Уже третий раз за неделю готовлю и совсем не надоедает! Главное, что готовить просто, быстро и без духовки. Вкуснейший летний десерт! Он словно тает во рту – нежный, и нравится всем. Делюсь рецептом.

В чистую тарелку выкладываем маскарпоне и взбиваем миксером.

Добавляем сливки и снова взбиваем миксером.

Выкладываем ягоды (у меня черника и малина), аккуратно перемешиваем ложкой.

Выкладываем начинку в форму и равномерно распределяем.

Приятного аппетита! 

Источник