На новогодний стол всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое. Хочу предложить вам очень интересную закуску из крабовых палочек.

Нет, даже не так! Попробуйте крабовые палочки в новой, интересной подаче. Вкус получается настолько необычный, что сразу мало кто сможет определить, из чего эта закуска! И я могу поспорить, что рецепт у вас точно попросят!

А рецепта здесь, можно сказать, и нет никакого. Все очень-очень просто.

 

Маринованные крабовые палочки

Но я люблю подавать их необычно)) Чтобы и по внешнему виду не сразу можно было понять, что это самые обычные крабовые палочки.

Разворачиваю каждую палочку и выкладываю их "стопочкой". Палочки беру охлажденные (не замороженные) - они лучше разворачиваются.

 

Крабовые палочки в развернутом виде выглядят уже необычно

Нарезаю ножом на тонкие полоски.

 

Получается уже красиво))

Выкладываю палочки в миску. И готовлю маринад.

В глубокой тарелочке смешиваю растительное масло, сок половины лимона, хлопья паприки, ароматные травы (у меня тимьян, базилик и орегано), немного сухой петрушки (или можно нарезать несколько веточек свежей) и зубчик чеснока.

 

Можно добавить соль, черный перец и красный острый перец (если любите)

С острым перцем, кстати, вкус еще интереснее!

Заливаю подготовленным маринадом палочки (вернее "крабовые полосочки") и аккуратно перемешиваю.

 

Я использую для этого обычно две вилки (или ложки)

Убираю в холодильник минимум на 12 часов! Это блюдо ОБЯЗАТЕЛЬНО должно настояться!

И можно подавать! Очень рекомендую попробовать!

В видео ниже еще 6 рецептов очень интересных блюд из самых дешевых продуктов. Посмотрите -вам точно понравится))

РЕЦЕПТ:

• Крабовые палочки - 500 г

• Масло растительное - 70-80 мл

• Сок половины лимона

• Паприка (хлопья) - 1 ч.л.

• Ароматные травы (тимьян, базилик, орегано) - 0,5 ч.л.

• Петрушка сушеная - 0,5 ч.л.

• Чеснок - 1 зуб.

• По вкусу соль, черный и острый перец