Картофельные пышки |
Дневник |
Метки: картофель пышки завтрак |
Омлет с крапивой |
Дневник |
Доброе утро, друзья! Все уже позавтракали? Предлагаю вам вкусный и полезный завтрак - омлет с крапивой и укропом.
Метки: крапива омлет весеннее блюдо |
Сырники черничные |
Дневник |
Вкусно и красиво!
Метки: творог сырники черника |
Быстрый, вкусный и нарядный завтрак - яйца бенедикт под соусом оландез (hollandaise) |
Дневник |
Для того чтобы пашировать яйцо классическим способом, получив при этом красивый завтрак, оно должно быть абсолютно свежим.
Метки: пашот голландский соус |
Гречневые блинчики с начинкой для завтрака |
Дневник |
В доме “завелось” огромное количество молочной сыворотки. И очень давно присутствовало желание приготовить блинчики из гречневой муки (первый опыт был неудачным).
А тут как нельзя кстати попался октябрьский номер SAVEURS с рецептом блинчиков. Им и воспользовалась, заменив воду на сыворотку.
Метки: блины завтрак гречневая мука |
Мясной "хлеб" с томатами и грибами |
Дневник |
Метки: грибы закуска фарш |
Паштет из кабачков и грибов |
Дневник |
Кто-то его обожает, кто-то немного симпатизирует и уж совсем мало тех, кто совсем не использует его в летнюю пору. Ох, что только не придумано кулинарами, чтобы поинтереснее пристроить кабачок на кухне. Самые-самые первые эти овощи я традиционно обжариваю колечками и подаю с чесноком и лимонным соком. Калорийно, но это можно сказать семейная традиция.)) А потом начинается полет фантазии! В этот раз я готовила паштет из грибов и кабачков. Вкусно, очень вкусно, скажу я вам! Этот паштет нужно обязательно приготовить, пока зеленые кабачки подставляют свои бока жаркому солнцу!
Метки: кабачки грибы |
Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром |
Дневник |
Метки: слоёное тесто сыр яйца бекон |
Оладушки с начинкой из морепродуктов |
|
Оладушки на кефире |
Дневник |
Вкусные и быстрые, чего ещё желать?
У меня было: 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, 1 ст. кефира (лучше густого) , 1 ст. муки, 1/4 ч. л. соды.
Оладьи по этому рецепту получаются очень пышные, готовятся быстро и всегда получаются очень вкусными.
Яйцо взбить миксером с сахаром, продолжая взбивать, добавить кефир и муку, перемешанную с содой. Быстро замесить густое тесто и немедленно начать жарить оладьи на разогретой сковороде на растительном масле.
Всё!
Метки: масленица оладьи |