Желейное варенье из малины |
|
Что приготовить из творога: от десерта до супа |
Творог в чистом виде любят далеко не все. А попытки заставить детей есть этот полезнейший продукт иногда становится настоящим испытанием. Зато при добавлении в различные блюда он практически не чувствуется. Рассказываю, что приготовить из творога, чтобы домашние тут же попросили добавку.
Наверное, вы привыкли, что, если речь заходит о блюдах из творога, то это преимущественно десерты. Но кисломолочный продукт можно добавить не только в пироги и торты. К счастью, творог отлично сочетается и со сладкими, и с солеными продуктами. Редкость, которую мудрая хозяйка возьмет на вооружение!
|
Не рвутся, не сохнут по краям: что я добавляю в тесто, кроме муки, чтобы получить ну очень тонкие и ну очень нежные блинчики |
Тесто будет жидкое, как вода, но добавлять муку не надо: даже самый первый блинчик получится не комом, а легко перевернется в сковородке и красиво (без заломов) свернется хоть рулетиком, хоть конвертом. Просто идеально для фарширования любой начинкой, да и без этого вкусно. Блинчики эластичные, но не резиновые: расскажу, каким должно быть тесто.
|
🌸 К чаю за минуты. Любимый творожный кекс. Быстро, просто и очень вкусно |
Привет друзья. Сегодня хочу поделиться маме моим любимым рецептом! Это замечательный творожный кекс. Этот рецепт я готовлю часто, люблю его повторять!
Ингредиенты:
Мука ~ 150 г,
Сахар 120 г,
Сливочное масло 80 г,
Творог 150 г,
Яйцо 2 шт,
Изюм 100 г,
Мука 1 ст.л в изюм,
Разрыхлитель 1,5 ч.л,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу
Приготовление.
|
🌸 Коржики: нежные, мягкие и рассыпчатые. Печенье на сметане. К чаю просто и очень вкусно |
Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусных коржиков. Тесто у них на сметане, я добавила в него изюм. Коржики получаются мягкие, рассыпчатые, с очень приятным нежным, сливочно-молочным вкусом!
Ингредиенты: (~ на 19 шт)
Мука ~ 330 г,
Сахар 80 г,
Сливочное масло 100 г,
Сметана 100 г,
Яйцо 1 шт,
Разрыхлитель 1 ч.л,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу,
Изюм 100 г
|
Что испечь из кефира? 6 РЕЦЕПТОВ! |
|
Рождественский торт за 15 минут. Рецепт вкусного десерта для всей семьи |
|
ИТАЛЬЯНСКИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПИРОГ "ПАНФОРТЕ" |
Панфорте — это итальянский рождественский пирог. Его готовят к Рождеству, упаковывают в красивые коробки и дарят близким, друзьям и знакомым. У нас панфорте хранится в холодильнике около недели. И только для того, чтобы хорошо созрел.
Передать вкус панфорте словами невозможно, поэтому я предлагаю хоть один раз приготовить эту сладость самостоятельно, после чего, я уверена, вам захочется ощутить этот вкус вновь и вновь. Единственное, от чего хочу предостеречь — не повторяйте слепо набор указанных специй, выберите на свой вкус. Если, например, вам не нравится мускатный орех, то, добавив его, вы просто испортите готовый продукт, и он не принесет вам истинного наслаждения.
|
Лучший рецепт простейшего яблочного пирога |
|
Лучший рецепт простейшего яблочного пирога |
|
Торт "Сникерс" буквально тает во рту))) |
|
Торт Сметанник: Классический рецепт |
|
Самый вкусный ТВОРОЖНЫЙ кекс: все смешал и в духовку |
Что может быть лучше творожного кекса на завтрак? Порадуйте свою семью и приготовьте им этот вкуснейший кулинарный шедевр - очень нежный, вкусный и полезный!
|
5 ВКУСНЕЙШИХ ТОРТОВ |
Предлагаем вам рецепты 5 вкуснейших тортов. Освоив их, вы сможете радовать свою семью и в будни и в праздники.
|
ВКУСНЕЙШИЕ КЕКСИКИ С МЕДОВОЙ НАЧИНКОЙ |
|
Сдобный пирог с яблоками. Вкусный десерт для семейного чаепития |
Сдобный пирог с яблоками — замечательный десерт для семейного чаепития.
|
"Золотые" булочки - роскошная выпечка |
"Золотые" булочки - роскошная выпечка
Невероятно вкусные, мягкие и ароматные булочки с ягодной начинкой и нежным кремом может приготовить каждый из вас. В рецепте используются любые свежие или замороженные ягоды: смородина, черника, малина, клубника или смесь этих ингредиентов. Количество сахара для начинки регулируйте по своему вкусу. Для приготовления крема можно взять творожную массу или заменить пастообразным творогом или жирной сметаной. В этом случае рекомендую увеличить количество сахарной пудры в 2 раза. Выпечка получается невероятно нежной и аппетитной.
|
Быстрое печенье к чаю на кефире. Рецепт «на быструю руку» |
|
ОРЕХОВЫЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС |
Богатый, насыщенный кекс с ароматной ореховой начинкой! И пусть вас не смущает большое количество масла и сметаны, кекс совершенно не жирный, а безумно нежный и вкусный!
|
Венское печенье с яблоками |
В этом печенье нежное и рассыпчатое песочное тесто, ароматная яблочная начинка и хрустящая румяная корочка.
Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Приготовление печенья:
Приятного аппетита!
|
Шоколадные синнабоны |
|
|
Поповеры |
|
ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА |
|
|
Домашние творожные кексы: Простой рецепт вкусной выпечки |
|
Не покупайте в магазине! Это печенье лучше: готовится просто и быстро |
Самое простое блюдо, всегда на проверку оказывается и самым вкусным. Вот и это простое печенье вам точно понравится.
|
Пирожное Адажио. Невероятно ароматное и вкусное лакомство для всей семьи |
Сегодня будем готовить пирожное Адажио , очень вкусные и оригинальные пирожные, которые таят во рту.
|
Яблочная запеканка. Невероятно нежный десерт |
Яблочная запеканка получается невероятно сочной и ароматной.
|
Очень простой и быстрый пирог с чёрной смородиной |
Замечательный пирог, который понравится всей вашей семье. Бесподобный вкус , который напомнит вам детство и аромат смородины делают этот пирог неповторимым! Обязательно приготовьте для своих близких.
|
Царский яблочный пирог |
Царский яблочный пирог получается таким нежным, воздушным и вкусным! Песочное тесто с яблочно — сливочной начинкой. А хрустящая посыпка создает необычайный вкус нашему пирогу. По истине он царский!
|
Нежный кекс Секретарский. Лакомство, которое тает во рту |
Нежный кекс Секретарский получается очень воздушным и нежным. Прекрасное дополнение к утреннему чаю.
|
20 рецептов вкуснейших пирогов с ягодами |
В Ы П Е Ч К А
|
20 рецептов вкуснейших пирогов с ягодами
── 🍓.°❀. ──–––────────── °❀. 🍓. ───────────–––––─ 🍓.°❀. ──
Разве можно устоять перед ароматным домашним пирогом с ягодами? Будь они в виде начинки, или сразу в тесте – это неважно. Все равно получается невероятно вкусный десерт к чаю. Отличный вариант для всей семьи или прямо к неожиданному визиту гостей. Делимся 20 простыми рецептами!
1. Пирог из дрожжевого теста с ягодами
 |
.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀. 🍓.°❀.
|
Нежнейший творожный пирог |
|
Очень вкусные пирожные с кремом по своему вкусу |
В этих пирожных вы можете выбирать любой крем по своему вкусу – тесто идеально сочетается с любыми начинками.
|
Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий |
Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий в приготовлении крем, которым можно украсить любимую выпечку. Любой даже самый простой тортик или пирог, заиграет новыми вкусовыми красками, если приготовить его с таким кремом.
|
🌸 Симит - турецкий бублик на завтрак, один из самых вкусных в мире. Хрустящий кунжут, румяная корочка и сливочный мякиш |
|
Нежный шоколадный торт: Вкусно и просто |
|
Песочный пирог с орехами, изюмом и курагой |
Получается очень вкусный, рассыпчатый песочный пирог с большим количеством начинки.
Ингредиенты:
Приготовление пирога:
Приятного аппетита!
|
Невероятно вкусный киевский торт " Акилежна" |
Ингредиенты:
Для песочного теста:
-2 желтка
-180 гр сахара
-150 гр сливочного масла маргарина
-1 ст.ложка водки или ром
-1 пачка разрыхлителя
-400 гр муки-500 гр все зависит от вашей муки
-1-2 ст.ложки сметаны
Для безе:
-4 белка (Для своего торта я взяла 6 белков)
-1 ст рубленных грецких орехов или лесные орешки
-1 ст.ложка картофельного крахмала (не обязательно)
-200 гр сахара.(300 гр)
Крем:
-500 мл.молока
-4 ст.л.муки
-1 ст.ложка крахмала
-150 гр сахара
-1 п.ванильного сахара
-300-350 гр масла(масло можно уменьшить)
-100 гр.белого шоколада (можно без шоколада)
Приготовление:
Приготовить безе из указанных продуктов.
В Взбитые белки добавить порубленные грецкие орехи.
Аккуратно перемешать чтоб не осели белки.
Добавлю от себя.Духовка у меня электрическая, терморегулятор температуру выставляет от цифры 1 до 10.Для безе выставляю на цифре 4 и сушу безе 2-2.5 часа.Пробовала на 5 безе выпекается быстрее , цвет получается кремовый.Правда, на вкусовых качествах не отражается.Мне больше понравилось сушить на 4 безе просушивается идеально.
