Азиатские мастера используют в качестве материала арбузы, авокадо, дыни, папайю, манго, вырезая из них тончайшие ажурные узоры. В разных восточных культурах сохраняются свои традиции карвинга. Особенно в Таиланде…

Читать далее
Рубрики:  Карвинг

Метки:  
Комментарии (10)

Искусство карвинга

Дневник

Вторник, 28 Июня 2011 г. 00:23 + в цитатник
Красота блюда так же важна, как его вкус и аромат. Умение сделать блюдо красивым - одна из составных частей кулинарии.

Читать далее
Рубрики:  Карвинг

Метки:  

 Страницы: 2 [1]