Добрый день! Сегодня предлагаю вам очень вкусный вариант риса - ароматное, вкусное и сытное блюдо которое совсем не сложно приготовить у себя дома:

Весенние влияние чувствуется, хочется чего-то более легкого и свежего. Запекла помидоры с булгуром, который теперь не варю для таких целей, а просто заливаю кипятком на полчаса и все. Есть лучше во сметаной, так вкуснее. или с соусом каким-нибудь летним и свежим. Вкусно!!!

Грибы это замечательная добавка ко многим блюдам, но они могут стать и замечательным гарниром сами по себе. Хороший способ сохранить их вкус при приготовлении и сделать его даже более интересным - запечь их в духовке с лимоном и тимьяном.



Что понадобится (на 2 порции):

• 1/2 кг грибов (шампиньонов)
• 1 лимон
• 1-2 ст.л. мелко рубленное свежего тимьяна (можно и орегано добавить)
• 4-6 ст.л. оливкого масла
• 50 г тертого пармезана
• соль, перец

Для начала хочу поздравить всех с Днём Победы!!! Смотрю новости сегодня и горжусь подвигами наших предков!!! Мы помним, мы гордимся, мы будем рассказывать об этом дне своим детям и внукам! С праздником!

 

Картофель по-деревенски ......

Картофель не чистить, хорошо помыть щеткой и разрезать на четвертинки.Сложить в миску. Масло сливочно растопить, добавить молотый перец, паприку, соль, перемешать. Вылить в миску с картофелем и хорошо перемешать. Запекать на листе с решеткой примерно 30 минут, в зависимости от размера картофеля......

Автор текста и фотографии sonja-ksu.livejournal.com