Безешки можно сушить целым коржом или выкладывать кондитерским мешочком.
Песочные коржи:
Холодное сливочное масло перетереть с просеянной мукой и разрыхлителем.
Желтки растереть с сахаром и водкой.
Соединить муку с желтками и замесить сметаной.
Тесто должно быть мягкое и раскатываться скалкой.
Если получилось жиже чем надо ,добавить муки ,аккуратно чтобы не получилось очень жестким .
Тесто поделить на два коржа и выпекать до золотистого цвета при температуре 200 ГР.7-10 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
Выпеченные коржи аккуратно переложить с противня на поднос так как тесто очень хрупкое и ломкое.
Размер моей формы 22 х 30 см.
Если выпекаю торт в форме побольше 28х34(как для гостей) безе выпекаю из 6-8 яиц.
Коржи остывают ,можно варить заварной крем.
Крем представляет из себя смесь ванильного заварного крема и сливочного масла .
Итак, нужно сварить заварной крем.
250 гр молока поставить на огонь чтоб закипело
250 гр молока взбить с мукой (мука должна быть хорошего качества ,чтоб крем получился хорошей консистенции)а не разползающийся
и ввести в кипящее молоко,
Непрерывно мешая, довести крем до кипения.
Готовность крема видна по цвету и плотности - он становится прозрачнее и по консистенции напоминает однородное пюре .
Готовый крем снять с огня и тщательно взбить венчиком - что бы не осталось ни каких комков.
По желанию добавить белый шоколад.
Готовый заварной крем переложить в мисочку, прижать к поверхности крема пищевую плёнку - плотно, без воздушного зазора, чтобы корочка не образовалась и отставить остывать до комнатной температуры или в холодильник .
Взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пышную массу.По желанию добавить 1 ст.ложку рома.
Остывшую (ХОЛОДНУЮ)!!!!!заварную кашицу взбить миксером и соединить с маслянной массой.
Взбить миксером до пышной массы .
Крем должен получиться плотным стоячим и воздушным .
А не жидким !
Сборка торта:
Песочный корж намазать готовым кремом
сверху безешный корж или безешки (можно слегка покрошить чтоб больше поместилось безешек между песочными коржами)
+крем +песочный корж.
Бока торта украсить кремом кусочками безе ,крошкой из песочных коржей и миндальной стружкой.
Очень много всего тут написано,на самом деле торт делается очень легко.
Если готовить его поэтапно.
Например заранее можно и за неделю насушить безешки (хранить в полиэтиленовом кулечке,чтоб воздух не попадал)
На следующий день испечь песочные коржи.
Третий день сварить крем и собрать торт.
Опробовав торт на следующий день хочу добавить ,что пеку торт уже больше двадцати лет,и в этот раз в коржи добавила не водку а ром,мне понравилось больше,коржи остаются сухими и хрустящими.
|
Шарлотка на молоке |
|
Шоколадные пироги, которые обожает моя семья! |
|
Не знаете куда девать вишню? Подборка рецептов |
|
Как приготовить очень вкусные и нежные творожные кексы |
Творожные кексы получаются очень мягкими и нежными – тесто просто тает во рту.
|
🌸 Нежный, шоколадный, кекс на сметане, ну очень вкусный |
Кекс очень воздушный, нежный, и необыкновенно вкусный, уверенна рецепт вам понравится.
|
Нежный пирог с творогом и яблоками |
|
🌸 Не только вкусный, но и красивый пирог с двумя начинками и ягодами: однозначно заменит любой торт |
Только представьте – ароматное, рассыпчатое тесто, слой маковой начинки, одновременно насыщенная и нежная творожная начинка, а сверху слой сочных, спелых ягод, присыпанных крошкой – незабываемый вкус и потрясающий аромат!
https://www.youtube.com/watch?v=3zrWGpJvkzI
|
Архив: Время десерта – сейчас |
 |
Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года. Главное, что я хочу сказать: кулинария – штука вариативная. Спустя несколько страниц вы найдете множество разных рецептов, которые можно как воссоздать в точности, так и дополнить, видоизменить, преобразовать, основываясь на том, что найдется на вашей кухне. |
|
Беру стакан сметаны и два яйца. Рецепт изумительного десерта: проще и вкуснее, чем чизкейк |
Рецепт этого пирога я рекомендую вам сразу попробовать сделать. Такой десерт вы обязательно включите в меню питания своей семьи. Сметанный крем делает песочное тесто просто шикарным, а лимонный аромат, возбуждает аппетит.
|
Вкуснейший торт из детства -Торт Сметанник 3 рецепта |
Очень люблю этот тортик. Нашла 3 рецепта - делюсь с вами.
|
